学龄儿童吃什么有助于保护视力

文雅琦

学龄儿童要想保护视力，除了加强户外活动以及注重良好读写习惯的养成外，还要做到合理膳食，帮助机体抵抗各类病毒和细菌的侵扰。

要想视力好，八类营养素不可少

◎类胡萝卜素 包括胡萝卜素、维生素A、叶黄素和虾青素。富含的食物有深红、黄、绿色的蔬菜，柑橘类水果，蛋类，乳类，动物肝脏，虾，蟹，牡蛎，藻类。

◎花青素 富含的食物有深红、紫、黑色的蔬菜和水果。

◎维生素B1 富含的食物有全谷物、蛋类、豆类、坚果、瘦肉、动物内脏。

◎维生素C 富含的食物有各类新鲜蔬菜和水果。

◎钙 富含的食物有乳类、豆类、芝麻、虾皮、海带。

◎DHA 富含的食物有深海鱼、藻类、蛋黄、坚果、食用油。

◎锌、铜、硒 富含的食物有贝壳类、海鱼、蛋黄、动物内脏、坚果、豆类。

◎维生素E 富含的食物有植物油、麦胚、蛋类、坚果。

每天吃12种以上食物

学龄儿童要清淡饮食，每天尽量吃12种以上食物，每周食用25种以上食物。注意荤素搭配、粗细搭配。三餐要规律，保证吃好早餐，一顿营养充足的早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的三类及以上。可以选用卫生、营养丰富的食物作为零食，首选新鲜水果、蔬菜、牛奶、豆制品等。不偏食节食，不暴饮暴食。还要保障充足饮水，每天800～1400毫升。

甜食最好少吃

甜食和含糖饮料并不会直接导致近视。不过，过量摄入糖类，会大量消耗B族维生素，导致B族维生素缺乏，从而影响视网膜发育。此外，摄入大量甜食和含糖饮料往往会导致超重和肥胖，而势必会降低运动量，影响维生素D的合成，从而影响钙的吸收，加速近视的形成。

运动可促进营养吸收

要促进营养吸收，就必须要加強运动。运动不仅可以消耗热量，同时也会增强人体的新陈代谢，促进人体对营养素的吸收。如果缺乏运动，即使补充了充足的营养物质也难以被均衡吸收。

学龄儿童要注意增加户外活动，保证每天活动60分钟。户外光线可以有效缓解眼部疲劳。运动可以增强心肺功能，强壮骨骼肌肉，增强体质、增加耐力，在避免近视发生的同时，预防营养不良和超重肥胖。