鸵鸟咸蛋

高可瑜

今天晚餐时，奶奶端出的第一道菜竟然是一个大大的蛋。

奶奶把蛋放在一个大脸盆里，脸盆竟然不留一点儿缝隙。我们个个惊讶得瞪大了眼睛。妹妹一边拍手一边喊道：“哇，好大的蛋！”“我可从来没有见过这么大的蛋！”我也惊叫起来。奶奶笑着说：“这是鸵鸟蛋，有一个大西瓜那么重。”我忍不住端起臉盆，呀，真沉！没端上几秒钟，我的手臂就抖得厉害，连忙把脸盆放在桌上。奶奶边说边拿工具来敲，她使了好大的劲，蛋壳表面只裂了几条细纹。爸爸见状，拿过工具敲敲打打，我和妹妹也在一旁帮着用力掰，终于把蛋敲成了两半。一看，蛋壳又糙又硬，足足有三四毫米那么厚。里面的蛋黄可诱人了，跟橙子一般大小，还流着金黄的油。我忍不住舀了一勺尝尝，咦，怎么是咸咸的？味道跟平时吃的咸鸭蛋一模一样。爷爷说：“现在天气热，奶奶怕蛋坏了，把它腌制成了咸蛋，不过，这鸵鸟咸蛋的营养可比咸鸭蛋丰富多了！”听了爷爷的话，我和妹妹津津有味地吃起蛋黄来。

这鸵鸟蛋实在太大了，端着半个蛋就像端着一个大汤碗。没吃几口，我和妹妹都说吃饱了。我看要把整个蛋吃完，得花上一个星期的时间呢！

老师小评

鸵鸟蛋有多大？“蛋放在一个大脸盆里，脸盆竟然不留一点儿缝隙”;鸵鸟蛋有多重呢？“有一个大西瓜那么重”;鸵鸟蛋蛋壳有多厚？“蛋壳又糙又硬，足足有三四毫米那么厚”，小作者运用作比较、列数字的说明方法，让我们对鸵鸟蛋的特点具体可感。

【作者系浙江绍兴市柯桥区实验小学三·8班学生，指导并置评：金骆飞】