增施钾肥可提升梨果实品质和产量

据《江苏农业科学》2020年第14期《增施钾肥对苏翠1号梨果实品质和产量的影响》作者李刚波等报道，为探讨增施钾肥对苏翠1号梨果实品质和产量的影响，为早熟砂梨在生产上合理施用钾肥提供理论依据，以苏翠1号梨为研究试材，设置T1[施硫酸钾（K2O含量≥50%）0.5kg/株]、T2（硫酸钾施用量为 T1处理的 2倍）、T3（硫酸钾施用量为T1处理的3倍）、T4（硫酸钾施用量为T1处理的4倍）4个施钾肥处理，比较不同增施钾肥处理梨果实品质和产量的变化。

结果表明，（1）果实的纵径、横径、单果质量及单株产量均以T3处理最大，T3处理与CK（对照）处理相比，果实纵、横径分别显著增加12.99%、5.91%，T3处理较T2、CK处理单果质量分别增加3.12%、9.95%，单株产量T1、T4处理较CK处理增加幅度较小。（2）增施钾肥后，果实的可溶性糖、糖组分含量均较CK处理高，葡萄糖含量T3处理较CK处理增加81.73%，较T2、T4处理分别增加18.98%、29.78%，山梨醇含量T1、T4处理与CK处理差异较小，没有达到显著水平。（3）果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、有机酸含量、糖酸比及固酸比等均是衡量果实品质的重要指标，不同增施钾肥处理果实可溶性糖含量、糖酸比、固酸比等，均表现为T3处理＞T2处理＞T4处理＞T1处理＞CK。综上所述，苏翠1号梨增施钾肥最佳用量为T3处理，果实成熟后纵横径及单果质量大，单株产量高，可溶性糖含量、果肉可溶性固形物含量、固酸比及糖酸比高，品质和产量明显提高，钾肥施用量过大或过小都无法达到最佳效果。