现代农业专业群实践教学体系的构建

陆晓燕 徐璐 董灿兴

摘 要：深化产教融合、校企合作是提高高职院校人才培养质量的基础和保障。该文介绍了江苏农牧科技职业学院在现代农业技术专业群基于校企合作在实践教学课程体系建设、实践师资队伍建设、实践基地建设以及实践教学考核评价体系建设等方面的探索与实践，使教学质量和学习效果得到了显著提升，以期为“双高计划”的建设提供理论和实践依据。

关键词：校企合作;现代农业专业群;实践教学

中图分类号  G710  文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）19-0169-04

Construction of Practical Teaching System in Major Group of Modern Agriculture

LU Xiaoyan et al.

（Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College， Taizhou 225300， China）

Abstract： Deepening the integration of industry and education and university-enterprise cooperation is the basis and guarantee for improving the quality of talent training in higher vocational colleges. This article introduced the construction of practical course system， faculty， practice base and practical appraisal system in major group of morden agriculture under the cooperation of university and enterprise in Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College. As a result， teaching quality and learning effect was improved significantly， which is expected to provide theoretical support and practical basis in the construction of “Double-high Plan” of vocational education.

Key words： School-enterprise cooperation; Major group of modern agriculture; Practical teaching

2019年1月，国务院印发了《国家职业教育改革实施方案》（以下简称《实施方案》），提出要推动校企全面加强深度合作，推动高职学校和行业企业形成命运共同体[1]。为了落实《实施方案》，教育部、财政部发布《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》（以下简称“双高计划”），强调要强力推进产教融合、校企合作，聚焦高端产业和产业高端，重点支持一批优质高职学校和专业群率先发展[2]。深化产教融合、校企合作是培养高素质技术技能型人才、建设高水平双师队伍以及建设高水平高职学校和专业群的基础和保障[3-4]。江苏农牧科技职业学院（以下简称学院）是2019年首批入选国家“双高计划”的高职院校，2021年该校现代农业技术专业群入选江苏省高等职业教育高水平专业群名单。本文介绍了学院基于产教融合、校企合作，共建现代农业技术专业群实践教学体系方面的探索和实践。

1 实践教学课程体系建设

学院的现代农业专业群是由现代农业技术专业、中草药栽培技术专业以及园艺技术专业专业组成。其教学课程体系的构建是以专业群设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接为原则，聘请行业企业专家、学者参与设计，并广泛开展调研和论证后构建的。并且在现代农业专业群的整个课程体系中，以实践课为主导，占教学总学时的2/3（见表1），尽量让学生在“做中学、训中学、习中学”，有效地调动了学生的学习积极性，实践操作能力也得到了大幅提升。

现代农业专业群实践课程体系立足岗位群需求，在充分剖析岗位群工作任务后，设置相应的实践项目和课程（表2）。其中，基础技能和专项技能实践训练是以课内实践教学的形式依托校内实训基地实现的，综合技能训练是依托学院的产业基地“江苏中药科技园”“江苏现代畜牧科技示范园”以“教学工厂”的模式開展的，保证学生在校的实践内容与行业企业无缝接轨。

2 实践教学师资队伍建设

“人才培养，关键在教师。教师队伍素质直接决定着大学办学能力和水平” [5]。如何建设一支师德高、使命感强和技术过硬的实践师资队伍，是现今高职教育急需解决的问题[6]。《国家职业教育改革实施方案》明确规定：“职业院校、应用型本科高校相关专业教师原则上从具有3年以上企业工作经历并具有高职以上学历的人员中公开招聘”;“建立健全职业院校自主聘任兼职教师的办法，推动企业工程技术人员、高技能人才和职业院校教师双向流动”。为建设高水平双师队伍提供了政策依据。学院秉持双师教师“来源于企业，成长于企业”的理念，通过“引进来、走出去”，与行业企业联合培养具有“专业知识+专业技术”和“教学能力+实践能力”的双师双能型教师。

2.1 校内教师 学院在招聘新教师的过程中，在注重学历和职称的同时，将企业工作经历作为教师引进的必备条件，保证新进教师的教育教学能力和专业实践能力。另一方面，通过职称评聘挂钩、经费支持和奖励等措施，鼓励校内教师到企业挂职培训，从而提升和更新专业实践能力。学院在讲师、副教授和教授资格评聘时，对专业实践工作都有具体要求。例如，将“专业课教师在企事业单位工作2年以上或到企业或生产服务一线实践累计6个月以上，系统掌握企业生产、服务流程，了解行业对人才培养的要求;实践性较强的专业课教师还须取得与专业相应的职业资格证书、技能等级证书。”作为讲师评聘时的基本条件。