科学达人挑战区

1.制作糖炒栗子时，炒栗子的锅里都会放很多小石头，这是为什么？

A.用石头来均匀地减缓热量传导，让栗子仁和栗子皮可以同时变熟

B.用石头来加快热量传导，让栗子快点熟

C.用石头冒充栗子，鱼目混珠

2.橘子皮的汁接触气球之后常会引起气球爆炸，让气球爆炸的是橙子里的哪种物质？

A. 维生素 B. 纤维素 C. 芳香烃

3.夏天挑选遮阳伞时，以下哪一项不能作为挑选标准？

A. 紫外线防护系数 B. 是否防水 C. 颜色深浅

4.关于颜料与染料，以下哪种说法是正确的？

A.染料一般不与溶剂（如水、油、酒精等）相溶，颜料可直接溶解于溶剂中

B.颜料一般不与溶剂（如水、油、酒精等）相溶，染料可直接溶解于溶剂中

C.颜料与染料都可直接溶解于溶剂中

5.钾位于元素周期表第19 位，以下关于钾的描述，哪一项是错误的？

A.是一种柔软的、银白色的碱金属

B.化学性质活泼，遇到水会发生剧烈反应

C.自然界中存在单质钾