刍议商务英语教学中茶礼仪文化的本土化教学应用

黄劲草

◆摘  要：在现代英语语言教学中，不仅要保持开放包容态度，对西方国家文化进行深入探究与了解，与此同时，我们更应该坚守中国传统文化，对传统文化内涵和特点进行深入挖掘。在英语教学中向学生介绍传统文化的丰富内涵，对于传播中国传统文化有着很大的幫助。茶礼仪文化作为传统文化的重要组成部分，体现出中华民族吃苦耐劳、坚韧不拔的特点。在商务英语教学中，以茶礼仪文化作为文化教育的切入点，可以全面提高商务英语教学的质量与水平，让广大学生对传统文化有着更深入的理解。

◆关键词：茶礼仪文化;商务英语教学;本土化教学应用策略

语言教学除了单纯对语音的基础知识进行深入学习之外，更应该对语言背后的文化进行深入探究，当前在商务英语教学中，很多教师将注意力放在了英语基础知识和语法词汇的积累以及商务英语的专业知识上，而忽略了语言文化背景知识的渗透，学生的语言学习过于生硬，无法提高学习整体效果。在商务英语教学中融入适当的茶礼仪文化内容，可以让学生对传统文化知识产生浓厚的兴趣，帮助商务英语教学得到有效扩充，促进学生的综合能力全面提高，也可以保证商务英语教学的内容更加丰富生动，使学生真正成为中外文化交流的使者。

1茶礼仪文化与商务英语教学之间的内在联系

1.1茶礼仪文化以专注文化内涵为商务英语教学提供启发

在现代社会生活中，由于竞争日益激烈，使得很多学生在英语学习中存在着急功近利，不切实际的问题。茶礼仪文化作为中国悠久的传统文化，包括茶道、茶艺、茶精神、茶具、茶画、茶学等多种内容，学生通过学习茶礼仪文化可以了解制茶、饮茶的过程以及了解茶文化的博大精深，感受中国茶文化的精粹。通过这样的方式也能够使学生平心静气，对人生有更深刻感悟，理解文化知识学习的重要内涵，让学生修身养性，起到内心平和效果，帮助学生语言学习更加专注。

1.2茶礼仪文化以欣赏文化内涵为商务英语教学提供启发

英语语言教学通过茶礼仪文化可以使课堂教学模式发生深刻转变，在传统课堂教学中，大部分都是以教师为主导的课堂教学模式，致使老师和学生之间的沟通交流效果不理想。新的时代背景下，以学生为教学主体的教学模式成为主导，因此教师需要积极从自身寻找突破课堂教学局限的方法和思路。通过茶礼仪文化对你学习能够使教师和学生在品茶的过程中增进情感上的交流，营造健康和谐向上的文化环境，增强教师的欣赏情感，使得课堂教学环境更加和谐。教师与学生之间的情感交流可以营造良好的课堂环境，使学生真正成为课堂教学的主体，让教师为学生的学习充当引路人。

2茶礼仪文化与商务英语教学融合的可行性分析

2.1茶礼仪文化对商务英语教学活动创新的意义

在当前开展英语教学活动时，由于教学重点主要以英语基础知识和语法技巧等相关的内容为主，而忽略了对文化知识的讲解，使得学生无法准确把握中西方文化之间的差异，无法理解茶礼仪文化的深刻内涵。在实际英语课堂教学时，要想更好地诠释茶礼仪文化，最重要就是在商务英语教学活动中融入传统文化。丝绸之路是中国传统文化与世界交流与传播的重要纽带，茶礼仪文化也随着丝绸之路在世界范围内兴起。在英语课堂教学中引入茶礼仪文化，能够更好地提高英语语言教学的整体内容，这对传统文化的合理诠释，对增强学生理解把握传统文化，对提高商务英语教学的整体质量均有着重要的意义。

2.2茶礼仪文化与商务英语教学创新活动的本质联系

在茶礼仪文化与商务英语教学活动深入结合的过程中，能够促进商务英语教学机制更加丰富与完善，在实际课堂教学中通过茶礼仪文化的精准传播，能够形成良好的教学体系，促进学生对语言知识的准确把握和应用，避免因为语言差异、文化差异而使得茶礼仪文化知识的学习出现偏差。在茶礼仪文化多样化的内涵背景下，可以更好诠释文化特色，有益于商务英语教学改革与创新发展水平全面增强。在茶礼仪文化教学中能够反映出中华民族优秀的文化机制内涵，通过将传统的茶礼仪文化教学与饮茶品茶等活动的结合，共同形成茶礼仪文化体系。在现代社会，茶礼仪文化已经实现了深层次的发展，这主要体现在饮茶过程种的切实体会与感受。在对茶礼仪文化的具体形式进行深入的理解的基础上，以礼仪教学作为重点，结合商务英语语言教学的特点，将客观条件与文化条件相互融合，可以保确保课堂教学效果的大幅提高。

3茶礼仪文化在商务英语教学中的应用思路

3.1融入茶礼仪文化，打造商务英语教学最佳策略

英语教师在整个英语课堂活动中起着主导作用，需要积极转变自身的思想观念，将茶礼仪文化主动融入到教学中去，使得英语国际教学实施策略得到有效升级。根据中英茶礼仪文化之间的内涵和特点不同，从深层次进行商务英语教学活动，帮助学生理解中西文化之间的差异。同时在课堂教学中还可以充分利用信息化技术对商务英语教学的内容进行准确把握，充分打造立体化的商务英语教学课堂，确保商务英语教学知识与课外教学活动保持一致，促使学生准确分析茶礼仪文化重要内容，并且积极阐释相关的理念，为国际商务英语教学活动的创新发展提供良好的创新机遇。

3.2诠释茶礼仪文化精神，明确商务英语教育机制的创新思维

从目前来看，在商务英语教学中要融入茶礼仪文化，就需要对商务英语教学活动的内容进行深入分析，使整个英语课堂教学活动得到全面创新发展。通过茶礼仪文化与商务英语教育的相互融合，对共同点进行合理的诠释与表达，吸引学生积极主动参与到商务英语课堂教学活动之中，增强商务英语课堂教育的效果。为了有效地提高学生的英语学习，加强英语教学中“茶”和“文化”的渗透，教师应加强英语本土化教学中的茶文化教育，通过情境教学模式，更生动地表达茶文化的内容，不仅能有效地激发学生对英语学习的兴趣，还能帮助学生传承茶文化。

3.3合理应用多种资源，创新商务英语教学活动的方式

在当前商务英语课堂教学开展中，需要对普遍存在的应用机制进行分析，充分发挥显著的优势，要积极根据商务英语教学活动的具体诉求进行分析，运用多媒体技术、微课、视频等多种现代化的教学资源，使得英语课堂教学活动发展创新，增强对学生的吸引力，在课堂教学的过程中，教师需要营造真实客观的场景，提高课堂教学整体质量。例如：在讲解英式下午茶礼仪文化时，教师就可以播放微课视频，使学生对英国传统的下午茶礼仪文化特点进行深入分析，并且与中国传统茶礼仪文化进行比较，阐释两者之间的异同，从而满足商务英语教学的实际要求。在商务英语教学中，需要积极引入茶礼仪文化的相关资源，使课堂教学中的各种问题得到集中解决，并根据学生的学习状态，分析问题产生的具体原因。在茶礼仪文化教学中，还要积极加强问题导向的有效整合，重点关注学生普遍存在的问题和不足，通过对查到的各个流程设计相应的实验情景符合教学实际要求，其次对查到的具体流程和实验场地进行优化来增强教学的整体水平。在实际课堂教学中还要形成统一的教学一体化模式，当前教学环境已经无法适应整合任务的要求，所以必须积极寻找全新方向，充分利用理论与实践一体化的教学方式加以补充，帮助学生真正在实践活动中感受茶礼仪文化的内涵。

3.4对比茶礼仪文化与实际素材，引导学生掌握茶礼仪文化

在商务英语教学中要想深入把握茶礼仪文化，最主要的就是通过恰当的比较与分析来增强学生对茶礼仪文化知识的深刻理解，教师要积极安排学生参与到具体的教学实践活动之中，增强学生体验茶礼仪文化的内涵，通过活动交流和语言交流等情境来使得茶礼仪文化教学水平全面增强。教师还要积极组织学生主动参与到英语活动之中，运用丰富的实践教学素材来提高学生的学习效果。在商务英语教学中必须要在真实的场景中进行实践应用，可以对语言知识进行熟练的掌握。如果学生只知道对英语语言知识进行积累背诵和记忆，将无法真正理解和运用英语知识，无法提高学生的英语语言表达能力和思维能力。通过在商务英语教学中融入茶礼仪文化的精神内涵，可以使学生对文化之间的差异进行准确处理，明确不同文化之间的区别和联系，确保在不同文化体系下形成恰当的语言文化交流与传播。

4结语

在商务英语教学活动中融入茶礼仪文化能够确保茶文化教学的全面发展，提高最终的教学质量与品质，增强教学的整体水平，保证英语课堂教学效率全面增强。在语言文化创新中需要增强实践的特点，充分尊重茶礼仪文化的实践元素，并且在实践中来增强对传统文化的感受，使学生掌握茶礼仪文化，强化学生对国际商务英语教学活动的正确认识，增强学生对文化知识的深入理解。

参考文献

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