制药工程专业药物分析课程教学改革研究*

颜 爽，周绿山

(四川文理学院，四川 达州 635000)

药物分析课程是一门综合性与实践性较强的制药工程类专业课，集高校相关专业所开设的药物化学、分析化学、有机化学、仪器分析实验等课程于一体，是目前我国高校药学及药学相关专业知识体系的重要组成部分[1]。由于该课程作为执业药师资格考试的必考科目，不仅备受本专业学生的重视，也得到其他从事药物工作人员的多方关注，体现了该专业课程的重要性和社会适应性。根据课程标准的要求，高校制定的该课程的教学目标主要包括：①使学生树立全面控制药物质量的观念、质量就是生命的观念；②通过对药物化学结构的掌握及分析选择合适的分析方法进行鉴别及鉴定，加强认知系统性的提高；③全面提高学生的专业技能，既能掌握所用方法的基本原理与操作，也要熟悉药品的质量标准制定的基本原则、内容与方法，更要能够胜任药品研究、生产、使用、贮存及监督管理过程中的分析检验工作，且具备创新药物研究及解决药品质量问题的思维和能力[2]。新的历史时期给我们提出了新的要求，我国的医药领域研制体系正逐步由仿制向自主研制转型，这就对当前的应用型药学工作者提出了更高的要求，也将会面临着更严峻的挑战。针对这一形势，为了更好适应新的课程要求，本文将重在探讨如何使学生在有限的课程教学中通过不同教学环节掌握基础理论知识、熟练掌握实验操作技能，充分利用课堂教学的优势培养出高素质的合格的应用型制药工程专业人才[3]。

1 从传统的《药物分析》知识传授课堂中走出来

经过多方听课，积极探讨，到目前为止，高校药物分析教学还是更多的在采用传统教学模式行课，教师的理论讲授在课堂上的比重较大，成为课堂教学真正的主体，原本应成为课堂主体的学生却更多的以被动接收知识的方式学习。其结果是，学生在教学过程中普遍反映药物分析课程学习太难，药品名称记忆起来易混淆，药物分析试验结果颜色变化复杂且种类繁多，很难自觉完成知识的内化，同时，实验结果也差强人意，以至于很多学生学业成绩不理想。就事实而言，药物分析课程确实存在着知识点多而繁，内容枯燥无味的特点，大部分药物名称之间毫无规律可循，学习过程中容易出现知识点的混淆，如果再加上教师的“一言堂”、强行的向学生讲授生硬的知识体系，教学效果不佳就在所难免了。

2020年春季，受疫情影响，全国高校大量采用线上课程进行疫情期间的教学工作，虽然在一定程度上保证了教学工作的顺利进行，但也暴露出一些线上教学存在的问题。部分学生表示，与线下课堂教学相比，最大的不足之处就是无法与老师及时的进行信息交流及反馈。线上教学对于学生和教师其实都是一种考验，虽然在知识的传递过程上影响不大，但由于无法和学生面对面，无法从学生的表情或神态判断学生对知识的理解程度，这对一些学习主动性不强的学生的学习有较大影响，两极分化现象日渐明显。

国家高校教育目标需求的是通过高校培养出高素质的应用型药物分析人才。那么，高校课堂就得是高素质、高效率的模式，就必须打破传统的教学模式，教学的改革就势在必行。首先，教师必须做好自己应有的角色的转变，强化“教师是课堂的主导、学生是学习的主体”的教学理念。其实对于学生而言，无论是前卫的线上教学还是传统的课堂教学，老师的全程知识灌输总是会严重压抑学生的学习主动性和求知欲望[4]。虽然很多老师都在试着用自己的博学和激情来活跃课堂，激励学生，但药物分析课程本身枯燥无味的教学内容和学生被动接受的学习现状总会让教师的激情止于学生的一脸茫然，让教师的满腹经纶止于学生的空白试卷。从幼儿园开始老师就对学生进行兴趣培养，那么进入高校的学生其实也需要学习兴趣的培养。试想，如果学生毫无学习兴趣，就不会建立主动探索新知识的欲望，也无法培养学生分析问题解决问题的能力。高校的学生虽不同于中小学生，有着更为自主的学习求知欲望，但作为学生，仍然需要有激情的课堂教学来促进自己的学习主动性，他们更希望是在老师的引导下完成自己的学习主体作用，这样的课堂才是真正的学生自己渴望的课堂。例如，在进行药物鉴别的学习之前，以市面上存在的真假野生人参的鉴别为例，可以先让学生从人参特殊的形态出发，通过对根茎的三段形态的判断使学生掌握简单的药物辨别知识，然后进行实际的市场鉴别，从学生们五花八门的答案中，引导学生学会更精确的鉴别方法，从而引发学生的学习兴趣，为接下来的药物分析方法的学习，奠定基础。这样，课堂上学生带着自己曾经的实践经验去接受新的知识就会更主动，会更好的配合教师教学。其次，教学模式的改进也是课堂教学改革的重要组成部分。高校的课堂教学中，也需要教师注重教学方式方法的研讨，不断探索新的、高校学生认同的教学方法，这样既可以多层次的诠释知识体系，又可以更好的提高大学生们的学习专注度，从而使他们的学习更主动更轻松。近年来，一种新的教学模式——翻转课堂正在中小学校课堂教学中日益推广，也应该值得我们高校教师在课堂教学中借鉴。教学中以PPT为载体，可录制多个微课视频进行教学，学生可以选择自己感兴趣的学习方式，根据自身学习能力及时找到适合自己的学习方法，主动的接受知识。对于药物分析这一课程来讲，分析方法的文字表述往往难以给学生留下深刻的印象，利用动态的PPT课件加入动画、视频等元素，将药物的鉴别方法形象化，让枯燥的知识变得生动起来，增强学生的求知欲望，能够显著提高教学效果，学生在课下复习时更有画面感，有助于知识的内化。这一模式无论对线上教学还是课堂教学都会有很大的帮助。当然，线上教学与线下教学都具有各自的优势和劣势，最好能有机地将两者结合起来，扬长避短，让教学内容和教学方法更加丰富多彩一些。最后，教学还应注意与社会接轨，不能只限于现有的书本知识，需把现实生活中的活例子引入到课堂教学之中，这样不仅可以提高学生的学习兴趣，还能增强学生的社会责任感。课堂上引入课程相关的社会热点展开讨论，不仅能增加课堂教学的活力，更能让学生明白自己是社会的一份子，从而看清自己肩上所担负的责任和义务。有了这份责任和义务，课堂教学就不再只是他们挣学分，混毕业证的一个避雨所了，而是他们获取知识，服务社会的开始。他们就能自觉建立起只有自身更优秀，才能更好地造福于社会的责任心。

当然，传统的教学模式也曾经为国家和社会培育了大量的人才和骨干，肯定有其可取之处，因而在提倡新的教学理念和教学方法的时候是不能完全抛弃传统教学模式的精华的。只有将传统模式与现代科技完美的结合起来，才能更好的实现教学目标和任务。而作为学校教学主导者的教师，只有不断提升自身综合素质，不断学习新的知识和技能才能更好地带领作为学习主体的学生们成为合格的优秀人才。所以说，学校改革，教师先行。

2 让药物分析实验教学过程精彩起来。

高素质的应用型人才的培养，绝不是单单的掌握了理论知识就能完成，将知识应用于实践才是培养的关键。因此，药物分析的理论知识如何灵活地运用到实验中就显得特别的重要。但目前高校中的药物分析实验课大部分都是按照“教师做-教师讲-学生做”的三部曲在进行，实验课的考试成绩以实验报告的完成情况为准。这样的模式确实能保证实验教学的顺利完成，也能很好地完成教学任务。但观其整个过程就会发现：整个实验的完成都是学生在教师的协助和指导下被动的操作，不需要担心药物和试剂的搭配是否合理，也不需要考虑是否有危险和重大失误的产生，因为教师早就包办完成并作了详细讲解。学生甚至可以不用好好预习就可以直接上实验操作。至于实验是否能达到预期效果根本不用担心，只要把实验报告认真按照教师设置的结果写出来就可以了。其结果是，实验完成，但学生对本次实验的目的和原理并未真正理解和掌握，实验操作的步骤和实验仪器的使用仍然不熟练。甚至于有些学生上实验课对老师产生了很强的依赖性，一旦走出了老师的庇护，就完全丧失了动手的能力。

制药工程专业旨在培养高素质应用型、复合型人才，结合药物分析课程性质，必须要加大力度培养学生的动手能力和运用理论解决药物分析实际问题的能力。加强学生在药物分析实验课中主动性作用，做到实验三部曲(即：实验前充分预习；实验中积极动手，认真思考；实验后不断反思。)的有效到位，是培养学生掌握药物分析知识体系、熟悉药物分析实验操作流程和树立优秀药学人才观的关键所在。也就是说，只有让实验的过程精彩起来，才能真正完成实验教学的任务，达到实验教学的终极目标——为社会培养更优秀的复合型人才。

在药物分析实验课教学过程中，通过加大对实验课过程性考核力度，让学生把主要精力从 “书写好实验报告”转移到 “做好实验”上来，规范化操作，积极思考，养成良好的实验习惯[5]。例如，提前一周将学生分成几个小组，给定实验主题，让学生自行制定实验方案，教师在全程把控安全性及有效性的同时，让学生自主展开实验，对未能达到实验目的的小组及时参与讨论和修改实验方案，实验结束后，侧重对实验过程中遇到的问题进行重点分析。当然，将实验的主体交给学生，实验过程的安全性就要求教师要更好地把控整个实验过程。实验过程中有许多不确定因素随时左右着实验的现象和结果，说不定学生没忍住的一个喷嚏，一个手抖或者一个一闪而过的任性都会改变实验结果，甚至发生许多错误，或者造成较大损失。因此，作为教师就一定要把实验前的准备工作做好，预判好实验过程中的可能性，尽量做到细、详、准。

此次疫情期间，线上教学保障了理论课的顺利进行，但实验课的开展受到了一定的阻碍，所以虚拟仿真实验平台的应用起到了较大的作用。再者，药物分析这门课程所用的实验药品，部分属于处方药，购买起来比较麻烦，为实验的开展增加了难度。同时，由于各个高校对实验设备的投入有限，一些精准的分析仪器的购入成本较大，再加上仪器的维修和养护成本，需要用到大型设备或高消耗的实验仪器，许多综合或危险系数高的实验往往难以开展。虚拟仿真实验平台的引入，较好地解决了实验课开展过程中遇到的问题，其灵活性及专业性为制药工程实验课提供了较大的帮助。学生在无法进入实验室实地操作的情况下，进入虚拟仿真实验平台就可学习专业相关的实验知识。应用虚拟仿真实验平台专业软件，在高度还原实验场景的情况下，让学生通过计算机操作就可以进入三维立体的虚拟场景，不仅可以完成指定实验的操作，还避免了实验过程中出现操作失误带来的危险，使学生能够在更安全、更智能的情况下掌握实验技能。当然，传统的在实验室指导学生做实验的教学方法也不能摒弃，实现“虚实结合”才能更好地使学生掌握药物分析实验的方法技能。对于一些能够在实验室开展的药物分析实验，可以让学生在虚拟仿真平台学习相关操作理论后，再在实验室进行实地操作，进一步加深学生对药物分析方法的掌握，在虚拟实验中遇到的疑问或想法也能够及时地验证和解决。

3 结 语

高校制药工程专业的培养目标是，培养出能在天然药物、化学及生物制药、药物质量控制与管理等领域从事药品生产、管理和研发等高级创新创业型、复合型人才，以满足我国医药卫生事业的需要。作为高校专业教师，其责任重大，面对社会对人才需求的不断增加和变化，教师应不断加强自身修养，接受最先进的教育教学思维理念，学习最前沿的教育教学方式方法。对于学生来说，教师既要做好他们博学的师者，也要做好他们走入社会的合格领路人，只有这样，才能不辜负国家和社会的对合格人才的期望。因此，作为合格教师的首要任务就是一定要坚守自己的教学阵地，用有限的课堂教学资源为国家培育出更多的高素质合格的专业人才。