基于OBE导向的《作物生理学》课程改革与项目式教学研究

夏英俊，孙 璐，李飞飞，王虹玲

（沈阳工学院生命工程学院 辽宁 抚顺113122）

创新是引领发展的第一动力。近年来，大众创业万众创新持续向更大范围、更高层次和更深程度推进。在课堂教学中进行创新教育就必须要对教学方法进行改革，以学生为中心，提高学生运用现代化科技手段获得新知识的能力。OBE教学理念（Outcome-Based Education）是一种聚焦于学生受教育后获得什么能力和能够做什么的培养模式[1]。坚持“以学生为中心、以成果为导向、持续改进”三个要素，结合《作物生理学》课程对人才培养方案中毕业要求的支撑，采取反向设计思路重构课程教学内容，教学方法和考核方式等。项目教学能够通过项目统合理论知识与实践知识，将知识与方法、能力通过项目连接起来，从而在项目实施过程中培养基本职业素质，达成学习目标。项目教学法已在资源植物学、作物栽培学等学科中广泛应用[2-3]，本文针对《作物生理学》课程建设开展了一些探索。

1 《作物生理学》课程特点

《作物生理学》是农学专业的一门主要专业课程。该门课程应用植物生理学的理论与方法，研究具体某一作物（如水稻、玉米、大豆等）生长发育和产量品质形成过程中的内在生理规律，以及作物管理技术与环境对农作物的内部生理过程变化的影响，从而解释产量和品质形成的生理基础，用于指导建立作物管理技术。简单地说即是学生通过学习植物生理学、作物栽培学等基本理论，掌握作物生理研究法中如何测定作物某项生理指标后，进一步学习作物在高产生理基础、水分生理、逆境生理、养分生理等方面的具体表现。由于课程内容特点，该门课没有指定的教材，教学中主要采用自编教材，选取水稻、玉米等几种常见大田作物，讲授其在产量潜力、光合生理、水分生理、养分生理及逆境生理等方面的规律。同时，该门课程理论性与实践性均较强。需要应用植物生理学等理论，研究某种作物在水分或其他生理方面，在整个生育期的变化规律。对于结果的分析需要通过不同人的试验研究得出结论，不同人研究结果并不一致，且没有确切统一的结论，需要学生掌握更多分析问题和理解归纳的能力。课程复杂性与综合性要求学生掌握文献检索、科技论文写作、试验设计等多种综合能力及分析归纳能力。项目教学法能较好地解决面向实践和问题的复杂任务。面向复杂的任务，一般都涉及跨学科的知识，并且有较高的实践操作要求。

2 《作物生理学》改革探索

2.1 教学方法的改革

在OBE理念下改变传统的教学方法为项目学习法。把理论与实践有机结合起来，充分发挥学生的创新能力，提高学生解决实际问题的综合能力。传统教学主要以讲授法为主，针对个别问题采取讨论法、案例法等。而项目教学中采取讲授法、讨论法、实验法、练习法、读书指导法、启发法等。

2.2 教学内容的改革

课程的项目采用作物栽培和种子公司等行业中典型的工作环节为载体，以大田作物为研究对象，以具体的项目任务为情境，以“教学做”一体为教学模式而进行设计。通过调研，共设置高产群体结构、逆境生理、养分生理、生育时期及管理4个项目，各项目根据工作要求，设置知识目标、技能目标、情感目标。以往的教学中按照作物种类来进行讲授，改革后的课程将不同作物同一内容进行整合。以作物养分生理为例，将全班同学分为6组，任意2组同学分别选择水稻、玉米、大豆中的一种作物，设置不同肥料处理，根据作物长势观察N、P、K肥对某一作物生长发育的影响，并进行讨论总结。课程中培养学生阅读文献、试验设计、数据分析、结果整理及结论讨论等能力，同时培养学生的创新意识。

2.3 评价与考核的改革

以学习小组为单位，每组3～5人，教师将项目任务落实到小组。项目的实施方案由学生查阅资料、商讨制定，教师给出指导建议，具体的实施细节由学生自行设计。为调动学生的主动性，在每一项目完成后及时对项目活动过程进行评价与总结。项目教学的评价一方面要看学生完成项目的质量，另一方面要看其在实践过程中的综合表现。充分调动学生的主动性、创造性，包括学生自我评价、小组互评及教师评价。不同项目根据难易程度，所占权重不同。

3 改革效果

3.1 提高课程质量，改善学习效果

将课程内容进行有机整合和创新。通过本课题的研究，对教学内容进行项目设计，使得知识呈现方式更接近工作过程。对学习方法进行革新，变学生被动学习为主动参与学习。为学生提供最切合需求的知识、技能、方法与行为态度及习惯训练，培养符合企业需要的综合素质应用人才。并在不同的领域、不同学科之间建立起有意义的连接，对与课程内容的整合与创新具有重要意义。

3.2 促进工学结合，提高学生的学习积极性

通过项目教学，实现理论学习与生产实践相结合，加深了学生对所学专业的认识，提高了专业技能水平。项目教学以项目任务为载体，引导学生进行自主实践和学习，从而充分发挥学生的主体作用，学生既感悟到自己在专业理论学习和实际生理试验之间的联系，又能大胆发表个人见解，从而获得自主感、责任感，分享到成功的喜悦，有效提高学习积极性。

3.3 培养学生的职业能力和创新思维

在项目教学中，学生围绕作物某一生理设计试验并开展项目研究，让学生真正掌握了作物生理规律，学生的理论知识和专业技能得到较好地积累及提升，提高了学生自主获取新知识、新技能的能力。实施项目教学，小组内合作完成工作任务，学生要经常沟通交流，拓宽了个人视野，学会了如何与人交往和合作，培养了团结协作精神。

3.4 提高教师专业化水平

项目教学对教师的要求也较高，需要具备扎实的专业知识和良好的职业素质。项目教学是一种开放的学习方式，它鼓励学习者通过项目活动获得整体的、全面的知识，鼓励探究，这就要求教师必须根据学生兴趣、就业需求、问题与经验设计教学项目。项目的内容是对多学科，跨领域知识的全新整合，来源于职业岗位任务，来源于社会，来源于生活。

4 小结及展望

通过项目式教学，学生学会了查阅文献，设计简单的试验，获取试验数据并分析撰写科研论文等能力，为后续的毕业论文奠定一定基础。对专业知识的理解更加深入，学生掌握了自主学习、问题分析、团队合作等能力，创新意识也得到了提升。由于受季节和实验周期较长等因素的限制，需要设计试验并操作的项目内容安排在学期初，对试验数据搜集需要学生利用课后时间。学生在每个任务中的参与度尤为重要，也是学生成绩评定的主要依据。在后续教学中应不断完善项目设计，全面提升学生的综合能力和创新精神。