林下魔芋种植技术

颜硕滨

（福建省德化县林业局，福建 泉州 362500）

魔芋含有的微量元素以及氨基酸十分丰富，同时其还具有优质的可溶性半纤维素。其应用价值极高，在农业、钻探、医学等领域十分常见。魔芋主要生长在我国南方各省的山区丘陵地带。大力推广魔芋种植技术，可以将林下土地资源最大化利用起来，提升土地利用率，提高经济效益，带动林果业良好发展，拓宽林区林农收入途径，充分调动广大群众护林、营林和造林的积极主动性。

1 林地选择

魔芋是一种半阴性植物，其在低纬度高海拔丘陵山区的林下，日照较少，湿度大的地区十分适合种植魔芋。在海拔为600～1400m区域中的退耕还林地和郁闭度约0.6的乔木林地种植，要求坡度不超过30°，背风，土层厚，具有较高腐殖质，质地疏松，不易积水，最佳土壤酸碱度保持在6.5～7.5。交通堵塞，难以开展林间管理劳作，老阴坡，易干旱、积水的林地不适合种植魔芋。树种主要和杉木、漆树、杜仲、核桃和其他混交林等乔木阔叶林一同种植，在李子树等水果树下也能种植。

2 整地

第一次在林下种植魔芋，应在头一年的11月到第二年的3月，对林下空闲地进行深翻，厚度约为30cm，把杂草以及石块清除干净，同时就过于荫蔽的林地，可以修剪掉树木的一些侧枝与枝丫，以免对树木的正常生长造成影响，为魔芋的生长创设良好的环境。事先做好整地工作可以将地下害虫有效杀死，加快树叶腐烂速度，确保土壤疏松度，蓄水保墒，同时节省春播农忙的时间[1]。

3 选用优良品种，浸种消毒

首先，选种。选用质量好、产量高，具有较强适应性和抗病能力、葡萄甘露聚糖含量高的魔芋品种，在选择种芋上，应选择球茎不大、端口平、芽窝小、芋头形、色泽正常，没有病虫害和损伤、顶芽呈锥形、形体饱满的种球当作种芋。其次，药剂浸种：播种前在天气晴朗的时候，晾晒种芋1～2d，之后使用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或72%1000万单位农用链霉素800倍液对种子进行浸泡消毒，时间为半个小时，晾干后播种。

4 催芽

播种前15～20d，运用室内保温催芽法开展催芽工作。春分后在稻草上放上处理好的芋种，将一层干谷壳盖上，以此类推。当幼芽生长，新根萌发的时候将其取出来开展播种工作，这对顶芽萌发极为有利，可以选择最优化的种子，确保苗齐苗壮。

5 适时播种

在确保魔芋高产质优中，适时播种极为关键，和魔芋生长特性相结合，要求其地温始终超过10℃，气温保持在15℃的时候开展播种工作。“清明”到“谷雨”前后是林下播种的最佳时间。播种过程中要注意在穴内和条沟中斜放种芋，让芽窝中的雨水可以自然流出，以免芽窝积水受到感染而腐烂，同时保证顶芽朝上，之后将厚约10cm的细土覆盖上。在栽植过程中要轻拿轻放，以免造成机械损伤。

6 生长管理

首先，灌溉排水。魔芋怕旱怕涝，当降雨量少，气候干旱的时候，要第一时间做好灌溉工作，确保土壤湿润度，为地茎生长奠定坚实的基础；雨水量较大的时候，要第一时间排水，以免积水；其次，施肥培土。施肥培土工作要开展两次。首次约在5月底～6月初进行，施完磷肥或钾肥后展开培土工作；8月中上旬的时候，地茎逐渐变大，此时便可以进行第二次施肥培土，在离根茎约10cm的地方进行施肥，之后再培土。魔芋在地块生长过程中，一共需要进行2～3次的培土，每次约10cm，然后进行覆盖，效果更加显著。最后，除草。在出苗前，将药物喷洒在杂草的叶子上；魔芋的叶片长出后，再展开人工除草工作。

7 病虫害防治

7.1 病害防治

轮纹斑、叶枯病、根腐病、软腐病、白绢病是魔芋的主要病害，其中白绢病和软腐病的危害很大[2]。7、8月份球茎快速长大，同时此时也是魔芋病害发病率最高的时期，所以要想保障魔芋产量高，必须做好病害防治工作。在软腐病刚开始发病的时候可以喷施农用链霉素溶液、77%可杀得溶液，每100g兑45kg的水；针对白绢病，可以在7月下旬撒施石灰进行预防，一旦发现病株要马上挖掉，同时深埋在距魔芋种植地较远的地方，将石灰撒在病株窝穴处，并踏实；也可以在刚刚发病按照1：450的比例混合广枯灵和水，在病株基部和周围土壤喷施，以免扩大传染范围。

7.2 虫害防治

在魔芋的生长过程中很容易发生各种虫害，主要有甘薯天蛾、铜绿金龟子、豆天蛾等。通常运用结合人工和药物的方式进行防治。首先，人工防治。发现叶片被害虫啃食之后，第一时间开展害虫查找工作，采用人工手段捕杀幼虫；其次，药剂防治。运用低毒、高效、无残留农药，如按照1：800比例混合90%敌百虫和水，进行喷雾防治。

8 结语

在林下种植魔芋的过程中，只有科学合理的采取相关种植技术，才可以使魔芋的产量得到保证，同时在林下种植魔芋的过程中，应加大指导和支持力度，确保魔芋种植顺利开展，为林下经济建设奠定坚实的基础。