五常大米品质造就好品牌

张凡

五常市位于黑龙江省最南部，以盛产优质大米闻名于世，2011年被中国粮食行业协会授予全国唯一的“中国优质稻米之乡”称号。在“2020年中国品牌价值评价信息”榜单中，五常大米品牌价值达698.6亿元，连续四年蝉联地标产品初级农产品类全国第一。

通过成立专门机构、建立官方网站、强化市场监管、拓展销售渠道、加强宣传推介、提升质量标准、完善溯源防伪等举措，五常大米品牌建设成效显著。

成立机构抓发展

2020年4月，五常市委研究决定，成立五常市稻米产业管理工作领导小组，由市委书记、市长任组长，相关市委常委、市政府副市长任副组长，统筹管理指导五常稻米产业发展工作。

强化溯源守关口

为让消费者能够快捷的鉴别五常大米真伪，五常市进一步完善五常大米溯源防伪体系，对五常大米实行总量控制。五常大米溯源防伪体系由五常市农业物联网服务中心（提供数据支撑）、五常大米网（公示企业和产品信息）和五常大米溯源防伪查询平台（消费者扫码查询）三个部分组成。

狠抓源头保育种

五常市与中科院、中国农业大学、东北农业大学等科研院所开展深度合作，对“五优稻四号”进行提纯扶壮和新品种研发，建立水稻原种基地1000亩，利用原种建立良种繁育基地2.2万亩;实行严格的种子管理制度，对种子繁育、储存、运输等环节实行全程监管;在水稻种植过程中，用生物肥、有机肥、农家肥代替化肥，用生物农药代替化学药剂，用地膜覆盖、鸭田、人工除草等代替除草剂;对200万亩水田实施飞防航化作业，进行统一防控，引导农民按照绿色、有机、欧盟有机等生产标准种植水稻。

规范收储促丰收

五常市将原粮收储环节，纳入五常大米溯源防伪体系，对地产水稻实行总量控制;通过不断完善水稻收购环节流程，严格执行《粮食流通管理条例》和《农产品产地证明管理规定》;大力推行水稻低温、恒温储藏，引导企业新建或改造低温、恒温仓储库。

提标树规立产业

五常市根据市场需求，制定了种子、种植、投入品、仓储、加工、环境、产品、溯源管理等8个方面27个流程99道工序标准，完善五常大米标准体系;积极推动五常大米交易中心建设，对优势资源进行整合，提升五常大米市场竞争力;开展《五常大米原产地保护提升规划》研究工作，科学划定先导区、过渡区和潜力区，探索分区定价;整合各方优质资源，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”，组建五常大米集团有限公司，延伸产业链、提高价值链、打造供应链，不断提高五常市稻米产业质量效益。

五常市充分发挥五常大米网官方网站权威作用，对全市大米生产加工企业、农民专业合作组织的生产经营、溯源产品等信息进行公示。同时，不断加大监督管控力度。域内，对稻种繁育、销售、五常大米生产加工、经销企业的经营行为持续开展专项整治;域外，采取“行政民事同步走，线上线下一起抓”的方式，开展维权打假和清网行动。

宣传推介提名气

五常市组织溯源认证企业及产品，积极参加具有全国影响力的大型博览会、展销会，利用新兴网络媒体和报纸、电视、广播等传统媒体，在機场、高铁、地铁站等醒目位置投放广告，在五常大米热销城市召开新闻发布会，举办五常大米节等方式，让“购五常大米，认溯源标识”、“五常大米，一码锁定”人尽皆知。与中国品牌建设促进会在五常大米产业品牌培育、品牌价值提升、品牌发展研究、品牌宣传推介等方面进行深度合作，促进五常稻米产业健康可持续发展，使五常大米品牌保值增值。

拓宽渠道增销量

五常市积极拓宽官方主销渠道。线上，在天猫和京东平台开设了五常大米官方旗舰店、官方自营旗舰，未来将建立自有商城，并与更多的公共网络平台开展合作，陆续开设五常大米官方旗舰店。线下，在哈尔滨太平国际机场和中央大街五常大米官方体验店，积极与大型企业集团展开合作，在全国各大城市陆续开设五常大米官方体验店，完善线下网点布局。