农业地质背景与特色农作物品质相关性研究

叶尔扎提·努尔哈孜

新疆地矿局第四地质大队 新疆 阿勒泰 836500

伴随社会经济的快速发展。人们的生活水平以及生活质量持续上升，对于高品质的农作物需求不断提升，特色农作物对于农作物品质的提高以及激烈的市场竞争有着一定的促进作用。相关农业部门要对特色农作物进行区域布局以及规划，综合各地区的地理条件以及生产规模，对农产品地区农业地质背景与农作物品质的相关性进行深刻研究，并做出科学的布局。伴随农业地质背景的深入研究，特色农作物更多限制在特定地区，例如岩石类型、地质地貌、地球化学背景、水文特征等农业地质背景地区。此种因素逐渐影响农产品品质。所以，要充分掌握农业地质背景和特色农产品品质的相关性，具有针对性的处理相应问题，指导日后农业生产有效进行。

一、农业地质背景基本概述

农业地质源自十九世纪的欧洲，有关学者提出土壤的形成是岩石矿物风化和地质循环的过程，在此过程中，因为岩石矿物本身溶解淋失会让土壤肥力陆续流失，说明岩石与土壤二者的关系，为日后的农业地质研究给予一定的参考依据。在后续的研究过程中，充分提出农业地质背景的含义，以为农业地质背景和农产品品质之间存在密切的联系，重点因素包含地质构造、地球化学背景、水文特征以及地质地貌等。综合当前农业发展状况，对农业地质背景展开充分的研究。在对其研究过程中，对其概念分析具有非常高的研究价值。可是众多农业地质背景具有学科交叉特性，涉及广泛，各领域的解释呈多元化。一些学者提出农业地质背景是指定地区对农业生产产生的影响，是各项地质构造以及地质作用充分融合。还有一些学者提出在农业地质背景的研究过程中，要基于地质构造、水文特征以及地势地貌等方面，综合气候、土壤、水利等方面展开分析研究。对农业地质背景的深刻研究起到充分推动作用。

二、农业地质背景对特色农作物品质的相关影响

(一)地球化学背景对农作物的影响。地球化学背景是气候、生物以及岩石等作用下形成的地球化学条件，不同条件下元素类型以及数量、状态以及组合关系有所不同。当前基本全部对此研究工作人员，都把地球化学背景当成重点研究目标，地球化学元素对于土壤、母岩以及植被当中的运动特性，对农作物的生长有决定的作用。根据相关资料显示，土壤当中的元素对农产品的生产发育过程起到关键作用，决定农作物的品质以及产量。例如在缺锌的土壤中，果树极易落花，缺硼的土壤蔬菜极易烂心。根据有关研究表明，母岩、土壤当中钼、铜、钴、锌、铬等微量元素的含量和宁国山核桃核桃生长品质与产量具有一定的影响作用，土壤当中磷、钠等元素含量和唐县大枣的品质与产量起到相应的影响作用。所以，农作物品质与产量通常和地球化学环境有直接的联系，元素的缺失或过高都会对农作物生长产生影响。

(二)地势地貌对农作物品质的影响。地势地貌对农作物品质的影响非常明显，地区气候条件很大程度的对地表能量的分配产生影响，极大程度的影响农作物的品质以及其产量。地势地貌具体包含有地表的起伏情况、坡度以及坡向等现象。在有关的调查研究当中，对于江西杨梅产量展开研究分析，小于10°坡度且中坡的产量最高，大于10°或者其余颇为的产量偏低。而对于海拔研究中，对全国18个地区进行取样，发现烟碱含量会伴随海拔的升高而发生相应的变化，当中蛋白质含量会随海拔升高而呈上升趋势。农作物生长条件的不同，应有最为适宜的海拔高度，若超出相应的范围就会对农作物的品质以及产量有所影响。根据相关研究表明，海拔升高烤烟品质也会随之升高，是因为海拔的上升，烤烟当中的香气量与石油醚提取物产量会随之升高。地势地形会对农作物的品质与产量具有非常大的影响作用，要综合农作物不同的生长习性选择适宜的地区。可是有关研究内容并不充分，样本较少，缺乏全局地域的充分研究。

(三)水文地质对农作物品质的影响。水文地质是地区地势水文特性，包含地表水、土壤水与地下水等情况。根据有关数据研究，对日照优质茶区地下水元素进行分析，钠、钾、铜、锌等含量丰富，砷、汞等元素含量较低。通常而言，在优势作物的地质背景环境下，能够确保农作物品质的高质量，维系农产品生理水供需均衡，保持土壤水分存储以及转移的平稳持续。因为水是农作物发育生长的根本保障，对于地球化学具有非常重要的作用，更对土壤元素的丰缺有所影响。因此，水文地质环境对农业生产具有至关重要的影响，其极大程度对特色农作物品质有重要的影响。

(四)成土母岩对农作物品质的影响。对于成土母岩的有关研究表明，很多研究基于成土母岩和土壤间的联系为重点。农作物与成土母岩间具有紧密的联系，不同成土母岩所形成的土壤差异对农作物品质与产量有不同的影响，根据对优质茶叶的研究了解，在花岗岩、变质岩以及石英砂岩上生产的茶叶品质更高，在玄武岩以及石灰岩上生产的茶叶品质略差。综合相关研究，岩石风化形成的土壤，有着较高的透气性、酸碱均衡，有利于农作物的良好生长，提升其品质以及产量。

结束语

综上所述，农业地质背景与特色农作物品质间有紧密的联系。在农业生产过程中，要充分考虑到各个地区的地势地形、地球化学背景、水文地质以及成土母岩等相关因素，给予最合理、科学的地理布局以及生产规划，提升特色农作物的品质以及产量，让特色农作物经济效益实现最大化，推动我国农业的可持续发展。