沙糖桔早熟新品种“华葵”的选育

江 东，杨邦模，舒俊元

(1 西南大学柑桔研究所，重庆，400712；2 重庆市江田园林有限公司，重庆，402560)

1 选育过程

2010年在重庆市江田园林有限公司的铜梁区虎峰镇石柱村柑桔基地收集普通沙糖桔种子，于12月30日对采收的种子进行消毒处理和播种。2011年3月上中旬种子开始发芽，经细心管理，8月中旬实生苗高达50 cm左右，9月上旬剪取形态有变异的实生苗枝条，编号后进行嫁接。砧木选取枳和香橙两种，枳砧径粗2 cm左右，香橙砧径粗3 cm左右，香橙有3～4个分枝，分枝直径大约0.5 cm。采用单芽腹接，共嫁接1 710株，记录嫁接时间，嫁接后正常管理。2012年2月15日对嫁接苗进行全部剪砧处理。发芽后，每个梢长到5叶时，全部摘心，进行精心管理。其中，枝条编号为2010-3-12-18的9株嫁接树(枳、香橙)，均表现叶大、叶厚、无刺。2014年春，枝条编号为2010-3-12-18的枳砧嫁接树开始试花，该优株抽梢能力强于普通沙糖桔，具早结丰产性。果实形态与普通沙糖桔相当，比普通沙糖桔更大，果皮红艳、光滑，皮薄，易剥，成熟较早，成熟期比普通沙糖桔早2个月左右，且品质优良。

为进一步观察该优株的果实品质与熟期稳定性，2015年春采接穗分别在广西武鸣、云南红河、四川乐山、重庆铜梁等不同生态区试验点进行高接换种观察。经过3年的多点的试验调查及性状的观察鉴定，该优株表现出果实外观美、肉质细嫩化渣、品质优、丰产稳产等优良性状，可作为普通沙糖桔的早熟优株进行推广。2020年1月通过中华人民共和国农业农村部登记并命名为“华葵”，登记证号为GPD柑桔(2019)500019。

2 特征特性

树势比普通沙糖桔强，幼树期树姿较直立，结果以后树冠开张呈圆头形。枝条比普通沙糖桔粗壮，幼年树易抽发长旺夏梢和秋梢。枝条上无刺，春梢枝条粗2.6 mm，春梢节间较长，平均节间长度为1.96 cm。叶片长椭圆形，比普通沙糖桔叶片更长，叶尖钝尖，叶基楔形，叶柄长19 mm，比普通沙糖桔叶柄长，本叶长83 mm，本叶宽42.5 mm，叶形指数1.95，翼叶线形，叶缘浅波缘。花小，单花质量0.12 g左右，花朵白色，花瓣5瓣，花瓣长8.6 mm，花瓣宽3.7 mm，雄蕊15～18枚，分离着生，花药淡黄色，花粉少，药囊长3.2 mm。花柱较雄蕊高，柱头直立。果实高扁圆形或近圆球形，果形美观，大小较整齐，平均单果质量60 g，横径5.22 cm，纵径4.42 cm，果形指数0.85。果皮橙红色，果面光滑，油胞细密而凸。果基部平，果顶部柱区处浅凹。果皮厚2.1 mm，易剥离。白皮层橙黄色。囊瓣数11瓣，果肉颜色橙色。中心柱空，中心柱大小1.6 cm×1.5 cm(见图1)。种子数1～3粒，种子卵圆形，较小，多胚，子叶绿色。肉质细嫩化渣，汁多，酸甜适中，品质极优。11月上旬果实成熟时测定，可溶性固形物达13.1%，可滴定酸0.72%，还原糖4.37%，转化糖8.82%，维生素C 32 mg/100 mL，可食率67.2%，出汁率53.4%。

图1 华葵早熟沙糖桔叶片和果实

该品种早结丰产性强，丰产性与普通沙糖桔相当。在重庆铜梁，香橙砧树，每667 m2种植74株，3年生产量1 236 kg/667 m2，比普通沙糖桔增产4%；4年生(结果状见图2)产量3 100 kg/667 m2，增产5%。

该品种由于果皮具有一定柔韧性，果实贮运能力强于普通沙糖桔。田间表现较抗炭疽病。在广西武鸣区试中，表现出对溃疡病抗性较强。

3 物候期

在重庆铜梁，春芽在3月10日左右萌动，盛花期4月17日前后，第一次生理落果从4月22日开始至5月4日左右结束，第二次生理落果在5月25日左右至6月上旬。春梢抽发期4月上旬至5月中旬，夏梢抽发期6月中旬至7月中旬，早秋梢抽发期8月上旬至9月中旬。果实转色期在9月20日左右，比普通沙糖桔早40～50天。果实成熟期在10月下旬至11月上旬，可留树挂果至12月下旬。

注：香橙砧木，树龄为4年，2019年11月12日拍摄于重庆市铜梁区江田园林育苗基地。

4 栽培要点

该品种适宜在年平均温度17.2 ℃以上的柑桔产区种植发展。

该品种树势中等偏强，幼树期树姿较直立，为保持其早熟和品质上的优势，宜采用枳或香橙为砧木，株行距以3 m×4 m为宜。

该品种具有自交不亲和性，成片隔离种植表现无核，因此需要在花期和第一次生理落果期喷施BA+GA进行保花保果，以提高着果率。但结果过多，又易使果实偏小，因此在获得充足挂果量的条件下，宜于第二次生理落果后至8月上旬通过疏果来保持果形整齐，同时可减轻树体负载，提高果实品质。

该品种成熟期较早，可在10月中旬至11月上旬采收。留树挂果太晚，果面易受低温冻害，因此过晚采收果实的应该进行树冠覆膜防冻。

该品种成熟早，为提高果实品质，需重视有机肥施用，并通过采前控水来提高果实糖度，降低果实酸度。