水也不能随便喝 不同体质的人饮水也应有区别

水也不能随便喝 不同体质的人饮水也应有区别

一切生命都离不开水的滋润。《中国居民膳食指南（2016）》建议：成年男性每天饮水量1700毫升，成年女性每天饮水量1500毫升。这个量既包括直接喝进去的水，也包括食物中所含的水。从中医角度讲，体对水的需求量不是一成不变的，受个体质、年龄、身体活动甚至是季节影响。江西省中医院老年病科副主任中医师梅丽俊提醒大家，适量饮水可促进体新陈代谢，饮水不足会导致胃肠消化、血液输送营养、体液浓度调节等功能失常，饮水过量则会对肾脏造成负担。而对于不同体质的来说，饮水也有区别。

1.气虚体质。多表现为体倦乏力、面色苍白、语声低怯、舌体胖大且边有齿印。气虚体质的体内气不足，水液进入体需要“气”的运化，所以不宜大量喝水。对气虚质群来讲，“饮水有节”尤为重要，少量多次喝，不觉得渴即可。

2.阳虚体质。表现为形体肥胖、畏寒怕冷、手足不温，这类群阳气偏弱，无力温煦，水液也不易运化，因此，喝水要适量，且不宜喝凉白开，也最好少吃生冷瓜果。喝水以温热水为宜，以温煦五脏六腑。

3.湿热体质。湿热质是以湿热内蕴为主要特征的一种体质状态，多因先天不足、久居湿地、喜食肥甘或长期饮酒抽烟导致。这类群不宜过量饮水，否则会加重体内的湿气。除了控制饮水量，平时饮食时也要忌辣椒、煎炸烧烤等辛辣燥烈食物，牛肉、鸡肉等温阳食物更要少吃，可适当多吃点新鲜蔬果。

4.痰湿体质。这类体质的群多因过食肥甘、缺乏运动引起，导致水液积聚于体内，脾气无力运化聚集生痰，而痰湿相混，黏腻难解，又无处不到，所留之处均会阻碍各脏腑功能，从而变生多种不适和疾病。这类体质的群同样不宜大量饮水，喝水最好以温水为主，太凉太热都不好。

5.阴虚体质。这类群身体津液不足，偏于干燥，适合多喝水。

6.血瘀体质。血瘀质的血液循环不畅，应适当多饮水，以温热水为宜，可增加身体水分，有助血液循环。

7.平和体质。这类群的身体通常都很健康，阴阳平和，喝水无特别禁忌，但若想保持健康，也不宜过量喝凉水，最好以温热水为主。

另外，小儿代谢旺盛，但脾胃较弱，老代谢力下降，水分易流失，这两类群宜少量频饮、饮不过量。

最后梅丽俊提醒大家，体体质状况多种多样，很多情况下是两种甚至三种的混合体质，所以饮水需要根据具体情况选择。

荔枝吃多会“上火” 每天最好不要超10颗

提到荔枝，们总会不自觉地想到苏东坡的“日啖荔枝三百颗”，虽然没有真的可以一天吃300颗荔枝，但只要吃十颗以上也会“上火”。

“上火”并不是现代医学的概念，而是民间的一种说法，比如说，吃完荔枝后出现眼皮肿胀、喉咙疼痛、长痘痘等，都被认为是“上火”表现。从现代医学角度讲，这些症状更多是炎症或者过敏的表现。吃荔枝之所以容易“上火”，主要是因为其糖分高达16.6%，是西瓜、草莓的2.5倍，高糖分摄入容易让口干舌燥，也会加剧长痘痘。糖分代谢会消耗体内的B族维生素，如果没有及时补充，会引起口角炎。另外，荔枝中的糖分以果糖为主，这种糖不能被身体直接吸收利用，需要肝脏经过一番周折，将其转化成葡萄糖后才能被体利用，因此空腹大量吃荔枝容易导致头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的“上火”。还有少数吃完荔枝后，会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状，这是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。值得注意的是，荔枝中还含有一些有毒成分，比如α亚甲环丙基甘胺酸、次甘氨酸A，这两种毒素在没有成熟的荔枝中含量较高。如果在没有吃主食等富含碳水化合物食物的情况下大量吃荔枝，当体内糖原耗竭，体就会动用脂肪、蛋白质来供能，但荔枝中的两种毒素会抑制这个过程，从而导致出现低血糖，进而引发低血糖脑病，甚至死亡。

专家提醒，健康吃荔枝需要做到以下几点：1.不吃生荔枝，要挑成熟的吃，一般是红色或暗红色。2.不空腹吃荔枝，可以放在两餐之间吃，还应保证正常吃三餐，至少要吃一些富含淀粉的食物，如面包、馒头、饼干等，以保证血液中有足够的血糖浓度。3.不要大量吃荔枝。《中国居民膳食指南》建议，每天吃200-350克水果是适宜的。按照一个荔枝20克计算，大约是10-17颗。

此外，以下四类要尽量不吃或少吃荔枝：一是孩子和抵抗力比較弱的群。他们本身对毒素抵抗力就差，要尽量少吃。二是糖尿病患者。他们血糖调节能力比较弱，容易出现餐前低血糖的情况，也要谨慎吃荔枝。三是肥胖患者。荔枝高糖、高热量，大概每20颗荔枝的热量就与一碗米饭（2两生米煮成）相当。四是本身就有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉炎等不适的，也要尽量不吃荔枝。

脂肪肝患者请注意 饮食不仅要控油也需控糖

得了脂肪肝，不少明白“少吃油”的重要性，但很难意识到“控糖”，也不知道血糖竟与脂肪肝也有“联系”。近期，发表在《肝病学》杂志上的一项研究成果表明，为延缓非酒精性脂肪性肝病所致肝脏纤维化的进展，优化血糖控制有望成为治疗的新方向。

研究作者、美国杜克大学内分泌学家亚历克索普洛斯发现，仅3个月，非酒精性脂肪性肝病患者的平均血糖水平就会影响其肝脏中出现严重瘢痕的几率，甚至可能引发肝功能衰竭。

研究员考察了713例成年脂肪肝患者肝脏活检前的葡萄糖水平，发现活检前一年，平均血糖水平较高的患者，肝细胞水肿情况更加严重，且糖化血红蛋白水平（衡量平均血糖水平的指标）每增加1%，肝脏严重纤维化几率增加15%；此后5年内，与血糖水平控制良好的相比，控制情况适中者的肝细胞水肿程度更重，出现晚期肝脏瘢痕的可能性更高。

对患有非酒精性脂肪性肝病的来说，控制血糖可能有助于减少肝脏瘢痕，延缓疾病进展；对糖尿病患者来说，大部分同时患有非酒精性脂肪性肝病，更需注意自身血糖水平。

亚历克索普洛斯表示，这一发现可能会让临床医生重新考虑糖尿病、脂肪肝的治疗方法，以改善患者的血糖控制情况。