超低温身体机能恢复系统对柔道运动员疲劳消除的作用研究

谭现花 张翔 张杰 田雪文

摘 要：目的：探讨超低温身体机能恢复系统对柔道运动员大负荷训练期疲劳消除的作用。方法：以30名山东省男子柔道运动员为研究对象，随机分为两组：超低温冷疗恢复组（WBC组）和对照组（CON组）。在两周的大负荷训练中，WBC组利用超低温身体机能恢复系统进行恢复，CON组自然恢复。结果：1）两组主观疲劳感觉（RPE）的变化趋势基本一致。但与CON组相比，WBC组第4，5，8，9，11天的RPE显著降低（P<0.05）。2）WBC组肌酸激酶（CK）、尿素氮（BUN）基础值高于CON组但无统计学意义（P>0.05）。CON组在两周大负荷训练后CK和BUN略有降低，但无统计学意义（P>0.05），WBC组CK顯著降低45.65%（P<0.001），BUN降低9.18%（P>0.05），但无统计学意义。3）WBC组睾酮（T）、皮质醇（C）基础值低于CON组但无统计学意义（P>0.05）。CON组在两周大负荷训练后T、C无显著性变化（P>0.05），WBC组T显著升高17.74%（P<0.001）、C值显著降低10.3%（P<0.05）。结论：两周的大负荷训练中，超低温冷疗能显著降低柔道运动员大负荷训练后运动员的RPE，显著降低CK、BUN，显著提高T含量，降低血清C含量。超低温全身冷疗技术在减轻运动员疲劳方面具有较好的作用。

关键词：超低温冷疗;柔道运动员;疲劳;肌肉组织损伤;主观疲劳感觉

中图分类号：G804.5 文献标识码：A 文章编号：1009-9840（2020）03-0062-05

Abstract：Objective： To investigate the effect of ultra-low temperature body function recovery system on the elimination of fatigue in heavy load training period of judo athletes. Methods： 30 male judo athletes from Shandong province were randomly divided into two groups： whole body cryotherapy （WBC group） and control group （CON group）. During the 2-week heavy load training， WBC group used the ultra-low temperature body function recovery system for recovery， while CON group recovered naturally. Results： 1） The change trend of subjective fatigue feeling （RPE） in the two groups is basically the same. However， compared with CON group， RPE in WBC group decreased significantly on the 4th， 5th， 8th， 9th and 11th days （P<0.05）. 2） The baselines of CK and BUN in WBC group were higher than those in CON group， but they had no statistical significance （P>0.05）. After two weeks of heavy load training， CK and BUN in the CON group decreased slightly， but there were no statistical significance （P>0.05）. CK in the WBC group significantly decreased by 45.65%（P<0.001）， and BUN decreased by 9.18% （P>0.05）， with no statistical significance. 3） The baselines of T and C in WBC group were lower than those in CON group but had no statistical significance （P>0.05）. There were no significant changes in T and C in CON group after two weeks of heavy load training （P>0.05）. T in WBC group increased by 17.74% （P<0.001）， while C decreased by 10.3%（P<0.05）. Conclusion： In two weeks of heavy training， whole-body cold therapy can significantly reduce the RPE of judo athletes， significantly reduce CK， BUN， significantly increase T content and reduce serum C content. Whole-body cold therapy technology plays a better role in relieving fatigue and physical recovery of athletes.

Key words：whole body cryotherapy; judo athlete; fatigue; muscle tissue injury; RPE

全身超低温身体机能恢复系统简称“超低温冷疗”（whole body cryotherapy，WBC），是利用液氮（-196℃）作为冷源，将温度迅速降到-110℃～-180℃，运动员进入像“冰桶”一样的开放式冷疗仓，时间通常持续2～3分钟左右。研究表明，超低温冷疗可以降低受伤后的炎症反应，减轻肌肉组织的损伤，加速肌肉组织损伤后的修复，快速消除身体疲劳，缓解紧张和焦虑的情绪等[1-2]。

超低温冷疗这种方法于上世纪80年代被日本提出，最初是用于治疗风湿性疾病[3]，2010年开始流行于英超球队和F1车手中。近年来，超低温冷疗作为增强体能训练计划的组成部分以及运动员日常运动训练后的疲劳消除手段，在国内外已有较多应用。国外研究主要集中在对免疫指标、延迟性肌肉酸痛及酶类的变化，国内研究侧重于合成和分解激素的变化，反映训练负荷的CK、BUN水平的变化等。由于研究对象和方法的差异，结果差别很大。柔道是身体对抗类对体能要求较高的项目，训练和比赛中强度大，以无氧供能为主，运动员容易出现疲劳，以肌酸激酶和尿素氮的增高多见。本研究以30名男性柔道运动员为研究对象，在大负荷训练之后运用超低温冷疗技术进行干预，通过RPE和其他恢复指标观察运动员机体的恢复情况，为超低温冷疗恢复技术的应用提供参考。

1 对象与方法

1.1 研究对象

选取30名男性柔道运动员，所有实验对象体格检查健康状态良好，无低温冷疗禁忌症或者不适应者，无严重运动性伤病及感冒、发烧等症状，均正常训练，近期未服用促恢复营养补剂，实验对象签署实验知情同意书。

将实验对象随机分为两组：超低温恢复组（WBC组）和对照组（CON组），各组基本情况见表1。

1.2 实验仪器

CMJT CCYD-190/A1全身超低温体能恢复冷疗舱（青岛世纪杰创医疗科技有限公司），ACESS-2全自动化学发光免疫分析仪及配套检测试剂（美国Beckman公司），日立7100型全自动生化分析仪及配套检测试剂（日本日立公司）。

1.3 实验方案

在大负荷训练期，每天训练结束后WBC组利用全身冷疗促恢复技术进行为期2周的身体机能促恢复，CON组自然恢复。

全身冷疗的温度和时间：查阅相关文献，进行预实验，确定了较为适宜的温度参数。冷疗安排在每天下午训练结束后半小时内进行，周日休息一天（见表2）。

1.4 训练方案

CON组、WBC组采取相同的训练方案，周一至周六全天训练，周日休息（见表3）。

1.5 调查问卷、样品采集及测试指标：

主观疲劳感觉（RPE）：每天冷疗后对两组运动员进行RPE量表调查。

实验期间采集2 次血样： 第一周周一及第二周周日早晨7：00采集运动员空腹静脉血，2 000转/分离心15分钟，取血清进行测试。测试指标包括：1）训练负荷指标：肌酸激酶（CK）、血尿素（BUN）;2）内分泌相关指标：睾酮（T）、皮质醇（C）。

1.6 统计学方法

数据采用SPSS 24.0统计软件处理，数据以均值±标准差（±SD）表示;不同组别之间比较采用单因素方差分析，各组干预前后对比采用配对样本t检验。显著性水平为P<0.05。图像使用Graphpad Prism 6软件处理。

2 结果

2.1 超低温冷疗对柔道运动员RPE的影响

由图2可见，两组RPE的变化趋势基本一致。但与CON组相比，WBC组第4，5，8，9，11天的RPE显著降低（P<0.05）。

2.2 超低温冷疗对柔道运动员CK、BUN变化的影响

由图3可见， 1）WBC组CK、BUN基础值与CON组无显著性差异（P>0.05）。2）CON组在两周大负荷训练后CK和BUN略有降低，但无统计学意义（P>0.05），WBC组CK显著降低45.65%（P<0.001），BUN降低9.18%（P>0.05），但无统计学意义。

实验结果表明，超低温冷疗干预后CK显著性降低，提示超低温冷疗能显著降低大强度负荷训练后机体内肌肉反应，避免肌肉酸痛。

2.3 超低温冷疗对柔道运动员T、C变化的影响

由图4可见， 1）WBC组T、C基础值与CON组无显著性差异（P>0.05）。2）CON组在两周大负荷训练后T、C无显著性变化（P>0.05），WBC组T显著升高17.74%（P<0.001）、C值显著降低10.3%（P<0.05）。

因此，超低温冷疗能显著提高大强度负荷训练后机体内血清T含量，降低血清C含量，有助于合成代谢，抑制分解代谢，从而促进身体恢复。

3 讨论

3.1 超低温冷疗对运动员RPE的影响

RPE是瑞典著名生理心理学家加纳·博格（Gunnar Borg）于20世纪70年代创立的，把运动强度分成1～20个不同等级。“1”是不做任何努力，“20”是極度努力。在运动中，使用者需要根据自己的感觉来判断打分。大量的科学研究已经证实RPE与客观指标和运动负荷强度之间有较高的相关性，如与每分钟通气量、血乳酸和每分钟摄氧量等，越来越多的研究使用RPE来推断运动能力、判定运动强度、为医务监督提供依据。

本研究发现，与CON组相比，第4，5，8，9，11天WBC组的RPE显著降低（P<0.05），提示超低温冷疗起到了降低主观疲劳感觉的作用;从CON组内来看，第4，5，6，9，11天的RPE值较开始训练前显著升高（P<0.05），说明这几天的训练负荷较大，队员的主观疲劳感觉上升;从WBC组内来看，只有第4，5，6天的RPE值较开始训练前的基础值显著升高（P<0.001）。从以上结果可以看出，超低温冷疗能显著降低运动员的主观疲劳感觉，说明对运动员的恢复效果良好。法国Hausswirth等[4]对9位男性中长跑专业运动员进行超低温冷疗恢复，发现超低温会降低主观疲劳感。Szczepańska等[5]通过对不同年龄段脊髓疼痛综合征和外周关节病患者进行10次全身冷冻治疗干预，发现患者的情绪、心理状态方面均有明显改善，且患者治疗前心理状态越差，其干预效果越强。Rymaszewska等[6]通过研究发现，全身冷冻治疗对调节患者精神状态和心理状态方面具有积极作用，并在干预结束后仍能维持较长一段时间，二者的研究结果大致相同。同时，相关研究表明，随着超低温干预时间的延长，超低温冷疗在改善睡眠质量和调节心理状态等方面效果更为明显[7]，本实验结果也支持了此观点。可能的原因为冷疗会使代谢废物加快排出体外，疲劳消除得快速，会使运动员主观上感到轻松。

[10]宋昆鹏. 全身冷冻治疗技术在男子摔跤运动员机体快速恢复中的应用研究[D]. 苏州： 苏州大学，2013.

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