艺术管理视野下雷州葛布织造技艺非遗传承的现状反思

石 云

（广东海洋大学寸金学院，广东 湛江 524000）

从2014年起，广东省雷州市人民政府高度重视挖掘雷州葛布的传统技艺，开展普查研究，鼓励群众种植葛，多次组织专家研讨，千万百计保护振兴这项优秀传统工艺，设立雷州葛布研究机构和保护机构。在雷州市文化广电旅游体育局、雷州市文化馆引导下，与雷州茂德公集团公司合作，在足荣村种植葛藤3亩，投资葛布生产，招集葛布织造艺人开办培训班，大力培养葛布织造青年人才。经过5年的努力，2019年7月经湛江市政府审批，由广东省雷州茂德公集团旗下的足荣村旅游开发有限公司作为项目保护单位，申请葛布织造技艺为湛江市第七批湛江市级非物质文化遗产项目。2019年国庆节，茂德公集团公司在雷州市足荣村的茂德公大观园举办第四届雷州足荣村手作节、手作论坛、工艺美术品展销会、葛布织造技艺展示、时装秀等，这些活动加大了雷州葛布织造技艺传承媒体宣传力度，塑造葛布影响力，让雷州葛布重新焕发昔日的风采。

1 雷州葛布织造技艺的传承与发展现状

雷州半岛是我国古代海上丝绸之路的始发港和中转站，这里盛产的葛是中国古代重要的衣料纤维之一。新石器时代我国人民就开始用野生葛的纤维织布，在春秋战国时期以后，雷州的葛布生产脱颖而出，葛布轻薄离体，质地优良[1]。后来因为纺织工艺不断提高，在明清时期通过商人的贸易活动畅销外地。葛布的发展分为4个时期，始于商周发展于宋代的萌芽时期；明代中上期至清代中期的鼎盛时期；清代末期的萎缩时期；民国年间的消逝时期[2]。民国以后，受到丝、棉纺织工业的冲击，因葛布生产工艺工序繁多，生产效率低下，成本高等因素，雷州葛布的生产几乎停止[3]。直到2014年，在雷州政府部门的重视下葛布织造技艺重新慢慢回到人们的视野中。

1.1 雷州葛布的织造技艺

雷州葛布的生产工序繁多，织造技艺包括纺织前的准备工作和织葛。纺织前的准备包括采葛、破葛、浸葛、剥葛、煮葛、洗葛、撕葛取丝、接葛丝8道工序，在织布机上织葛包括绕经线、拉经线、穿扣、收线、刷线、做穗、织布，织布时要将纱线弄湿（如图1），线头结全部朝下，织布匠手脚的配合统一，双手反复穿梭梭子操作，就可以织出亮丽结实的雷州葛布（如图2）。

现在雷州织出来的葛布质地偏硬，为了能恢复中国古代雷州葛布轻薄的质感，雷州茂德公集团葛布技术研发中心派出织造技艺负责人刘迎去日本考察和学习葛布织造技艺，通过访谈刘老师，得知她于2019年8月13至19日去日本南知多町跟随大井川村井老师，系统地从理论与实践上学习从中国唐朝流传去日本的葛布织造中的脱胶与织染技术，通过在日本学习，提升了现今葛布面料的质地柔软度。雷州葛布技术研发中心还派出技术人员去四川省荣昌夏布研究中心学习，与高校合作对葛布面料进行产品设计研发。

图1 第四届手作节-葛布织造现场

图2 第四届手作节-葛布和葛丝

1.2 雷州葛布的价值

雷州葛布的价值包括实用价值、经济价值、文化价值、历史价值4个方面。实用价值体现在雷州葛布具有轻、坚、凉、滑、雅的特点，满足了人们穿着舒适、透气、雅致、时尚、原生态的需求；其原料葛藤属于可再生资源，产品可以降解，对环境无污染，环保价值十分重要，符合现代人们的设计与穿着需求；经济价值体现在雷州葛布成品可设计制作成服装、包袋、帽子、鞋面、扇面、门帘、床上用品、绣品等，通过开发，产品销售具有一定的经济价值；文化价值体现在雷州葛布既能为人们提供最基本的穿着性功能，而且与雷州当地人们的生活文化、生活乐趣、生活寄托等紧密联系在一起，浓缩雷州悠久文化精髓，造就富有原创性与地方特色的艺术风采；历史价值体现在早在三千年的商周时期，生活在雷州地区的南越人就已经掌握了葛布织造工艺，在不同历史时期承载着当时纺织技术及服饰纺织面料的发展水平，对我国纺织技术发展与研究具有重大历史价值。

1.3 传承发展的现状

茂德公集团在雷州政府的指导下，在茂德公大观园里建设有4000平方米的室内传承场所与展厅，在2016—2019年这四年中，每年的国庆节都会在茂德公大观园举办足荣村手作节，迄今为止已经圆满举办了四届。足荣村手作节如今已成为雷州半岛一项重要的文化旅游节庆活动，是雷州半岛非遗传承与创意设计、手作展示结合的文化创意盛会，葛布织造技艺现在已培养一部分葛布织布技艺的青年人。每届手作节都有关于织布与织布技艺展示，织物与服饰工艺品展示、手工体验活动等。尤其是第四届，在葛布织造技艺成为湛江市第七批非物质文化遗产项目后，手作节活动策划里主打葛布织造技艺展示、葛布成品展示与售卖、时装秀展示。第四届足荣村手作节参加观众人数达到3000多人，以湛江本地人为主，在当地引起了很大的反响。这次手作节邀请了中国第一代烟斗制作师蔡祖恩、灰塑省级代表传承人莫承远、木纹金工艺自由艺术家刘东、青城山下竹艺匠人张明坤、雷州龙窑“小明壶”传作者李小明、雷州石狗传承人陈应葵、漆器工艺匠人陈林飞、织布匠人龙阿娜等十几名广东省著名手作师傅参加，联合葛织造技艺非遗传承人刘迎老师在手作论坛上共同探讨了非遗的发展前景与未来规划，现场葛布织造技艺展示与手作体验活动激发了观众很大的热情，管理人员把足荣村手作节作为葛布推广的平台，为葛布的传承与研发奠定了良好的发展基础。

2 雷州葛布织造技艺非遗的艺术管理分析

雷州葛布的艺术管理包含对雷州葛布织布技艺的传承方法与传承人员的组织、传承机构的运营与管理、葛布织布技艺手作节活动的策展与策划、葛布新成品研发与葛布新产品推广与营销等内容。

2.1 雷州葛布织造技艺的管理与形式

葛布织造工艺非遗的管理在国家政府的支持和国家政策的护航下，艺术管理就有了坚实的后盾，管理制度的实施如顺水之舟，一路顺利展开。雷州葛布织布技艺的主要管理基本构架如图3所示。

图3 葛布织造技艺的艺术管理主体构架

图中可见，2014年由雷州政府主导，在雷州文化馆和雷州文化广电旅游体育局的协助指导下，2019年7月葛布织造技艺申请为第七批湛江市市级非物质文化遗产项目，雷州茂德公集团作为非遗申请方，在此基础上成立葛布织布技艺的研发中心，建立茂德公大观园，举办足荣村手作节，成立德基金。这个构架图充分说明了以政府引导为头，成阶梯式的结构，一层一层往下，每层都有自己各自的职责。茂德公集团贯彻国家的非遗政策，把葛布织造技艺的传承与发展工作落到实处。

其一，关于传承机构的运营与管理，茂德公大观园包括生产基地与营销基地的管理。生产基地已建立葛藤生长基地、织造基地与成品制作基地。具体茂德公大观园的管理构架如图4。

图4 茂德公大观园管理构架图

其中织造基地承担葛布织造技艺研发，刘迎老师、织造匠人杨老花和足荣村里的其他织布手工匠人都在从事葛布织造技艺的技术开发研究。成品制作基地是承担葛布织出来后，制作成各种服装与服饰品。营销基地中展销基地在茂德公大观园手作博物馆4楼展厅，款式研发与葛布品牌经营工作室现在正在筹建中，款式研发工作室现在与高校服装设计专业合作，集思广益。目前属于葛布的独立品牌暂时没有，急需要筹备。在现场展厅实地调研时，发现展出的葛布成品的作品只有标注售价，没有葛布品牌自己的标志，这需要专业艺术管理人员进行后续管理调整，建立完整的品牌开发工作室与营销工作室的管理制度，往后的展销场地不局限于手作博物馆，需要扩展市场销路，筹划出完整的适合葛布织布技艺传承与发展的营销方案。

统计到2019年国庆节为止，茂德公集团已经举办四届足荣村手作节活动，除了第一届在昌公书院举办外，其他三届举办地点在茂德公大观园里，每一届的举办都会比前一届的内容要丰富。手作节内容包括雷州非遗手作大师的技艺展示（雷州葛布织布、雷州石狗雕刻、木雕、烟斗、陶艺、蜡染、竹编等）、民俗手作展、服装秀、手作体验等。从第三届开始，手作节会每届突出一个重点主题的内容。通过每届节目单对比，葛布织造技艺在2019年成为非遗项目后，第四届足荣村手作节活动中，其中一项主打内容是雷州葛布技艺重现，展示内容包括葛藤生长、发酵、洗葛、提取葛丝、染色、葛藤纤维展示、织布（如图5）。第四届还举办了手作节论坛，这是前三届没有内容，让雷州市非遗传承人在论坛中产生思想交流的碰撞，这也体现艺术管理人员会根据每年办展主题不同，进行专业的调整和策划。

图5 第四届足荣村手作节海报

其二，葛布的策展与策划包括手作节作品展示与手作节论坛等内容，葛布的展示包括葛布织造技艺的展示、成品静态展示和成品动态展示等。艺术管理人员策划手作论坛时，不仅邀请了织布匠人、设计师，还邀请了很多其他雷州非遗手作艺人，手作论坛讨论的横向内容范围更广，讨论的纵向问题更深，手作节的具体基本构架如图6所示。

图6 葛布手作策展与策划的基本构架图

这是现今的构架图，整体看存在局限性，在将来手作节活动的策展与策划可以与高校、广东时装周等合作共办，举办地点也可以选择高校或者其他地点，做成全国所有手作艺人交流的手作节。雷州葛布织造技艺通过这样的平台让知名度越来越高，影响的范围越来越广，更有利于培养雷州葛布自己的受众与兴趣爱好者。现今足荣村手作节的策划与策展人只有刘迎老师、伍老师等5人。刘迎老师既要负责葛布研发，又要负责手作节活动布展与活动策划，一人多职，这种现象也会出现在其他非遗种类的艺术管理中，这也是非遗传承发展中的一个比较普遍的现象，只有引进更多的艺术管理专业人才进行专业化管理才是解决之道。

其三，葛布新成品研发与营销推广结合旅游和品牌两种形式。结合旅游推广葛布，借助于茂德公集团下的旅游景点茂德公古城、茂德公大观园、足荣村手作节等其他旅游项目平台，现在推广的效果良好。结合品牌营销的观念实施如图7所示。

图7 葛布的推广与营销构架图

成立葛布的服饰品牌并进行合理的管理与营销策略的实施，和雷州现在有名的其他非遗品牌联合推销。如与雷州石狗雕琢物品有机结合，打响雷州非遗品牌。葛布可以借鉴雷州石狗非遗的发展路程，和雷州石狗的很多宣传节目与展示活动一起推出，产生联推效应。雷州位于广东省西部，雷州葛布推广可以借助广东时装周这个平台。广东时装周创办于2001年，至今已成功举办18届，通过近二十年的积淀，是广东省拉动服装产业链条的行业交流平台。通过实地调研得知，雷州葛布产品现在还在品牌筹备中，将来的葛布品牌可以通过广东时装周举行品牌发布会和交流会，把葛布品牌推向全中国。

2.2 SWOT分析与发展战略分析

葛布织造技艺非遗传承发展Strengths主要表现在，从古至今，雷州气候适合生长质量上乘的葛藤，这是雷州葛布织造的质量保证。葛布历史源远流长，具有历史文化价值，便于把葛布作为雷州“明信片”的推广优势。得到雷州市政府的政策支持，已经列入市级非遗项目，有雷州茂德公大观园生产基地与推广基地，已举办四届足荣村手作节，具有一定的群众影响力。葛布和雷州地区其他非遗种类联合开发具有雷州地方特色新产品，容易成立雷州特色品牌，具有很高的经济价值。

Weaknesses表现在由于现在葛布织造技艺有断层迹象，很难织出历史上薄、软的葛布，还需要时间来加以研发。雷州葛布的成品开发还没有成立属于葛布的服装品牌，在后期的发展道路上是一个很大的障碍。雷州葛布织造都是手工技艺，产量低，产品不多，技术开发投入不足，葛布织造手工技艺的传承团队有了，但是葛布成品的设计团队还需要扩张，需要增加设计团队成员，目前还缺乏专业的艺术管理团队进行专业的艺术管理。

Opportunities表现在，国家目前正在构建粤港澳大湾区经济发展，为广东湛江雷州的葛布研发与推广提供了很多发展机遇。新时代强调环保绿色设计，越来越多的受众追求天然面料服装产品，为葛布的推广提供发展空间，前途一片光明。雷州市政府、雷州文化馆与雷州文化广电体育局非常重视葛布发展，这为推进葛布传承与推广发展提供前提保证。广东省是服装大省，每年广州都举办时装周，这为葛布服饰品牌的推广提供良好的机会。

Threats表现在，雷州葛布的研发在茂德公大观园基地内，短期内葛布经济效益得不到回馈，而劳动力成本又在提高，时间一长便会对葛布织造技艺的研发带来经济威胁。雷州在粤西，很多流行趋势信息会跟不上粤港澳的时尚产业发展趋势，对于葛布成品布的研发也受到影响。从葛藤到织布到成品研发设计，都是人工完成，成本价很高，售卖的价格很昂贵。因此，葛布品牌的市场定位一定要准确，不然就会有来自其他品牌的竞争威胁。

在明确葛布织造技艺非遗发展SWOT的基础上，艺术管理战略可以制定出SO战略、WO战略、ST战略、WT战略4种。SO战略充分利用雷州市政府对非遗的保护与支持的政策，提高葛布的织造技艺，葛布产品的设计研发与湛江市高校服装设计专业结合起来，创立葛布品牌，成立工作室，力求站稳湛江面向广东省走向全中国；WO战略是茂德公大观园基地可以引进国内知名服装品牌的品牌投资，和名牌企业联合开发葛布新产品，保存葛布手工织造技艺的同时，引进先进的织造技术以提升葛布的生产技术创新能力，引进高素质艺术管理人才，进行专业艺术管理，树立建设绿色生态开发产品的概念；ST战略是要扩大足荣村葛藤的种植面积，保证葛藤的来源充足。足荣村村民参与葛布织造，降低劳动成本，每年举办的足荣村手作节邀请其他省份葛布织造大师或者国外的制造大师参加，联合他们的品牌造势，提高葛布生产设备与生产能力；WT战略是每年的手作节葛布产品的展示与时装秀展示，培养属于葛布自己的受众群，开展葛布旅游纪念产品的开发，结合茂德公古城、茂德公大观园的旅游销售产品，尽快成立葛布的品牌，使产品成为真正的质、价、品牌有竞争力的产品。

从长期发展角度来看，合理分析与梳理葛布织造技艺的发展优势、劣势、机遇、威胁与4种发展策略，有助于艺术管理专业人员充分利用优势与机会，认识自身的劣势与威胁，制定合理的项目计划，利用机会化解威胁因素，更合理、更有效地利用自身资源与其他资源[4]，建立明确有效的非遗传承与发展的艺术管理系统机构与管理计划，把葛布非遗发展推向更好的发展阶段。

3 雷州葛布织造技艺非遗传承发展艺术管理策略

3.1 宏观上的“项目制”与“手作节”相结合管理运营模式

雷州葛布织造技艺非遗发展的艺术管理在宏观上采取“项目制”与“手作节”形式，项目制分为葛布织造技术项目、葛布织造培训项目、葛布成品研发设计项目、葛布成品营销项目等。手作节是雷州半岛一项重要的文化旅游节庆活动，它是雷州半岛非遗传承、与非遗手作结合在一起的一场文化创意体验盛会。采取“项目制”和“手作节”相结合运营模式传承与发展，都需要由一个艺术管理团队来管理运营，从项目管理的角度分析两者，可以用手作节运作模式涉及到项目制的管理的范畴，也可以用项目管理的思维、管理的方式、管理流程进行两者的系统化管理与运营，有助于葛布织造技艺的传承与发展。

从艺术管理角度看，项目制与手作节的管理模式无论是管理运营日常管理还是活动的策划都有一定的系统性，每个项目无论大小，在举办前都要做出系统性的策划与流程。手作节活动举办前制作一套活动流程与方案策划，内容包括活动内容、活动时间、作品展示、论坛举办等，这种系统性会贯穿在每一个项目与每次手作节中，在随后的每次活动中管理者可以提前构思策划下一个项目或者下一届活动。雷州葛布艺术管理运营与其他种类的雷州非遗管理运营还存在关联性，手作节里的展示内容如葛布与蒲草包袋作品相互搭配展示、葛布与蜡染技艺相互一起展示，不仅是同届活动不同品种有关联，每届活动之间也会有相互联系。如果葛布成立品牌后，手作节可以作为每届品牌发布会平台与葛布品牌项目同时策划，培养属于自己的受众。雷州葛布传承与发展具体到运营模式，要建立优质的项目管理体系，大到集团管理，小到每一个葛布项目的科学管理，提高非遗传承人、工艺匠人、设计师的专业素质和综合素质。葛布受众群体的培养与维系，品牌定位与市场定位的准确把握，需要系统的整合管理，这些方面是相互联系的。应建立优质的管理体系，选择正确的组织结构，严谨规范地管理，严格控制预算，把控好葛布质量与设计制作质量，以实现葛布在现代传承与发展的目标。

雷州葛布艺术管理需要探索优质的织造与设计开发团队、科学的团队结构、巩固人才梯队的建设、科学完善的管理流程、提高管理效率。优质的织造与设计开发团队包括葛布织造技术研发团队与设计成品的研发团队，这是葛布传承与发展的根本，拥有优质的产品是后续工作的关键；选择项目导向型组织结构作为葛布发展的团队结构，以项目为中心，资源、项目资金、人员安排都由项目合理安排，项目经理与管理人员都是全职，项目经理权限与资源可用性很高，形成科学严谨的团队结构；在巩固人才梯队里需要艺术专家与设计人才和艺术管理精英人才，葛布艺术管理人员与项目团队需要由有设计学专业背景、管理学专业理论与实践经验的人才组成；让雷州葛布传承与发展的管理运营变得科学化、系统化、规范化，是为了在管理过程中减少重复工作、避免威胁与风险。科学完善管理流程很重要，在管理过程中要科学归档管理文件、应用工具与技术贯穿管理过程，提高管理效率[5]。

雷州葛布艺术管理中要注重品牌管理，拓展营销渠道。以葛布品质为主，营销为手段，以项目为中心研发与推销，将葛布品牌形象独特化，区别于其他服装品牌，以环保、自然、非遗传承为主要营销观念，通过逐渐培养葛布受众群体，树立雷州葛布的良好口碑，结合现代粤港澳大湾区经济发展的契机，不断得到社会市场的认可，实现社会效益与经济效益。

3.2 微观上“技艺传承培养”与“品牌推广”的联合

经过实地调研发现，现在培养青年一代的雷州葛布技艺人数还是比较少的，这需要加大这方面的培训工作投入，扩大培养项目规模、增加培养项目的次数、扩大培训人员的范围，拓宽培训对象年龄层次，这是织布技艺传承的基础。现在葛布织造技艺处在研发阶段，技术人员经常与国内外葛布织造大师进行技术交流，考察国内外葛布传承与发展的途径，研究现代织布技术与葛布人工织布技术之间的融合，在保留葛布人工织造的基础上研发新的织布技巧，提高葛布纺织品的质量与手感。葛的纺织品出来后就要进行设计开发，形成具体的服装、包袋、帽子、鞋面、窗帘、工艺美术品等，设计的创新必不可缺，结合消费市场与旅游市场开发葛布成品，设计应符合现代人的物质需求。葛布变成成品后投入市场，需要营销的渠道和营销的策略，营销渠道可以电商与实体店并行，以品牌形式结合当地旅游活动与手作节活动联推[6]，参加时装周品牌发布会推广品牌。把技术作为基础，把品牌推广作为手段，两者相结合，相得益彰。借鉴服装设计师梁子创立的深圳服装品牌“天意”经验，她使用中国传统面料莨绸设计服装，将莨绸这种中国独有的古老而纯天然面料加以保护与传承，现在已经被越来越多的消费群体接受。雷州葛布也可以像莨绸一样，用有着中国厚重文化气息的面料和现代时尚设计结合，让中国消费者接受。

4 结语

雷州葛布织造技艺非遗的传承与发展现在正处在建设阶段，这是一个长期的实践过程，需要专业的艺术管理人才精心统筹，细心地规划，制定长期有效的管理政策与管理机制[7]。宏观上采用“项目制”与“手作节”相结合的运营方式，微观上采用“技艺传承培养”与“品牌推广”联合的推广方式，合理利用雷州葛布自身资源优势和粤港澳大湾区经济发展的机会，解除风险，避开劣势，培养葛布的受众群体，让雷州葛布织造技艺得到传承。发挥雷州葛布实用功能，传播葛布的文化底蕴，创立葛布服饰品牌，制作出更适合现代人审美与消费需求的服饰品和生活用品，让葛布重现历史的辉煌，在现代社会得到更好的传承与保护。