“生活教育理念”在化学教学中的应用探究

2020-11-28 07:45张利芹
中学生数理化·教与学 2020年11期
关键词:生活教育理念魔术鸡蛋

张利芹

“生活教育理念”在化学教学中的应用,可以充分体现化学学科特色,促进化学知识内化于心、外化于行,深化初中生理解和应用能力的培养.那么,初中化學教师应如何将“生活教育理论”应用于化学教学的过程中呢?实际教学的过程中,教师可以在课堂内为学生设置别样的教学情境,引导其运用课内知识解决实际问题,也可以通过课外延伸使学生参与到与化学知识相关的生活实践当中,在无形中将生活教育理念融入进去.

一、趣耍魔术,设置情境

化学知识源自于生活,也将应用于生活.那么,如何在化学教学过程中融入生活教育理论,促进化学学科与生活实际的结合呢?简易的对比引入生活实际,显然不能够实现这一教学目的,而探究情境的设置,则可有效促进这一过程的实现.实际教学的过程中,化学教师可基于课内教学内容引入一些趣味小魔术,营造出生活与化学的探究情境,为化学教学的开展作铺垫.

比如,课堂内,在学习“酸的化学性质”之前,我设置了一个趣味小魔术,让学生在魔术情境下,开启新知识的探究过程.开展的小魔术名称为“会变形的鸡蛋”.课堂教学开始之前,我提前做了准备:把一枚鲜鸡蛋放在醋里浸泡半天,待蛋壳慢慢软化后,取出备用.课堂上,我展示了两颗鸡蛋,一颗是没有浸泡的鸡蛋,另一颗是浸泡了醋后的鸡蛋.取一个口部直径小于鸡蛋大小的瓶子,尝试将鸡蛋放入,发现未浸泡的鸡蛋无法放入瓶中,而在醋中浸泡过的鸡蛋则可通过挤压,放入瓶中.针对这一现象,学生表示十分奇妙.于是,我揭示了这一魔术的奥秘:鸡蛋蛋壳的主要成分为CaCO3,是一种较坚硬且不溶于水的物质,可与醋酸缓慢发生反应,化学方程式为:

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2.

具体教学开展之前,化学教师基于课内教学内容,以展示趣耍魔术的方式向学生引入新知,并在展示之后引导学生思考魔术背后蕴含的化学知识,不仅可以达到丰富课堂形式的目的,也可以别样的形式创设化学课堂生活教学情境,使学生更加全面地认识和理解化学知识,促进其构建化学学科和生活实际的内在链接,初步促进生活教育理论在化学实际中的应用.

二、解决问题,学以致用

“生活教育理论”强调用生活来教,为生活而教.这一理论要求生活在化学教学中的映射,即重视学生运用化学知识解决生活实际问题这一能力的培养,实现其学科和知识学以致用的能力.具体教学开展的过程中,化学教师应注重教学内容生活化,指导学生运用课内所学的知识解决生活实践中的问题,或运用生活常见事物理解化学概念,从而拉近化学知识与生活的距离,指导其能够运用化学知识解决实际问题,实现化学知识与生活实践的高度融合.

比如,“金属的化学性质”这一课的教学目的是要求学生在了解各金属物理性质的基础上,掌握金属的化学性质,知道常见金属与氧气的反应过程,掌握常见金属与盐酸、硫酸、盐溶液的置换反应.具体教学时,为切实提升学生解决生活实际问题、学以致用的能力,我先是鼓励大家收集生活中常见的一些金属,如铜丝、铁钉、铝丝、锌皮等;再将课内实验探究的过程生活化,即运用课内所学的化学反应知识,借助收集到的生活金属开展探究,探讨镁、铝、铁、铜等金属的活动性.结合课内所学的常见金属与氧气或酸的反应,学生进行了相关的探究.与此同时,我还引导学生运用这部分所学的内容解释生活中出现的各类锈迹的形成原因,实现学以致用的教学目的.

三、延伸课外,参与实践

“行是知之始,知是行之成.”可见,将生活教育理论融入课后延伸的过程中,也是巩固学生课堂所学知识的重要保障.课外延伸与生活教育的结合,是一个相互增益的过程,不仅能够丰富课外延伸的资源,也能够在具体课外延伸的过程中,促进学生对相关知识的理解和应用,提升化学知识与生活实际的高度融合,真正做到在化学教学的过程中融入生活教育理论.

总之,“生活教育理论”在初中化学教学中的应用,不仅可以促进学生对相关化学知识的理解,也能使其认识到现实生活中处处有化学的影子,认识到化学知识与生活实践的息息相关性,促进学生学以致用与实践拓展的能力提升.因此,聚焦课程引入、问题解决以至于实践延伸的教学过程,不仅能够使得“生活教育理论”融入化学教学的方方面面,引导学生形成联系生活、应用生活以及服务生活的探究意识,还有助于学生综合素质的提升.

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