2020年江陵县虾稻田同步侧深施肥试验

李纯孝 周 娟 肖依波 蒋述平

（1.江陵县农业技术推广中心，湖北 江陵434100；2.荆州开发区滩桥镇农业技术服务中心，湖北 荆州434111）

水稻侧身施肥就是利用机械插秧时在稻秧的一侧（距离5 cm），同步把肥料间断式地条施到距离土表3 cm处。江陵县地处湖北省中南部、江汉平原西部，土地肥沃，雨量充沛，自古以来就是鱼米之乡。近几年来，江陵县把大力发展虾稻产业作为实现乡村振兴、提质增效的重要途径。在这种生态种养模式下，稻田可以为小龙虾提供良好的生长环境，小龙虾可以在田中摄食害虫、杂草以及排泄粪便等促进水稻健康生长［1］。随着虾稻共作栽培面积的逐渐扩大，迫切需要将机插秧与侧身施肥技术结合起来，推动施肥方式的转变，做到精准施肥，减少养分的固定和流失，以达到省工省力、提高肥料利用率以及节本增效的目的［2］。

1 材料和方法

1.1 试验地点

试验由江陵县君悦农产品专业合作社承担，于2020年5—10月在江陵县普济镇熊沟村2组熊传坤的虾稻田里进 行。当 地 地 处 北 纬29°59′50.694″、东 经112°32′24.8064″，年降雨量1 100～1 300 mm，年日照时间1 800～2 200 h，年平均气温16℃，土质为中壤土。试验田面积2 890 m2，排灌方便。供试品种为嘉丰优2号。

1.2 试验设计

试验采用大棚硬盘育秧，大区对比试验。每区面积228 m2，厢宽4 m、长57 m，筑田埂，上面覆薄膜隔离。每厢栽12行，东西向机插，行距30 cm，株距15 cm，667 m2栽植1.48万蔸，插足基本苗。试验共设4个肥料处理，不设重复［3］。

处理Ⅰ：常规施肥。667 m2施用氮肥总量为12.00 kg，氮、磷、钾肥比例为1.0∶0.5∶1.0，氮肥按基肥∶蘖肥∶穗肥=5∶3∶2施入，磷肥作为底肥一次性施入，钾肥按基肥∶穗肥=2∶1施入［4］。

处理Ⅱ：机械同步侧深施肥。667 m2施用氮肥总量为12.00 kg，氮肥按基肥∶穗肥=3∶1施入，磷肥一次性作为底肥施入，钾肥按基肥∶穗肥=2∶1施入。

处理Ⅲ：机械同步侧深施减施15.00%。667 m2施用氮肥总量为10.20 kg，氮肥按基肥∶穗肥=3∶1施入，磷肥作为基肥一次性施入，钾肥按基肥∶穗肥=2∶1施入。

处理Ⅳ：氮肥空白，磷肥一次性作为基肥施入，钾肥按基肥∶穗肥=1∶1施入［5］。

1.3 观察记载

按水稻肥料试验观察记载项目及标准进行，主要内容有田间管理、产量结构和气象要素。成熟期各小区按平均穗数取样5穴，进行室内考种，考察千粒质量、穗粒数、结实率。各小区收割后湿谷称质量，测定含水量，除1.00%的杂质，然后折算成小区干谷产量。

1.4 栽培管理

1.4.1 旱育秧。5月14日浸种8 h，用强氯精消毒，然后沥干12 h。5月15日，基质装盘后播种，紧接着将秧盘叠放于室内，并覆黑色薄膜，保温保湿、暗化处理48 h。最后把秧盘移至大棚，摆盘培育。移栽前3 d喷施送嫁药，用75.00%三环唑可湿性粉剂+48.00%毒死蜱乳油1 000倍液防治稻瘟病、二化螟和蓟马。

1.4.2 翻耕整地。6月1日，试验田灌水，旋耕整地，高低落差不超过3 cm。田面水深控制在1～2 cm，待插秧。

1.4.3 肥水管理。6月4日，常规施肥处理（处理Ⅰ），人工撒施48.00%复合肥（16-16-16）13.00 kg；机械同步侧身施（处理Ⅱ）48.00%复合肥（16-16-16）20.80 kg；机械同步侧身施减施15.00%（处理Ⅲ）施48.00%复合肥（16-16-16）17.70 kg；氮肥空白（处理Ⅳ）人工撒施12.00%过磷酸钙6.95 kg+60.00%氯化钾2.78 kg。作业前，根据插秧密度和施肥量调试好排肥口与秧的侧向距离及排肥量。选择圆粒型复合肥，要求速效和长效结合，不易结块、不易破碎，防止输肥管道堵塞。栽后及时灌浅水护苗，水深不淹没秧苗叶耳。图1、图2分别为上秧上肥、机插与侧身施肥同步作业。

图1 上秧和上肥

图2 插秧与侧身施肥同步作业

6月19日，常规施肥处理（处理Ⅰ）人工撒施46.00%尿素2.68 kg作为分蘖肥。

7月15日，排水晒田。7月28日，追施穗肥，常规施肥处理（处理Ⅰ）人工撒施46.00%尿素1.78 kg+60.00%氯化钾2.73 kg；机械同步侧身施（处理Ⅱ）人工撒施46.00%尿素1.78 kg+60.00%氯化钾2.73 kg；机械同步侧身施减施15.00%（处理Ⅲ）人工撒施46.00%尿素1.51 kg+60.00%氯化钾2.32 kg；氮肥空白（处理Ⅳ）人工撒施60.00%氯化钾2.78 kg。后期管水坚持浅水勤灌、干干湿湿的原则。图3、图4、图5分别为水稻分蘖期、孕穗期、齐穗期的生长状况。

图3 6月23日分蘖期水稻长势

图4 8月11日孕穗期水稻长势

图5 齐穗后水稻长势

1.4.4 病虫草害防治。6月26日除草，每667 m2用15.00%双草醚悬浮剂40 mL+25.00%二氯喹啉酸悬浮剂40 mL防治稗草、三棱草等杂草。6月29日，在虾稻田边安装1台太阳能频振式杀虫灯、4盏螟蛾类诱捕器诱杀成虫，减少田间产卵量。7月18日，每667 m2用5.00%氯虫苯甲酰胺悬浮剂40 mL+25.00%吡蚜酮可湿性粉剂20 g+15.00%井冈霉素可溶粉剂40 g防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱及纹枯病。8月17日，采用无人机统防统治，每667 m2用5.00%氯虫苯甲酰胺悬浮剂40 mL+80.00%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂10 g+12.50%氟环唑悬浮剂40 mL防治稻飞虱、稻纵卷叶螟和稻曲病。

2 结果与分析

2.1 经济性状

4个试验小区的水稻于10月18日收割，各小区的产量和折算后的667 m2产量见表1。

表1数据显示：氮肥空白（处理Ⅳ），无论是株高、有效穗数、穗长、实粒数，还是产量，与其他3个处理相比明显偏低，其中667 m2折合产量522.48 kg。尽管不施氮肥产量表现较低，但水稻吸自虾稻田中的氮素并不少。

表1 试验小区产量结构调查

常规施肥（处理Ⅰ）667 m2施纯氮12.00 kg，667 m2产量622.53 kg，比氮肥空白（处理Ⅳ）增产100.05 kg，增产幅度19.15%。

同步侧身施肥（处理Ⅱ）667 m2施纯氮12.00 kg，667 m2产量644.77 kg，比常规施肥（处理Ⅰ）增产22.24 kg，增产幅度3.57%。

同步侧身施肥减施15.00%（处理Ⅲ）667 m2产量642.55 kg，比常规施肥（处理Ⅰ）增产20.02 kg，增产幅度3.22%；比同步侧身施肥（处理Ⅱ）产量仅低2.22 kg。

2.2 经济效益分析

2020年6月肥料市场价为：复合肥2.60元/kg、尿素2.00元/kg、过磷酸钙0.60元/kg、氯化钾3.00元/kg，各小区的肥料成本和折算后的667 m2肥料成本见表2。

表2 试验小区成本核算

虽然表2中同步侧身施肥（处理Ⅱ）667 m2肥料成本比常规施肥（处理Ⅰ）高43.65元，但由于667 m2增产22.24 kg，按2020年12月干谷市场收购价2.80元/kg计算，667 m2增加收入62.27元，在暂不计人工成本的情况下，同步侧身施肥比常规施肥增效18.62元。

同步侧身施肥减施15.00%（处理Ⅲ）667 m2肥料成本比常规施肥（处理Ⅰ）高14.89元，但由于667 m2增产20.02 kg，667 m2增加收入56.06元，同步侧身施肥减施15.00%比常规施肥增效41.17元。

同步侧身施肥减施15.00%（处理Ⅲ）667 m2肥料成本比同步侧身施肥（处理Ⅱ）低28.76元。相当于同步侧身施肥减施15.00%（处理Ⅲ）每667 m2节约肥料成本28.76元。

2.3 气象因素的影响

试验小区于6月4日机插，自6月8日进入梅雨季节以来，秧苗生长前期遭遇超长梅雨影响。其中，6月雨日数18 d，累计降雨量280.4 mm，比多年平均偏多75.3%；梅雨期间有3个较强的降雨时段，仅6月13日一夜降雨量就达104.9 mm，由于抢排及时，没有造成秧苗淹没。7月累计降雨量522.4 mm，是多年平均的3.2倍，雨日数16 d。持续的低温寡照，加之嘉丰优2号属籼粳杂交稻，分蘖力不强，致使秧苗群体质量不高，有效穗数偏少，同时生育期有所推迟。

水稻生长后期的气象条件也不理想：9月10日至10月7日绵绵秋雨，累计降雨量236.2 mm，28 d中有21 d下雨。其中，9月降雨量为160.1 mm，是多年平均的2.1倍，雨日15 d。试验田于8月30日安全齐穗，虽没有受到9月13日到来的寒露风影响，但持续的光照不足减少了光合产物的累积量，导致结实率不高、千粒质量下降。

3 结语

从田间试验结果来看，虾稻田采用同步侧身施肥技术比常规施肥至少增产3.22%，增效18.62元。667 m2施10.00 kg纯氮与667 m2施12.00 kg纯氮产量不相上下，且每667 m2节约肥料成本28.76元。如果667 m2虾稻田目标产量为650.00 kg，建议667 m2同步侧身施10.00 kg左右纯氮，氮肥按基肥∶穗肥=3∶1施入，磷肥一次性作为基肥施入，钾肥按基肥∶穗肥=2∶1施入。