丘北县一例牛出败诊断与防治

谭云聪 李树海

（云南省文山州丘北县新店彝族乡农业综合服务中心 663204）

“牛出败” 是由牛巴氏杆菌感染引起的疾病。该病根据发病部位及病理变化分为败血型、浮肿型、肺炎型、肠炎性4种。因传播快、死亡率高，对动物养殖造成的危害较大，被定为一类急性。临床表现为感染脏器的局部性出血症状及皮下出血症状，出血位置呈点状或小斑块状。“牛出败” 有全国流行特征，具有显著的散发性特征。同一病牛可同时存在不止一个部位的脏器感染，部分情况具有多种类型病发感染的特征。牛巴氏杆菌广泛存在于病牛的脏器、皮肤组织、黏液、分泌物、排泄物等位置，其传播途径较广，防控难度较大。病毒主要通过呼吸系统、消化系统传播。各种家禽和野生动物均可携带和感染。巴氏杆菌常存在于健康畜禽的呼吸道和消化道中，呈健康动物带菌，当饲养管理不当、畜禽机体抵抗力下降、饲养环境脏乱差时“牛出败” 的发病率更高。“牛出败” 一般分为散发或小范围爆发流行。随着我国动物防疫基础设施建设不断完善，对动物疫情的监控力度不断加大，“牛出败” 的发病率显著降低。2020 年2 月丘北县某乡2 个村民小组农户饲养的牛突然发病，经畜牧兽医部门专业技术人员诊断为牛出败病。确诊后按照一类动物疫病的应急防控综合防控，疫情在第一时间得到控制，有效防治了蔓延和更大损失的发生[1]。

1 发病情况调查

两个村小组属于半山区村寨，地处偏远，相对封闭，牛群常年散养到大山上。两个村共有养殖户22 户，养殖存栏292头。2020 年2 月16 日农业中心接到村民报告，对门山放牛场发现2 头异常死亡牛和1 头病牛。根据群众的报告，乡农业中心立即组织兽医人员赶赴现场进行调查核实。通过现场调查、临床症状观察及病理剖检诊断，初步判定为牛出败临床可疑疫情，乡农业中心及时向县动物疫病控制中心和乡党委政府报告。接到疫情报告后，在县动物疫控中心的指导下，乡党委政府立即派人到现场调查疫源，勘验染病动物和同群动物，根据临床症状，结合流行病症现场，调查疫源，勘验染病动物和同群动物，根据临床症状及流行病学，确诊为“牛出败”。按照防疫流程，对村内的牛执行紧急免疫和全面彻底的消毒处理，防止疫情蔓延。后经统计，2 月16～21 日两个村小组共出现牛发病29 头，死亡12 头，涉及农户7 户，病死牛已进行焚烧、深埋无害化处理，病牛通过治疗后体征稳定[2]。

2 临床症状

据病例档案记载，患病牛在临床表现出明显的高热症状，最高体温高达42℃。行为上，患病牛表现出呼吸及心跳加快、呼吸困难、精神萎靡、肌肉颤动、结膜发炎、鼻镜干燥、持续性呻吟、跛行喜卧、低头拱背、反刍停止，食欲减退，流涎，呈白色泡沫状从口角流出。头、下颌、颈、咽、退等部及胸部的皮肤结缔组织出现扩散的炎性水肿，指压有压痕，热痛而硬。鼻孔流清液，胸部听诊有湿性口罗音和胸膜摩擦音。在前期有明显的便秘症状，后期转为持续性腹泻，粪便呈带血羊的絮状或稀液状，有恶臭。转为腹泻后伴随体温下降症状，数小时后出现死亡[3]。

3 解剖症状

口、鼻、眼、肛门有鲜红色出血，瘤胃鼓气，尸僵完全，解剖见肺、胸膜上有多处出血点，胸腔、心包积液严重，肺及气管黏膜上有大量泡沫状液体。全身皮下及心包、胸膜、腹膜呈现明显点状出血。胸膜上有一层黄白色纤维素性薄膜覆盖胃壁有块状或斑状出血。全身淋巴结发炎、肿胀，腿部肌肉有严重的扩散性炎性水肿[4]。

4 诊断鉴别

结合临床症状、流行病学、病理剖检结果综合确诊为巴氏杆菌感染，应以相似病鉴别如下。

（1）气肿疽肿胀主要出现在肌肉丰满的部位，呈炎性、气性肿胀，手压柔软，有明显的捻发音。切开肿胀部位，切面呈黑色，从切口流出污红色带泡沫的酸臭液体。肿胀部的肌肉内有暗红色的坏死病灶。由于气体的形成，肌纤维的肌膜之间形成裂隙，横切面呈绵状。

（2）炭疽病牛临死前常有天然孔出血，血液呈暗紫色，凝固不良，呈煤焦油样，死后尸僵不全，尸体迅速腐败；脾脏可比正常肿大2～3 倍。而巴氏杆菌病没有上述病理变化。

（3）恶性水肿多发生于外伤、分娩和去势后，伤口周围呈气性、炎性肿胀，病部切面苍白，肌肉呈暗红色，肿胀部触诊有轻度捻发音。

5 防治措施

5.1 紧急免疫

为有效控制该病，中心迅速组织村室兽医和农业中心人员共17 人以发病地为中心辐射附近3km 内13 个村小组进行牛出败紧急防疫。对未发病的牛紧急注射牛巴氏杆菌灭活疫苗，肌肉或皮下注射，成年牛每头6ml，小牛每头4ml。要求农户在一周内不得使用抗生素，疫苗在2 周后可产生抗体。

5.2 疫苗应激反应

13 个村小组牛出败紧急防疫，累计防疫注射牛345 头，涉及农户104 户，出现疫苗应激反应21 头，应激反应强烈的4头，应激反应率为6%。疫苗注射后20～60min 出现疫苗应激反应，主要表现有精神低迷、肌肉颤抖、食欲不振、跛行、喜卧、鼻镜干燥、体温略高。较为严重的还伴有瘤胃鼓气、呼吸急促。紧急注射缓解应激药物，皮下注射盐酸肾上腺素或地塞米松。伴有瘤胃鼓气得在口服香油和草果或毛烟。在1～2h 后症状消除，4～5h 后恢复正常。如4h 后症状未消除，可再注射一次盐酸肾上腺素或地塞米松。

5.3 环境卫生消毒

环境卫生消毒工作是切断该病传播的一个重要手段，疫情发生后对2 个村小组全部农户的厩舍除去牛粪和垫草清洗后，用过氧乙酸、氯制剂消毒药交替、轮换消毒。并对该村道路、水塘边和易导致该病传播的场所进行消毒灭菌工作。消毒每天1 次，连续消毒1 周。

5.4 无害化处理

严格按照病死畜禽处理办法处置病死牛。（1）深埋处理，选择合适的深埋场地。选择远离居民生活区、畜禽养殖区、水体和水源，地质稳定，且在居民生活区下风处，在生活取水点下游，避开雨水汇集地，且方便运输和消毒杀菌的地方挖深坑，覆土后离地面不少于1.5m，不能被野狗等动物扒出来。深坑底部铺放生石灰、烧碱等消毒剂，尸体上撒上生石灰再覆土。周围用消毒剂过氧乙酸喷洒。（2）焚烧处理，在有条件的地方使用，铺设大量柴火，把尸体放在上面焚烧，烧完后覆土。

5.5 预防措施

第一，科学饲养，增强牛只免疫力。禁止投放霉变饲料，减少含有抗生素饲料的投放比例，增加含有益生菌的饲料。日常饲养时可在饲料中添加一些增强抵抗力的中药材，如党参、黄芪、五味子、枸杞、大枣等，增强牛的机体免疫力。定期在饲料中添加适量大黄素、山楂、山药、附子、肉豆蔻、茯苓、小茴香，改善牛肠胃消化吸收功能，提高牛对饲料及营养物的吸收率。第二，加强饲养管理，改善牛舍环境。冬天增加保温措施，夏天搭设遮阳棚，及时清理牛舍粪污，保持牛舍干燥、洁净，防治应激反应的增加。第三，定期消毒。对活动场地、牛舍内的垫草等使用过氧乙酸、来苏儿等定期消毒。粪污也要经过消毒处理后再做后续发酵处理。有条件的养殖场还可在牛舍内设置紫外线杀菌设置，定期对牛舍进行全面杀菌。第四，定期预防接种。在疫区，免疫接种为最有效的预防措施。“牛出败” 免疫接种工作在每年秋季进行，按照1 万ml/1720 头的量对健康牛接种“牛出败” 免疫疫苗。疫区疫苗接种前应设置安全免疫带，加强免疫区内外的检疫工作，确保在接种3 周内牛养殖区域内的安全。第五，对病死牛进行无害化处理。疫区病死牛的尸体及内脏要先消毒，做无害化处理后再深埋处理。对可用牛皮要采用消毒水浸泡处理后，检测无病毒方可允许交易与销售。

5.6 治疗

本病的败血型和肺炎型应早发现早治疗，根据症状对症治疗。败血型症状大牛6 头，体重300～400kg，使用磺胺间甲氧嘧啶钠40ml 和头孢菌素类8g、地塞米松5ml、安乃近20ml，黄芩注射用20ml。小牛5 头，体重100～200kg 药物剂量减半。分点肌肉注射，早晚各用一次，连用3d。治疗后第2 天体温平稳、开始进食、运动量有所增加。第3 天晚恢复正常。肺炎型症状5 头，体重100～200kg，氟苯尼考30ml 肌肉注射每天3次，连用3d。第1 天注射药物3h 后呼吸逐渐平稳。第2 天呼吸正常开始进食，第3 天恢复正常。浮肿型症状2 头，体重200～300kg 使用链霉素400 万、地塞米松5ml、安乃近20ml 混合肌肉注射或浮肿部位分点注射，每天1 次，连用4d。第2 天肿胀部位开始消散，第4 天肿胀部位明显消散，行走正常，开始进食。

6 结语

“牛出败” 是一种危害较大急性传染疫病，病发后控制难度较大，因此，预防工作重于控制，控制重于治疗。对“牛出败” 已发生过的地区应加强疫情监控和持续关注，未发生过的地区应做好“牛出败” 疫病症状及防控知识的宣传，提高农户的自主防治意识。养殖户一旦发现疑似病例，在初诊为“牛出败” 后应请基层兽医站确诊，一旦确诊应立即上报防疫部门实施综合防控。在综合防控方面要全面部署，扑杀、消毒应迅速而彻底，并为养殖场提供消毒及免疫接种的技术指导，尽快消灭疫情。