农业农村部《关于落实党中央、国务院2020年农业农村重点工作部署的实施意见》解读

2020-12-15 18:30于雅璁
农村实用技术 2020年7期
关键词:农副产品粪污畜禽

于雅璁

(海南大学法学院,海南 海口 570228)

《实施意见》以实施乡村振兴为总目标,从稳定粮食的生产,发展特色农副产品;推进生猪稳产保供,提升畜禽粪污资源的利用;建设法治农业农村,完善农业支持保护制度以及促进农业机械化地发展,建设农业农村人才队伍;加快提升农业农村的创新能力等这五个方向入手,强调改革农业供给侧结构,发展高质量的农业,保障粮食生产持续稳定,增加农民的收入,提升农民的生活水平,推动农业农村的改革,维护农村社会的和谐发展,实行乡村振兴的目标任务。

1 稳定粮食的生产,发展特色农副产品

对于我国来讲,由于人口众多,对粮食的需求量也相应增加,因此粮食生产是实现乡村振兴的重点任务。在《实施意见》中也强调了粮食生产的重要性,对粮食生产仍旧不能松懈,要按照政策的指示,保障粮食生产的产量,稳定粮食的种植面积,力求在2020年,粮食的生产总量能达到1.3万亿以上。除了维持稳定粮食的生产产量之外,还要落实好相关的政策措施,例如确保小麦和稻谷的最低收购价,要全面保障农民的利益。此外,推动小麦、玉米和稻谷等主要粮食主动购买保险,并且建立成本保险和收入保险的示范点,确保主要粮食的稳定供给。为了调动主要粮食生产积极性,可以对粮食生产大县进行相对应的奖励,提升粮食生产积极性。

继续巩固调整后的粮食种植结构,玉米生产也是我国种植产业的主要农产品,要保障玉米的产量,对于有种植优势的地区要继续提升其优势,基本维持现有的玉米种植面积。《实施意见》里指出了仍旧要继续支持大豆的种植,把大豆种养产区发展成高质量、高产量的生产区,支持大豆高产品种的推广。在玉米和大豆的种植上应用新的科技,把机械化、数字化等新型的科学技术应用到农业生产中,尽可能的缩短人力物力的投入,提升玉米大豆种植产业的高效化生产的同时,也要加强玉米和大豆的品质和产量。另外,要注重主要粮食的生产安全,落实粮食安全省长责任制度,建设分省监测预警制度,全面保障粮食的生产安全。

大力发展绿色农副产品的种植,提升农副产品的品质,加强种植作业的效率。要重视农副产品的质量,建设农副产品质量安全监管体系,对农副产品进行严格的抽样检测,从各个方面来确保农副产品的安全。加大力度监管农药的使用情况,避免出现滥用农药,推行食用农副产品合格证制度,并建立生产者自行控制质量、开具合格证以及承诺质量安全的制度,促使生产者形成自我监督的意识,加强农副产品的安全系数。加强对1000项质量安全标准的修订,对绿色食品和有机农副产品进行一个规范,加强地理标准农副产品的认证,确保农副产品的安全性,让消费者更加的安心。另外还要加强农副产品的品牌建设,扩大农副产品的影响力,拓宽销售渠道,增加农副产品的销量,促进农民的经济收入。对农副产品的加工业也要重视,建设农副产品加工技术示范区,促进农副产品加工区能向农产品生产区靠近,打造农副产品生产、加工一体化的产业链,缩短中间运输的环节。

2 推进生猪稳产保供,提升畜禽粪污资源的利用

为确保生猪生产的稳定发展,推广生猪良种,提高了生猪喂养技术,加强对兽药的监管,做好口蹄疫、禽流感、布病等疫情的防控,发展无公害生猪养殖技术,提升猪肉的质量,优化猪肉在市场上的供应链,维护生猪市场的供给平衡,避免猪肉价格大幅度地上涨,出现囤积猪肉,恶意抬高价格的局面出现。以高质量高标准做为提前,提高生猪的生产,并且协调生猪的产量和销量。《实施意见》强调了各省地方政府要按照相关的要求,对生猪的生产进行规范化,尽量稳定生猪的生产量,确保市场猪肉的供应量,而且在生猪生产中,要实施责任制度,加强对生猪生产的监管,防止突发疫情的出现。在养殖地区周边建设屠宰加工场所,尽量把生猪的运输转变成猪肉的运输,以此来避免在生猪运输的途中感染流感,缩小生猪感染的传播性。

除此之外,在《实施意见》中还提出要全面发展畜牧业的发展,推进我国禽类以及牛羊生产的发展,不能只单纯地依赖生猪发展,要建设优质的饲草,以北方农牧场做为发展重点,把粮食产区改成饲草种植,以此来支持畜牧类的发展。提升畜禽粪污资源的利用程度,建立畜禽粪污资源可循环再利用的体系,强化对畜禽粪污资源的有效利用,加大力度建设具有一定规模的粪污治理养殖场,加强粪污治理的基础设施设备的建设,建设标准专业的畜禽养殖场。在全国范围内推广畜禽粪污资源化的利用项目,把具有条件的养殖场进行统一的规划,对其展开评估,要求畜禽粪污处理设施设备配套齐全,覆盖率要达到百分之九十五以上。加强政策的支持,积极引导农户建立完善畜禽粪污处理体系,进行粪肥运输的研究,最大限度地利用畜禽粪污,保护环境。

3 建设法治农业农村,完善农业支持保护制度

在《实施意见》中,强调了法律的重要性,在建设农业农村的时候,要重视法律的建设,说明了法治农业农村的重要性,与此同时,还要继续完善农业支持保护制度。农业农村的建设要加强农业农村的立法,尤其是《粮食安全保障法》、《乡村振兴促进法》和《农村集体经济组织法》等相关法律的立法,对农副产品的质量安全、农作物病虫害的防治、渔业捕捞和屠宰的要求、动物防疫的情况、生猪养殖屠宰管理以及新品种的保护等相关方面要进行统一的规范,制度相应的标准和法律法规,用法律规范各个方面,实现规范化、标准化的农业。在建设农业农村的同时,也要相对应地建设执法体系,对建设项目进行监督检查,督促任务的落实。加强对基层农村建设的指导,整合农业行政执法资源,建立农业行政执法队伍。在执法时要统一着装,强化执法装备的建设,提高识别度,提升执法能力。对于执法经费也要建立相关的保障措施,清楚资金源的流向,加强对执法经费的管理监督,避免出现贪污受贿的现象,实现公正文明且规范地进行执法。另外,还需要加大力度宣传法治农业农村的建设活动,积极引导农民参与法治建设,让农民也懂法律,知道用法,更好地维护自身的权利。

在农业农村的建设过程中,要不断的完善农业支持保护制度的建设,给农户提供强有力的后盾支撑,促使其主打积极地发展农业生产。扩大农业信贷担保业务的规模,加强农业建设的保护措施,可建立两个相对应的机制,即约束和鼓励机制,既调动农业生产的积极性,也保障了农业生产的安全性。细化农业项目的融资方案,制定合理可执行的措施,缓解农业项目的资金压力。要加强农业遇灾的抵抗能力,对农业生产进行评估预判,并且对农业大灾进行投保,对具有优势的特色农副产品进行奖补,加强农业的抗灾能力,降低农业生产的风险。

4 促进农业机械化地发展,建设农业农村人才队伍

加强农业机械化地发展,对农机的建设要重视,无论是从资金上进行补贴,还是从政策进行扶持,农机的购置对农业的生产非常的重要。除了农机之外,还要重视丘陵山区贫困地区机械设备、农产品初加工和畜禽水产养殖设施的建设。对主要的农产品的种植要坚持机械化的耕作,在农业生产过程中,尽量减少人力的投入,扩大农业的生产量,提升贫困区的农耕技术,提高贫困区的经济。借助现代科学技术,建立现代化、机械化的农业生产体系,进一步提升农业的生产等级。除此之外,还要加强农副产品的保鲜技术,提高运输能力,确保新鲜的农副产品及时地运输到市场上。《实施意见》提出要加强农副产品的仓储能力,提升保鲜冷链技术,加强物流的运输,尤其是以鲜活农副产品以及具有地理特色的主要生产区域为中心,通过各种政策措施,例如落实优惠的电价、奖励补贴、贷款贴息等优惠措施,以此来建设农副产品的仓储系统。鼓励家庭作坊建设“生产—加工—销售”一体化模式的产业链,加强农副产品的商品化,打造具有当地特色的品牌,增加农副产品的市场竞争力。在大中城市里,以“菜篮子”工程做为基础,建设冷链物流基地,提升蔬菜、水果以及肉类的保险程度,加强鲜活农产品的供应能力。

在人才方面的建设上,要培养具有领头作用的高素质人才,其中重点要培养的方向是深度贫困的地区。培训的内容要强化农业产业的导向,农业的建设要专业化、规模化以及多样化。要加强农民的专业技能知识和综合素质,不断提升农民的学历,培养专业的农民。其中要在基层建设农业技术人才培训学校,强化农民学习的便利性,加强农民的专业种植知识,提升农民的等级。此外,还要善于发现基层农村人才,加强对实用人才的培训,以当地专家为培养重点,鼓励当地土专家培训农民,培育新型的农民人才,并且让其起到带领的作用,全面科学有效地发展农业生产,提升农业种植的产量和品质,增加农民的经济收入,促进当地的经济发展。

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