贵州昆明山海棠绿色生产技术规程

张金霞，兰才武，杨平飞，简应权，吴明开*

(1.贵州省农业科学院 现代中药材研究所，贵州 贵阳 550006；2.昌昊金煌(贵州)中药有限公司，贵州 贵阳 550006；3.贵阳德昌祥药业有限公司，贵州 贵阳 550006)

昆明山海棠[Tripterygiumhypoglaucum(Lévl.)Hutch]又名火把花、断肠草、紫金皮等，为卫矛科雷公藤属植物，在我国主要分布在云南、贵州、四川及浙江等地。火把花一名始载于《本草纲目》[1]，2020年版《中国药典》(一部)收载昆明山海棠片剂[2]，其具有祛风除湿，舒筋活络，清热解毒的功效。用于类风湿性关节炎和红斑狼疮的治疗。所含的化学成分包括生物碱类、雷公藤次碱、雷公藤内酯和山海棠二萜内脂等[3]。所含诸多化学成分经药理研究表明具有生物活性，如抗炎、免疫、抗肿瘤等约20个作用[4-5]。近年来，昆明山海棠的需求量逐渐增大，全国有近20家药厂生产昆明山海棠制剂；但随着野生资源日益减少，发展昆明山海棠人工驯化栽培势在必行。有关昆明山海棠种植的研究已有文献报道，张金霞等[6]编制了贵州昆明山海棠扦插育苗规范化技术规程。张春花等[7]研究发现，激素根旺、NAA和IBA等对昆明山海棠插穗生根有促进作用，NAA的促进作用较IBA和根旺更明显；1 500 mL/L IBA对昆明山海棠插穗生根率达70%，较对照(2%)高68百分点；且成活率和须根数均明显高于其余处理。余永富等[8]研究昆明山海棠插根繁殖发现，总体平均成活率26.17%，插根长度对成活率的影响不显著，但插根粗度的影响显著。昆明山海棠为贵州道地中药材，贵州自2006年起开展了昆明山海棠种植技术研究。目前，在贵州雷山、剑河和修文等县市相继开展了昆明山海棠种质资源的收集、整理和保存等工作，并进行了示范种植。为贵州及类似地区昆明山海棠野生资源保护及规范化生产提供技术支撑，在贵州昆明山海棠扦插育苗规范化技术的基础上，开展了大田示范栽培推广工作，针对生产过程中的关键环节，如产地环境、苗木质量、大田管理、病虫害防治及采收与产地加工等，总结形成了一套贵州昆明山海棠绿色生产技术规程(SOP)，现对其介绍如下。

1 适用范围

本规程规定了贵州昆明山海棠绿色生产的术语和定义，产地环境、苗木质量、起苗、种植、病虫害防控及采收。

本规程适用于贵州昆明山海棠的绿色生产。

2 规范性引用文件

下列不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 15618土壤环境质量-农用地土壤风险管控标准(试行)；GB 5084农田灌溉水质标准；GB 3095环境空气质量标准；NY/T393绿色食品 农药使用准则；NY/T394绿色食品 肥料使用准则。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1 昆明山海棠

本规程原植物符合《中国植物志》收载的卫矛科(Celastraceae)雷公藤属(Tripterygium)昆明山海棠[Tripterygiumhypoglaucum(Levl.)Hutch]的植物特征，经分类鉴定确认[9]。

3.2 种苗

采用1～2年生昆明山海棠的枝条扦插繁殖成活的种苗。

4 产地环境

种植区域选择在海拔800～1 800 m，年平均气温≥14.5℃，年降雨量≥1 000 mm以上的区域，且生产环境符合GB 3095 环境空气质量标准、GB 15618 土壤环境质量-农用地土壤污染风险管控标准(试行)及GB 5084 农田灌溉水质标准规定。

5 种苗质量

5.1 种苗外观质量

用作大田移栽的昆明山海棠苗木应生长健壮，无病虫害。

5.2 种苗分级标准

昆明山海棠种苗质量标准控制在二级或二级以上。具体苗木分级见表1。

表1 昆明山海棠苗木的质量分级

6 起苗

依据生产的需要，采用扦插10～14个月的(一、二级)昆明山海棠扦插苗进行大田种植。取苗前苗床要适当控水，进行蹲苗。起苗时如遇苗床干燥，须先行浇水，使土壤湿润松软，便于起苗，挖苗时尽量少伤根，多带土。剪成约40 cm长的段，并按50株或100株1把进行分级捆扎。

7 种植

7.1 种植时间

每年2—3月栽种。

7.2 种植地选择

种植区域应符合本标准的产地环境规定，种植地土壤宜选取肥沃、疏松且耕作层厚30 cm，pH 6.0～7.5的壤土或砂质壤土；种植地坡度应<25°，坡度≥25°时，应进行坡改梯作业。

7.3 整地

对选定的昆明山海棠种植地提前30 d进行整地，并按株距80～100 cm、行距80～100 cm进行挖穴，穴径40 cm左右，深30 cm左右。挖穴时表土与心土分开。回填时先填表土，后填心土。同时每穴施入腐熟厩肥5 kg+复合肥0.1 kg，并与穴土拌匀。

肥料施用严格执行NYT394绿色食品 肥料使用准则。

7.4 移栽定植

按每穴1株种苗植入已挖好的定植穴内，扶正苗木，用熟土覆盖根系，填土至穴深1/2时，将苗木轻轻往上提一下再踏实土壤，填土满穴，浇透定根水。

7.5 种植量

550～600株/667m2。

8 田间管理

8.1 补苗

移栽定植20 d内巡查种植地块，发现未成活植株需及时补种同龄种苗，以保证全苗生产。

8.2 除草

定植后每年依据杂草的生长情况人工除草2～4次，同时可对昆明山海棠根部培土。

8.3 追肥

定植后1～3 a内每年4—5月和9—10月分别追施有机肥1次，施肥量为1.0～1.5 kg/株；3 a后在每年3—4月发芽追施1次有机肥，施肥量为1.0～1.5 kg/株。

8.4 水分管理

定植后的第1年内，要注意水分的管理，根据立地条件和天气情况适时进行浇水，及时排灌、防旱保湿；定植1 a后,昆明山海棠具有一定的抗旱能力，可视情况进行浇水。

8.5 整形

第1年控制昆明山海棠新生茎长度控制在50 cm，剪去长势差、受病虫害危害以及干枯的枝条，控制新生茎在3条以内。

8.6 修剪

第2年冬季开始定形，控制植株高度在100 cm以内，剪去长势差、受病虫害危害以及干枯的枝条，控制分茎数3～4条；第3年后每年冬季进行修剪，控制植株高度在150 cm以内，分茎数3～4条。

8.7 打花序

除采种地外，及时摘掉昆明山海棠的花序。

9 病虫害防控

昆明山海棠的主要病害有炭疽病、白绢病和膏药病，主要虫害有蛴螬和蝽象(表2)。病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的防控原则；严格遵循NY/T393绿色食品 农药使用准则，禁止使用国家规定的剧毒、高毒、高残留及三致(致癌、致畸、致突变)农药品种。通过利用农业、物理、生物及化学防治等综合防治技术措施，降低病虫害危害。

表2 昆明山海棠主要病虫害种类及防控措施

10 采收

10.1 采收时间

种植第4年的10月至第5年1月进行采收。

10.2 采收方法

去除地上部分，利用工具挖出根部即可。