如何提高初中化学探究能力

2021-09-08 04:04王建秀
新课程·上旬 2021年33期
关键词:探究能力初中化学实验教学

王建秀

摘要:以初中化学为例,对化学实验教学的方法和要点进行分析,力求通过重视实验基本操作、增加家庭小实验、设计探究实验等方式,激发学生自主参与實验的欲望,促进其自主探究能力提升。

关键词:初中化学;实验教学;探究能力

在教育改革不断深化下,化学教学要求教师引导学生利用现有知识和经验,主动参与到客观世界的探索与认知中,由此培养其化学探究能力。在实际教学中,教师应改变以往填鸭式教学模式,通过开展化学实验的方式,加强师生互动,激发学生的化学兴趣,锻炼其合作交流与探究能力。

一、重视实验基本操作

实验是化学的灵魂所在,化学实验基本技能不但是学习内容,还是科学探究的重要方式。当前,化学考试中不但考查基本技能内容,还强调此类技能的探究,对学生创新意识与实践能力提出严格要求。对此,在日常教学中教师应重视实验基本操作的讲解,为培养实验探究能力打好基础,重视学生分组实验,尽量让学生自己参与动手操作。例如,在“实验室制取氧气”探究活动中,教师在传授学生制取气体的实验原理后,还要求其了解实验仪器、装置用途,采用正确操作进行气体检验。在此基础上开展探究实验,并提出“为什么”,进而解决“做什么”“如何做”等问题,使抽象知识由感性提升到理性,挖掘学生的探究潜能。

二、增加家庭小实验,激发学生化学学习兴趣

许多学校受客观因素限制,无法按照新课标要求开展各类实验,为弥补这一缺陷,可通过家庭小实验的方式,充分利用家用替代品完成可行的实验活动,使学生充分认识到生活处处有化学,激发其化学学习兴趣。例如,小丽在妈妈买回的某食品包装袋内发现有一包装有白色颗粒的小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”的字样,她随时将纸袋放到窗台上,几天后发现纸袋内白色颗粒粘结成块状,请问该固体成分除氧化钙外,还可能有什么?再如,苹果是生活中的常见食物,将它切开放上一会儿表面便会生锈,这一现象与什么因素有关呢?教师可要求学生回家观察这一现象,并对涉及的化学现象进行自主探究[1]。

三、设计探究性实验,培养学生探究能力

(一)合理选择实验课题

在初中化学教学中,化学探究实验应在教师引导下,由学生自主探究,锻炼其观察与分析能力,拓展学生思维,提高教学有效性。在实验课题确定方面,由教师根据教学目标与教材内容,以“实验室制取氧气”为例,引导学生明确实验目的、制定实验方案、开展实验并评价反思,从而提高学生对化学的兴趣与自主探究能力。

(二)引导学生明确实验目的

为提高实验开展效率,教师应引导学生明确实验目的,这样学生才能够始终朝着这一目标进行各项操作。根据素质教育要求,实验目的分为三点:知识目标:掌握制取氧气的反应原理;了解分解反应与化合反应的区别,掌握催化剂的作用;能力目标:培养学生观察、思考、操作与知识迁移能力;情感目标:培养学生实事求是、严谨踏实的态度,养成良好的实验习惯。

(三)指导设计实验方案

实验方案包括反应原理、装置图以及实验步骤等。本实验以“氯酸钾制取氧气”为主题,重点探究氧气反应原理与制取方式以及催化剂;化学反应原理为

在实验前准备好酒精灯、试管与试管夹、水槽、集气瓶、毛玻璃片、氯酸钾、二氧化锰等仪器。因本实验对操作技能要求较高,学生应在教师的指导下完成,每3~4人为一组进行实验,再由大家共同探究,形成观点。通过小组合作探究,不但明确了整体实验流程,还有利于培养学生的科研精神,提升自主探究能力。

(四)开展化学实验

根据事先设计好的实验方案,学生开始自主探究,由教师从旁指导,对实验现象与数据进行记录。首先,用酒精灯分别加热试管中的二氧化锰和氯酸钾,再将带火星的木条伸入管内,木条不复燃;然后将称量的二氧化锰迅速导入加热的氯酸钾内,再将带火星的木条伸入管内,带火星木条复燃;当管内不再产生气体后,再加入少量氯酸钾后加热,将带火星木条放入管内,木条复燃,待反应结束装置冷却后,回收二氧化锰并称重,与实验前质量进行对比,发现质量不变。此时,教师引导学生探究原理,即二氧化锰为催化剂,可加速氯酸钾反应,但自身质量与化学性质不受反应的影响。最后,每个小组分别用不同方式收集氧气,因氧气不易溶于水,故利用水槽、集气瓶、玻璃片等通过排水法收集氧气;还可用向上排空气法,因氧气密度比空气大[2]。

(五)引导学生评价、交流与合作

在氧气收集完毕后,教师引导学生进行评价总结。在排水法收集结束后,先从水中取出导管后停止加热,避免水倒流使试管炸裂;向上排空气法收集氧气时,因氧气密度大于空气,可将导管接近瓶底。某同学用向上排空气法收集三次后将带火星木条放在瓶口检验,发现均未集满,经过分析发现,主要因收集时未将导管接近瓶底。对制取方式总结,发现有新物质产生,属于化学变化,即分解反应,与前面学习的化合反应正好相反。通过本次实验,使学生的知识迁移与自主探究均得到有效锻炼和提升。

综上所述,在教育改革背景下,初中化学教师应树立实验教学理念,充分发挥实验教学的探究功能,并注重学生间的相互合作,通过增加家庭实验、设计课堂探究实验等方式,激发学生的化学学习兴趣,使其在主动参与和学习中提高探究与思考能力。

参考文献:

[1]黄漩.浅谈如何提高初中化学实验探究能力[J].中学课程辅导(教学研究),2019,11(23):97.

[2]黄爱红.初中化学教学中学生探索能力的培养[J].新课程导学,2019(14):12-14.

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