西瓜新品种礼花3号的选育

侯东颖 郝科星 苏东涛 王 静 张 曼 侯富恩 张 涛 邢虹娟

（山西农业大学农业经济管理学院，山西太原 030006）

小果型西瓜又称礼品西瓜，不仅外观小巧秀丽，果皮极薄，而且肉质细嫩，口感好，可溶性固形物含量高，品质明显优于普通西瓜。随着人们生活水平的日益提高，对优质小果型西瓜的消费需求也日益增加。目前山西省小果型西瓜栽培常用品种主要有黑美人、早春红玉、红小玉等小果型红瓤西瓜，品种类型较为单一，而近年来黄瓤礼品西瓜逐渐成为高品质消费者的理想选择。为了适应市场多元化的需求，山西农业大学农业经济管理学院农业资源与经济研究所选育出了早熟、黄瓤、小果型西瓜新品种礼花3 号，目前已在山西省朔州市、阳高县、原平市、孝义市，山东省德州市以及北京市顺义区累计推广种植27.3 hm2。

1 选育过程

母本N-02-03 是2002 年由新疆地方品种黄宝玉经4 年8 代自交、定向选择获得的稳定自交系。该自交系早熟，果实发育期25～26 d（天），植株生长势中等，极易坐果，雌花节位间隔3～4 节，果实圆形，果皮绿色覆深绿色网状条纹，果肉鲜黄色，皮薄脆易裂，单瓜质量约2 kg，中心可溶性固形物含量12%，边部可溶性固形物含量9%，口感清香，中抗枯萎病。父本P-09-11 是2002 年由甘肃省河西瓜菜研究所引进品种蜜龙经3 年5 代自交分离获得稳定株系，又经3 代提纯复壮选育出的优良自交系。该自交系植株生长势强，叶片大且厚，第1 雌花节位第8 节左右，雌花节位间隔6 节左右，易坐果，果实椭圆形，果形指数1.86，果皮绿色，平均单瓜质量4 kg，中心可溶性固形物含量13%，边部可溶性固形物含量10%。

2011 年配制杂交组合，在海南三亚进行初步鉴定，组合N-02-03 × P-09-11 产量高、品质优，综合性状表现突出；2012 年在山西省晋中市榆次区东阳镇进行组合测试，组合N-02-03 × P-09-11表现最佳。2013 年进行品种比较试验，2014—2015年在山西清徐、孝义等地进行区域试验，命名为王晶，后改名为礼花3 号；2016—2017 年在北京，山西朔州、原平、孝义、定襄、阳高等地进行生产试验。2019 年10 月通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 西瓜（2019）140508。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2013 年春季在山西省晋中市榆次区东阳镇山西农业大学（山西省农业科学院）示范基地塑料大棚进行品种比较试验，以红小玉为对照。采用随机区组排列，3 次重复，小区面积30 m2；3 月15 日播种育苗，4 月20 日定植，株距0.4 m，行距1.5 m，每667 m2种植1 000 株；地爬式栽培，黑膜覆盖，膜下微灌，前茬作物为大豆，每667 m2施牛粪5 m3、三元复合肥（N-P-K 为15-15-15）50 kg作基肥，三蔓整枝，人工授粉，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，6 月12—13 日采收。试验结果表明（表1），礼花3 号全生育期89 d（天），果实发育期26 d（天），果实椭圆形，果皮厚度0.41 cm，中心可溶性固形物含量12.8%，边部可溶性固形物含量8.9%，均与对照红小玉相似；单瓜质量2.87 kg，略高于对照；每667 m2产量3 214 kg，比对照增产8.5%。

表1 礼花3 号品种比较试验结果

2.2 区域试验

2014—2015 年在山西省清徐县、孝义市进行区域试验，春大棚栽培，以红小玉为对照。采用随机区组排列，2 次重复，小区面积70 m2；3 月上旬播种育苗，4 月中旬定植，株距0.5 m，行距1.2 m，每667 m2种植1 100 株；吊蔓栽培，单蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜，6 月上旬采收。试验结果表明（表2）：礼花3 号全生育期89 d（天），果实发育期27 d（天），中心可溶性固形物含量12.9%，边部可溶性固形物含量9.1%，均与对照红小玉相近；平均单瓜质量2.99 kg，略高于对照；平均每667 m2产量3 286 kg，比对照增产10.0%。

表2 礼花3 号区域试验结果

2.3 生产试验

2016—2017 年在北京市，山西省朔州市、原平市、定襄县、孝义市、阳高县进行生产试验，春大棚栽培，试验总面积为3.3 hm2，不设重复，均采用地爬式栽培，每667 m2种植1 000～1 200株，2 月底至3 月初播种育苗，3 月下旬至4 月上旬定植，6 月上旬采收，其他栽培管理措施按照当地种植习惯。试验结果表明（表3），礼花3 号两年平均每667 m2产量3 054 kg，比对照红小玉增产6.12%。

表3 礼花3 号生产试验产量结果

2.4 抗病性

2017 年3 月由山西农业大学生命科学学院（生物技术研究中心）进行苗期室内人工接种抗病性鉴定，在幼苗真叶露心时接种尖孢镰孢菌，接种35 d（天）后调查发病情况，分级标准参考《西瓜种质资源描述规范和数据标准》（马双武 等，2005）。结果表明，礼花3 号枯萎病发病率为54.3%，病情指数为2.64，表现为中抗；对照红小玉枯萎病发病率为47.8%，病情指数为2.21，抗性级别亦为中抗。

2.5 品质

2017 年7 月由山西农业大学生命科学学院（生物技术研究中心）进行品质测定。结果表明，礼花3 号中心可溶性固形物含量12.5%，边部可溶性固形物含量9.3%，果皮硬度28.3 kg · cm-2，均略高于对照红小玉（中心及边部可溶性固形物含量分别为12.1%和9.0%，果皮硬度28.0 kg · cm-2）。

3 品种特征特性

礼花3 号为早熟小果型西瓜一代杂种，全生育期89 d（天）左右，果实发育期26 d（天）左右；植株生长势中等，叶片半直立，缺刻深，第1 雌花节位为第5～6 节，雌花间隔5 节左右，易坐果；果实椭圆形，果形指数1.5 左右，果皮浅绿色覆绿色网状细条纹，皮厚约0.4 cm，果皮硬度28.3 kg ·cm-2，果肉黄色，中心可溶性固形物含量12.5%，边部可溶性固形物含量9.3%；单瓜质量3 kg 左右，春大棚栽培每667 m2产量3 000 kg 左右，中抗枯萎病，适宜北京，山西朔州、原平、孝义、定襄、阳高等地春夏保护地栽培。

4 栽培技术要点

山西地区保护地栽培3 月上旬播种育苗，4 月中旬定植，6 月上旬采收。每667 m2保苗1 000～1 300 株，露地及保护地地爬式栽培采用双蔓或三蔓整枝，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，可一株多瓜；保护地吊蔓栽培采用单蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜。一般每667 m2施8～10 m3充分腐熟的农家肥作基肥，根据西瓜各生育期需要水肥特点掌握“两促一控”原则，合理促控水肥，以达到丰产增效。注意事项：该品种不耐重茬，需嫁接栽培或使用抗枯萎病药剂进行防治；开花坐果期如遇连续阴雨天气，应进行人工辅助授粉；采收前5～7 d（天）停止浇水，以免造成品质下降；注意防治蚜虫、白粉病、病毒病等病虫害。