加强养殖场兽药饲料安全监管的措施

李向攀

摘要：随着我国经济的快速发展，人们的生活水平逐渐提升，随之也越来越重视畜产品的安全。使用安全的畜产品不仅可以有效的促进畜牧业的可持续发展，还可以在一定程度上增加养殖户的经济收入，提高了城乡居民的生活水平。所以，对牲畜使用兽药及饲料时，其安全是非常重要的。但是，近些年我国有关食品安全的问题频繁发生，使得人们对食品安全的关注度越来越高。基于此，本文重点对养殖场兽药以及饲料的安全监管措施进行阐述，仅供参考。

关键词：兽药饲料;安全监管;措施

近些年，我国畜牧业发展迅速，因此，提高兽药以及饲料的生产经营，切实保障兽药以及饲料投入品质的安全性，对养殖户来说是非常重要的。这样不仅在一定程度上保障了动物产品的安全，同时也保护了人类的身体健康。目前，大多的养殖户为了获取更大的经济收益，往往存在乱用、滥用兽药的行为，这在很大程度上对禽畜的安全以及人类的健康产生了严重的影响。这也可以体现出相关政府以及部门没有给予兽药以及饲料足够的重视，且没有具体的实施措施，在养殖业中仍在存在着众多的问题。

1   兽药和饲料安全监管中存在的问题

1.1  兽药、饲料存在违法经营现象

我国现在仍然存在部分地区的兽药、饲料经营店没有合规的许可证，这就同等于无证经营，在一定程度上不能够保障兽药及饲料的安全，如果其大量流入市场将会造成严重的损失，造成这种现象，一是由于经营企业的法律意识淡薄，没有经过专业的培训;二是由于相关监管单位的不重视，导致市场上存在经营假劣兽药以及标签不规范等问题。

1.2  监管的法律法规不健全

我国还没有明确规定相关的兽药及饲料规范法律文件，目前是依照《动物防疫法》、《食品安全法》等法律法规来执行的，总体上来说没有很强的可操作性，并且还存在一些空档，所以不能够完全执行决策。根据《乡村兽医管理办法》中的规定，当乡村兽医存在违法行为，可以依据这条法律进行惩罚，但是对于无证经营者却没有权利进行处置。

1.3  监管力度不足

目前，我国市场上的兽药以及饲料种类非常多，因此要实现全部监管难度比较大。总体上来说，在兽药饲料监察站中备案的兽药和饲料种类相比较市场上流通的少，市场上经营的兽药及饲料产品是非常多的，而且每年都有新的产品出现，所以，在很大程度上增加了监管人员的工作，成为一项很大的负担。此外，由于执法人员没有足够的公信力，再加上工作不仔细，所以就导致在监测和执法过程中出现一些漏洞。

1.4  法律法规的推广力度不足

关于兽药和饲料相关法律法规，我国大部分地区的畜牧监管部门都没有对其进行大范围的宣传和推广，再加上人口素质以及经济条件等多方面的原因，使得偏远地区的部门群众没有足够的安全意识，不懂法，不知法。所以即使侵犯了消费者的权益，他们也不知如何去维护自身的权益，因此，最终造成很严重的损失。

1.5  假冒伪劣产品屡禁不止

目前，市面上仍然存在着一些兽药饲料经营者为了追求更多的经济收益，经常贩卖假冒伪劣产品，这些劣质产品一旦流入市场中，不仅没有达到预防牲畜疾病的效果，而且还会对动物的生产以及市场上肉质产品的安全产生严重的影响，严重威胁到人类的身体健康。

2  对兽药、饲料进行安全监管的有效措施

2.1  加强畜牧行业的执法力度

对于存在兽药、饲料乱用、滥用等行为，相关政府部门应对养殖户进行宣传相关法律规范，特别是对于兽药以及饲料的使用规范进行大范围宣传，其宣传可以通过电视、网络以及新媒体的宣传功能，也可以通过其他的渠道宣传相关的法律知识，使得养殖户们懂法知法。同时，相关部门还应对违纪违规的现象给予严重的惩罚，必要时可进行通报批评。此外，在平时的工作中还应加强执法力度，尽最大可能从源头上保障肉制品的安全，只有这样才能保障人民群众的食品安全，使得其身体更加健康。

2.2  加强市场监督管理水平

只有做好对市场上兽药和饲料的安全性监管，才有可能保障牲畜的安全，因此，相關部门应加强对兽药和饲料市场的监管力度，在工作中应做到不漏一店一产品。同时，为了提高工作效率，市场监督管理部门应完善执法权责，明确表明不同工作人员的工作及其职责。为了提高工作质量，工作人员可以通过明暗查访的方法，对养殖场的基本情况进行立档，在后期一旦发现有养殖场存在违法行为，应立即对其进行一定的惩罚，只有这样才能够保障市场上食品的安全。

2.3  加强经营人员的安全意识

养殖场人员的安全意识对于整个牲畜的安全来说是非常重要的，其重要程度与市场监管人员以及牲畜行业的执法力度是同等的，所以，一定要加强养殖场人员的安全意识。养殖场人员始终与牲畜接触，在牲畜行业中属于前线，直接管理着牲畜的日常活动。因此，为了保障牲畜的安全，养殖场的工作人员应具备科学的用药知识，同时还能够辨别真假药物以及饲料的品质好坏，这对于工作人员进行兽药及饲料安全监管工作极其重要。

2.4  尽快建立兽药饲料质量检测检验体系

由于市场上的兽药和饲料种类众多，为了保障牲畜的安全，相关人员需要对产品的质量安全进行抽样检验，特别是对生产和流通中的兽药、饲料进行有效监测检验，从而在整体上提高兽药和饲料的质量，同时也规范了兽药等市场的安全秩序，在很大程度上保障了人民群众的身体健康。

3  结语

综上所述，兽药及饲料产品的质量与畜产品的质量安全有着密切的联系。所以，相关政府部门应不断强化兽药饲料的监管工作，在很大程度上保障畜产品的安全。此外，还应不断完善年我国先关的法律法规，并且应做好普及工作，最终使得我国兽药饲料市场的整体安全得到很大的保障。

参考文献

[1] 赵赞伟.兽药、饲料安全监管的有效措施[J].今日畜牧兽医，2017（6）：12.