今夜月色可餐

2020-11-02 02:37京游
旅游 2020年8期
关键词:月色用餐菜品

京游

月色码头南侧大门。

自2017年之后,路北侧龙形水系边上,又悄然出现了一排建筑。其棕色的涂装与碧绿的龙形水系形成鲜明的反差,格外引人注目。那里就是月色码头,北京的美食打卡地。每到夏季这里都会人满为患,多次想进行体验,但一直没有成行。5月18日,月色码头在疫情之后又重张开业,趁着人还不多的大好时机,我一定要去品尝一下。

来到悠闲的码头

  蒜蓉生蚝。

烤鸡翅中。

月色码头。

二层包间内景。

停车在北京是件头疼的事,而月色码头周边的公共交通非常发达,选择公交绿色出行,既减除了停车的烦恼,又不用为酒后开车违章而担心。

约好一家人周一晚上在月色码头用餐,我一下班就直接过去了,还不到18:00就到达了。先在月色码头里转一转,问服务员才得知,月色码头这一片建筑原来是用集装箱改造而成的,方便实用,体现出现代生活的简约与后现代的绿色环保之风。一层各餐厅,顾客可以自由点餐;二层是包间,适合小型聚会。来到二层的包间,包间从外面看每个都是私密的小空间;进到内部虽然说是集装箱改造的,但却显得宽敞豁亮,从里向外看还有剔透之感,下面的龙形水系和远处的奥林匹克公园景观一览无遗。而很多顾客则会选择在探入水系内的亲水平台用餐,今年月色码头的水面上还特意安排了小型游船餐厅,为顾客用餐增添了一份诗情画意。我选择最北侧亲水平台的位置,占好座位。坐在松软的藤椅上,北面奥林匹克塔仿佛就在眼前,连上面的五环标志都清晰可见;东侧是刚刚落成的中国历史研究院,别致的造型彰显着中华文化的魅力;南面不远的鸟巢仿佛是一只银色的大碗,与月色码头美食的主题不谋而合;鸟巢的西面是玲珑塔,现在它已经成为冬奥倒计时的标志建筑,时钟在上面一分一秒地闪烁,预示着北京离实现双奥之城的日子越来越近了。清清湖水,悠悠凉风,把一天的工作辛劳一扫而光。

我们来点餐

一双小手蒙住了我的眼睛,一个稚嫩的声音“猜猜我是谁?”是爱人带着孩子过来了,一家三口极少在工作日一起出外用餐,特别是在风景这么好的地方,难怪孩子会这么高兴。“走,你去点菜吧!”正在要动身的时间,龙形水系中的喷泉开始了表演,水柱忽高忽低,忽右忽左,或并排或交叉,展示着奇妙的舞姿。孩子欢呼着跳跃着,小手迎接着朵朵水花,在旋律之中与喷泉共舞。这美妙的时刻让人怦然心动。

餐厅销售窗口。

菜品前的小卡片上有该菜的名称与条码。

菜品前的小卡片上有该菜的名称与条码。

喷泉舞动。

 山神庙村扶贫产品。

 山神廟村扶贫产品。

俄式汉堡。

 巫山烤鱼。

 麻辣小龙虾。

 味铂客大 V 俄式简餐餐厅

月色码头的点餐方式十分独特,没有服务员捧过来的菜单,也不会像快餐店那样需要自己取餐。在月色码头的每个美食主题窗口前摆放着一个个菜品,每件菜品的前面有一个透明的有机玻璃小盒,盒里的卡片上印着该菜品的名称及条码。拿着餐桌准备好的专用点餐小盒,我们从最南端开始点起。点餐小盒是专为收集每个菜品前的卡片而设计的,每个餐桌上只有一个,这样如果你拿着小盒去点餐了,座位上没人,也不会担心被后来的客人抢了位置,因为如果没有小盒谁也没法点餐,真是设计得太精妙了。

月色码头最南端是月色咖啡吧,这里的咖啡是由现在网红的故宫角楼咖啡团队所打造的。设想一下,在月色之下来上一杯香醇的咖啡,抬头看着明月,低头品着咖啡,定是一件非常浪漫的事。但这回用餐的主角不是诗人也不是恋人,而是三口之家。我们青睐的对象是那里鲜榨的果汁,原因一是果汁比咖啡对小朋友的健康有益,第二就是还没有见到果汁的样子,我们就已经被浓浓的果香吸引了。三杯果汁的卡片放入盒中,饮品的问题解决了。

过了月色咖啡吧,有一間前脸是大玻璃的小屋格外的醒目,小屋里展示的不是菜品而是农副产品。怀着不解的心,我们来到了屋里。这里有个大饱满的特级骏枣,绿色天然的土蜂蜜,皮薄粒红的花生米,还有核桃、酱菜、绿豆和民间手工艺品,它们的上面无一例外都印着扶贫产品的字样,原来这是月色码头与京西门头沟区山神庙村合作的扶贫援助项目,以月色码头为平台展示销售山中贫困村的农副产品。这些商品品质好又充满爱心,一定要选上几样,大枣、蜂蜜可以周末时回家孝敬老人。

接着就是烧烤与凉、热中餐的区域了。我们就要解决菜品的问题了,这可让我们挑花了眼。烤肉是人类最为原始的食物烹饪方式,人类发明火之后首先食用的熟食就是烤制食品,所以烤肉的味道从基因中就激发人原始的食欲。羊肉串不能少,还是大串红柳木的,还有板筋、翅中、鸡脆骨,再来上一个大大的烤馕作为主食。这个区域的中式凉、热菜就更是花样繁多了,看着这红红的小龙虾,就让人口水直咽;还有铁板系列,也是我的最爱,特别是铁板鹅肝,在其他餐厅还真不多见,一定要尝一尝;凉菜就更是多了,粗看了一下光卤制品就有十几种,还有东北的老虎菜、湖南的酱板鸭、重庆的口水鸡、老北京的酱牛肉,简直是诱发了我的选择困难症,算了就来一个海蜇白菜心吧,香脆又爽口。

下一个单元是“味铂客大V俄式简餐”,这里是该品牌在北京的总代理,为呈现最为纯正的俄罗斯味道,餐厅的很多原材料都是自俄罗斯进口的。这里的招牌就是琳琅满目的各式汉堡,从外观上看有传统金黄色,有深棕色的,还有黑色的;肉料有牛肉的、鸡肉的、猪肉的,还有海鲜的;配料有生菜、洋葱、辣椒等等,还可以根据自己的喜好略做加减,打造自己专属的口味。这么诱人的异域风味当然也得来两个尝尝呀。

再往前一个区域的名称是“亮火锅”,这里有北京的铜火锅,还有重庆小面、烤羊排、烤羊腿,甚至还有烤全羊。这里专门有一个大烤炉就是为了烤羊肉的,里面发出嗞嗞的烤肉的声音,还有那诱人的味道,想想就让人馋。低头看了看,小盒里的卡片已经不少了,这个区域等下回来再品尝吧。

转回头来到月色码头的收款台,抱着女儿让她把卡片盒递到收款员的手中,“阿姨您真美。”会说话的女儿让收款的姑娘有点不好意思。“这小朋友真乖!”大家脸上都是灿烂的笑容。

“先生,您是几个人吃饭呀?”

“就我们三口。”

“您这可点得有点太多了。”

“噢,没事,我们可以打包带走。”

“但像羊肉串之类的热着吃好吃,回家就没有当时吃的效果了,要不您再考虑一下。”

“谢谢了,那我们再想想。”

一个小型的家庭民主会之后,订单被重新提交,有热菜、有凉菜、有烧烤、有汉堡、有果汁,一共才300多元,在这么好的环境中,真是非常划算了。

“先生,这是您的菜单,您回到餐桌等候就可以了。”

夜色的浪漫

 走廊里的机器人装饰。

泡椒凤爪。

羊肉烤炉。

 就餐的人群。

远眺鸟巢及玲珑塔。

 PAPAYA 酒吧现场表演。

回到餐桌太阳已经完全落山了,西边的天边只有一些紫色的云朵。音乐声响起来了,这音乐来自月色码头最北端PAPAYA酒吧。一曲慵懒的爵士乐,让人全身都松弛了下来,这时整个月色码头好像也都松弛了,甚至天边的云都变得松散了,就连用餐的速度好像也慢了下了,给味蕾以充分的享受,快节奏的都市生活就应该有这些许的松弛时光。一道道菜品就在轻松的氛围中来到了桌面上,在放松的心情中,一家人细心品味,有说有笑,享受着这美好的月色。此刻美食的味道已不用描述,因为它已融化在我们的味觉之中;周围的美景也不用描述,因为我们也融入在美景之中。天彻底黑了,远处奥林匹克塔亮起来了,不时变换着灯光,有时像天外来客,有时如火树银花,有时似银河倒泻,把月色码头装点得更加奇幻。水中的喷泉也再一次涌出,让这次用餐达到新的高潮。不知不觉间月亮已爬上了天空,酒吧中一曲《月儿像柠檬》,歌手磁性的嗓音唱出了当时的意境,我们也仿佛就摇摇荡荡在这月色之中。这月色是月色码头的月色,不但美丽,而且可餐。

(部分资料由月色码头提供 )

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