文旅融合背景下高职旅游管理专业群建设探索与实践

[摘 要] 在文化旅游产业融合的背景下，旅游业需要快速积累经验并精细运营线上资产，借助科技创新和文化发展的力量实现跨越式成长。在智慧经济形态下，由资源依赖型向创新驱动型转变的过程中，“科技+文化+旅游”融合发展的数字文旅成了新的发展趋势。旅游管理专业群建设，需要聚焦文化旅游产业发展大背景，立足区域经济，打破传统思维，重构专业群发展思路，基于产业融合发展对复合型人才和跨界人才的需求，培养融合业态背景下的复合型、跨界型、技术技能型人才。

[关键词] 文旅融合;旅游管理专业群;组群逻辑

[基金项目] 2021年度甘肃省职业教育教学改革研究项目“‘研学策划与管理课程开发实践研究——以‘长征丰碑红色研学项目为例”（2021gszyjy-26）

[作者简介] 董珍慧（1982—），女，甘肃礼县人，硕士，甘肃工业职业技术学院旅游学院副教授，主要从事旅游职业教育与乡村旅游研究。

[中图分类号] G712    [文献标识码] A   [文章编号] 1674-9324（2021）39-0116-04    [收稿日期] 2021-05-12

一、引言

文化旅游产业关联度高、涉及面广、辐射力强、带动性大，是经济社会发展中最具活力的新兴综合型产业。随着信息技术、智能制造技术全面嵌入服务业领域，产业高度融合，产业边界逐渐模糊。在新的发展环境下，旅游业需要快速积累经验并精细运营线上资产，借助科技创新和文化发展的力量实现跨越式成长。在智慧经济形态下，由资源依赖型向创新驱动型转变的过程中，“科技+文化+旅游”融合发展的数字文旅成了新的发展趋势。

2019年4月，在《教育部、财政部关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》中提出打造高水平专业群要面向区域或行业重点产业，依托优势特色专业，实现人才培养供给侧和产业需求侧结构要素全方位的融合。而专业群建设是中国特色高水平高职学校建设的核心内容和关键所在，是高等职业教育深化改革实现高质量发展的动力引擎和重要抓手，是适应区域经济发展支撑产业转型升级的有效载体和重要途径[1]。专业群组建一般有两种模式，一是对接职业岗位群组群，二是对接产业链组群。旅游职业院校在专业设置过程中，对接旅游行业职业岗位群开设专业较多，因此，旅游类专业群组建时通常对接职业岗位群组群较多。旅游管理专业群建设需要聚焦文化旅游产业发展的大背景，立足区域经济，打破传统思维，重构专业群发展思路。

在甘肃省建设旅游强省战略目标下，为了持续深化省内文化旅游产业发展，将文化旅游业建设成为国民经济战略性支柱产业，需要提升文化旅游产业从业人员的职业素养和技能，培养让人民群众满意的服务型产业人才。我校旅游管理专业群聚焦文化旅游创意产业，依托跨境电商平台，推动文化旅游创意产业走出国门，走向“一带一路”沿线国家和地区。旅游管理专业群人才培养要适应文化旅游产业发展需要，基于产业融合发展对复合型人才和跨界人才的需求，培养融合性业态背景下的复合型、跨界型、技术技能型人才。

二、旅游管理专业群建设面临的机遇与挑战

（一）文化旅游产业转型升级进入黄金期

在全国经济走向新常态的大背景下，文化旅游产业是我国产业全面转型和国民经济结构升级过程中的重要环节，已成为各省寻找经济增长点的优先考虑方向。促进文化旅游产业融合发展对我国经济结构转型、区域经济协调发展、扩大对外开放具有重大意义。

产业结构的变化必然导致人才需求结构的变化，产业转型升级必然要求人才培养的转型升级，这是职业院校发展难得的机遇和动力。随着文化和技术的深入结合，文化旅游产业快速发展，迫切需要建设以文化旅游创意产业相关专业为特色的专业群，支撑文化旅游产业服务国家战略，实现高质量发展。

（二）科技革命和产业变革对文旅人才的新要求

随着信息技术、智能制造技术全面嵌入服务业领域，产业高度融合、产业边界逐渐模糊，新技术、新产品、新业态、新模式不断涌现，现代产业体系已经重构。新一轮科技革命和产业变革对旅游行业人才需求的影响主要表现在以下几方面：（1）大量工作岗位将被人工智能逐步取代，旅游业劳动密集型的产业结构将发生变化;（2）大多数旅游人才的工作将从“台前”转为“幕后”;（3）对掌握和运用信息化、数字化、智能化、新媒体、互联网等技术的人才需求越来越大;（4）对旅游人才的大数据整理和分析能力要求越来越高;（5）对数字文化创意产业领域的人才需求越来越大;

（6）对乡村旅游、民宿经营管理人才的需求越来越大;（7）对“旅游定制”人才的需求越来越多;（8）能创新开发新形态旅游产品，跨界联合经营，适应企业新经营形态的人才将越来越受到欢迎。

（三）高素质技术技能人才培养面临新挑战

新一轮技术革命与产业变革的历史性交汇，移动互联等新兴技术得到广泛应用，科技革命对旅游行业人才需求提出了新要求，对掌握和运用信息化、数字化、智能化、新媒体、互联网等技术和数字文化创意产业领域的人才需求越来越多，文化旅游创意人才需求日益旺盛和多元化，原有的产业人才培养目标与模式已经无法满足产业升级后对人才能力、知识和素养的需求，传统专业所培养的学生也无法满足行业所需。因此，学校需要打破原有的专业与教学体系，在实际教学中根据产业需求进行调整、组合，打开教育服务产业发展的新思路。与行业、企业积极互动，注重培养产业需要的人才。旅游管理专业群应在打造文化旅游产业高素质技术技能型人才高地和创新服务平台等方面做出探索和实践，为区域经济社会发展和文化旅游产业转型升级做出应有的贡献。

三、旅游管理专业群组群逻辑

专业群的建设是一个有机整体，是具有一定逻辑关系的专业有机整合。专业群各专业应面向同一行业，服務于相同或相关的对象或相近的技术领域[2]。专业群组群逻辑需要各专业之间的资源实现共享与协同发展，一方面，各专业之间应具备资源共享的逻辑基础;另一方面，各专业之间应具有协同发展的意识和举措，确保专业群各专业建设形成合力，共同推动专业群人才培养目标的实现。根据《甘肃省高水平高职学校和专业群建设计划建设单位名单的通知》（甘教职成〔2021〕10号）文件精神，甘肃工业职业技术学院入选“省双高计划”第一类高水平学校建设单位（A档），旅游管理专业群获批“省双高计划”专业群建设项目。旅游管理专业群组群根据自身的办学特色，聚焦文化旅游产业，对接区域支柱产业，基于文化旅游产业对复合型人才及其跨界的要求，组建复合交叉型旅游管理专业群，本专业群由旅游管理、酒店管理、电子商务、工艺美术品设计、广告设计与制作五个专业共同组成。