核桃新品系BHT-1及其高接换优示范表现

要凯 毋万来 赵保平

陕西省是我国核桃生产大省，种植面积    1 040万亩，种植面积、产量、产值均居全国第二，仅次于云南省。实现核桃良种化、规模化、标准化、产业化经营，是提高宝鸡本地核桃产业综合竞争能力，实现当地群众收入快速增长的有效途径。其中，选育适合本地生态条件的核桃良种，是核桃产业健康发展的必由之路。

1   品种来源

2015年，宝鸡市农业科学研究院、岐山县林丰核桃专业合作社技术人员从中核短枝核桃品种（中核短枝核桃品种由中国农业科学研究院郑州果树研究所曹尚银等，采用实生选种方法筛选出的一个短枝型品种，2004年命名为中核短枝，2012年通过河南省林木品种审定委员会审定，2014年陕西省部分地区引进栽植）中发现了一个优异芽变，暂定名BHT-1，其在枝条特性、成花属性、果枝率、双果与三果率、果实三径长度等方面的性状表现明显优于原母体品种。

2016年，宝鸡市农业科学研究院开始对该芽变进行无性繁殖，繁殖方法为木质芽接及嫩枝方块芽接两种。2018年，该项目获得陕西省重点研发计划农业领域一般项目（项目编号：2018NY-90）立项资助。

2   品系特性

BHT-1品种来源为中核短枝核桃的芽变，经过几年的培育筛选，其生物学形状逐步趋于稳定，既继承了中核短枝的优点，又在原品种的基础上产生了良性变异。经几年的观察BHT-1具有下列特点：

1）树势中庸，树姿较开张，树冠长椭圆形至圆头形，分枝力强，结果多为短枝组且枝条节间短而粗，易成花，成花早，栽植当年幼树即可开花，并可结6～10个果实，早果性、丰产性好。

2）品种适应性强，更抗寒、抗旱、耐贫瘠，盛果期产量高，大小年不明显。一般在9月中旬成熟（较香玲晚熟8天左右），果枝率86.8%，侧生果枝率87.5%，每果枝平均坐果1.6个。该品系打破常规核桃品种的生长特性，挂果性能特强，双果与三果率可达到81%，隐芽挂果，没有花芽分化过程。

3）果实近圆柱形，较大，坚果圆形，果基平，果顶平，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密，平均坚果重12.1 g，壳厚0.9 mm（手捏即开），三径平均40.4 mm，内褶壁、横隔膜膜质，易取整仁。出仁率59.8%，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，风味佳，口感好，食用方便。

4）适合种植区域主要在山东、河北、河南、四川、陕西等地，适宜在山丘土层较厚和干旱少雨地区集约化栽培。

5）当年定植当年结果，2年生株产1～2.5 kg，3年生株产5 kg左右，5年亩产达500 kg。

6）BHT–1与中核短枝主要性状指标对比，见表1。

3   高接换优示范表现

1）嫁接方法。为了提早观察该品系的一系列生物学性状，加快育种工作步伐，宝鸡市农业科学研究院从2018年开始，用该新品系作接穗，应用于岐山县故郡镇低产核桃改造。所选核桃园为5年树龄，种植品种较为混杂，一小部分为核桃实生苗，结实率极差，产量水平低下，亩产核桃青果不足300 kg，该园处于亏损状态。

采取高接换头的方案，2018年2—3月对需要改造的单株（低产晚熟品种及实生苗木）进行截干。截干原则为主干粗度不足6 cm的，在离地面30 cm处直接截断主干;对干径超过6 cm且形成3个以上分枝的，留取开张角度、着生部位合适的分枝，留桩30 cm截干，从基部去掉过密及重叠分枝。用油漆涂抹较大的锯口，防止病菌侵染及水分散失。大约30天之后，核桃树截面周围隐芽即开始萌发，新枝生长至5 cm时，及时进行抹芽，每个截面对向保留两个新枝，其余孽芽全部抹除，保证所留新枝健壮生长。

5—6月，当所留新枝生长高度达50 cm、粗度0.8 cm时，即可开始嫁接。嫁接采取嫩枝方块芽接法，先削取好BHT-1新品系的饱满芽，轻轻置于揭起的新枝皮层下，用嫁接膜扎紧，并在叶柄上扎一放水眼，然后嫁接部位上端至保留一个叶片截头，整个嫁接工作即可完成。有条件的嫁接结束后及时灌水，提高成活率。

2）产量表现。品种枝条生长旺盛，树形结构科学，层次清晰。嫁接当年枝条生长长度可达1.5 m以上，粗度超过2 cm;嫁接可在二级分枝及三级分枝上同时进行，从而一次性形成科学的树形结构，更有利于后期核桃树的修剪及产量的提高。

嫁接后提早开花结实，早日进入丰产期。嫁接第2年品种枝条即可开花結实，3年生核桃树高接换优后第2年挂果量可达55个/株，株产干果0.66 kg;第3年可达500个/株以上，株产干果6 kg;5年生高接换优后第3年挂果量可达1 400个/株，株产干果16.8 kg，产量提升十分显著。

（参考文献略）

要凯，毋万来，赵保平，陕西省宝鸡市农业科学研究院，邮编722499。

收稿日期：2021-07-14