水稻种子发芽率对育秧效果的影响

宋国有 舒兰市农业综合行政执法大队

张志敏 舒兰市农业机械管理总站

水稻是我国也是全球最重要的粮食作物，育秧是水稻种植中的一个关键环节，是将种子培育成秧苗的过程。发芽率是评估种子质量的一个主要指标，针对种子发芽率，国家有着严格的标准规定。但是，育秧过程中往往会受到诸多因素的影响而出现种子发芽率偏低的现象，影响育秧效果。

一、种子发芽率偏低的原因

（一）种子本身发芽率不达标

在未检测种子发芽率的前提下出售，导致发芽率不达标的种子出现在了市场上，影响育秧效果。种子发芽率不达标的原因主要包括：第一，生产加工仓储等环节存在问题。水稻生长后期遇到倒伏的现象，或者是种子收获后遇到连阴雨天气，使得种子发生霉烂的现象；水稻收获后，晾晒、烘干等处理不当，使得种子胚芽失活；仓储过程中发生虫害使得种子胚芽受损。若是没有进行严格的检查，导致上述种子流向市场，则会影响育秧效果。第二，种子含水量大。若是种子收获后没有及时进行有效的晾晒、烘干，或者是仓储过程中的环境质量不合格，均会导致种子含水量过大。含水量较大的种子，受到较强呼吸作用的影响，发芽率会大幅度降低。同时，含水量较大的种子，播种时间越晚、经历高温天气越久，则发芽率也就越低。第三，种子存在后熟生理现象。常规粳稻品种等部分水稻品种，存在明显的后熟生理表现，在播种的时候很多不少籽粒无法发芽，使得育秧田块秧苗较少。为此，种子经营者应对种子的室内发芽率进行抽样检测，确保销售的水稻种子发芽率达标。第四，成熟度不一。对种子繁殖田块进行分析发现，其存在群体质量较差的缺点，且高位分蘖较多，在收获之后，存在着籽粒成熟度不一的问题。籽粒发育不成熟的情况下，其胚芽活性也比较差，从而导致种子发芽率降低。第五，仓储时间过长。种子仓储过程中，依然会发生呼吸作用。若是种子的仓储时间过长，则受到呼吸作用的影响，其发芽率也会降低。陈种子播种的时候，如果遇到高温天气，则胚芽活力便会迅速降低，影响育秧效果。为此，在销售陈种子前，种子经营者必须对其室内发芽率进行检测，确保所出售的种子发芽率达标。

（二）发芽率达标但育秧效果较差

育秧时，一些发芽率达标的种子出现了缺苗严重、出苗不齐、出芽慢的问题，其原因可能是苗床管理不当、浸种催芽操作失误等，但大多数是因为种子存在内在缺陷。主要缺陷包括以下几种：第一，芽谷多。若是水稻种子的含芽谷在3%以上，则浸种时水便会迅速变得浑浊，其原因在于芽谷种子已经发生萌动，产生了低分子糖类，形成酒精，从而导致烧芽现场的出现。同时，在浸种的时候，如果遇到高温天气，若是没有对浸种时间进行严格控制，导致浸种时间过长，则会产生烧芽烂芽的问题。针对含芽谷多的种子，应当采用日浸夜露法进行浸种催芽。第二，发芽势偏低。目前来说，主要是使水稻种子在发芽箱内进行14天发芽，从而对其室内发芽率进行计算。一些种子存在发芽率合格，但发芽势较低的现象，如部分种子第4天的发芽率仅为40%，然后缓慢提升，直至第14天达标。在育秧时，这种发芽势偏低的种子往往会出现出芽少、出芽慢的现象。第三，杂菌多。有些育秧田块存在块状缺苗、秧苗稀缺的问题，对剩余种子进行检测发现，其发芽率是合格的，但杂菌含量较高。如果育秧过程中没有进行严格的消毒处理，则会导致块状缺苗、秧苗稀缺等问题。

二、提高种子发芽率、确保水稻育秧效果的对策

（一）评估种子质量时，需考虑发芽势

育秧过程中，发芽势高的种子具有发秧快、整齐度好、秧苗壮的优势。常规水稻种子一般＞75%。因此，应大力推广发芽势较高的种子。应提高农户对发芽势的理解与重视，在选购种子的时候，不仅要关注发芽率，也要注重发芽势，通过选购发芽势高的种子，来提高育秧效果。

（二）明确原因，做到具体问题具体分析

实际生产中，影响育秧效果的因素多种多样，可能是选购的种子发芽率不达标，或者是发芽率达标但种子自身存在缺陷未进行有效处理；也可能是浸种催芽时操作不当、管理不到位。鉴于此，在出现育秧问题的时候，应对其原因进行准确判断，并采取有针对性的补救措施，做到具体问题具体分析，同时也要总结经验、吸取教训，避免同样问题的再次发生。

结语：综上，由于种子生产加工仓储等环节存在问题、含水量大、存在后熟生理现象、成熟度不一、仓储时间过长等因素而导致的水稻种子本身发芽率不达标，以及芽谷多、发芽势偏低、杂菌多、浸种催芽不当等因素而导致的水稻种子虽然发芽率达标但存在缺陷未进行针对性处理等，均会导致水稻种子发芽率偏低，影响育秧效果。