浅谈红心火龙果实用栽培及病虫害防治技术

林正发

摘    要：火龙果外表有软质如龙鳞的外卷，所以被命名为火龙果，属于热带水果，具有较强的保健功效。论述了红心火龙果实用栽培及病虫害防治技术，如温度控制、品种选择、土壤选择、育苗、管理及采收;针对溃疡病、根线虫病、介壳虫和黑刺粉虱病害、软腐病等提出了防治措施，提升红心火龙果种植质量，增加果农收入，以供参考。

关键词：红心火龙果;栽培技术;病虫害防治

文章编号：1005-2690（2021）18-0052-02       中国图书分类号：S667.9       文献标志码：B

火龙果属于仙人掌科植物，生长时会攀援，肉质饱满，原产地是热带雨林和次热带沙漠地区。20世纪90年代引入我国，主要种植在热带和南亚热带地区。在近几年的发展中，农业设施和栽培技术不断升级，目前罗甸县种植的火龙果产量低、价格高，仍需深入研究实用栽培和病虫害防治技术。

1   红心火龙果实用栽培技术

1.1   温度、品种及土壤选择

1.1.1   温度

紅心火龙果属于热带水果，适宜的生长温度为25～35 ℃。如果在种植红心火龙果期间，温度长时间低于4 ℃，有可能发生冻害。罗甸县属于南方地区，冬季的气温高于4 ℃，可以露天种植火龙果，北方地区冬季气温较低，需防寒保暖。可覆盖厚被，同时注意合理设置通风口，也可采用搭建温室大棚的方法，建造日光温室，保证红心火龙果安全过冬[1]。

1.1.2   品种

多年种植经验已总结出适宜在罗甸县种植的火龙果品种有紫红龙、粉红龙、白水晶、软枝大红、京都1号等。

1.1.3   土壤

适宜种植红心火龙果的土壤pH值为6.0～7.5，最好选择中性土壤，且土壤中含有较高的有机质。

1.2   育苗、管理采收

1.2.1   育苗

育苗方式有很多种，包括人工扦插、嫁接、组织培养等。罗甸县选择人工扦插的育苗方式种植红心火龙果。该手段的优点是不容易受季节影响，随时都能育苗。人工扦插时，应选择质量较好，没有病虫害的枝条，斜切枝条成多个小段，并将这些小段扦插在育苗床上。罗甸县定植火龙果的时间一般在每年的3—5月，种植方式有两种，一种是传统柱式，另一种是架式，定植果苗宜浅不宜深，深度为地表以下3～10 cm。

1.2.2   管理

应考虑果苗本身的特征，红心火龙果果苗耐干旱、不喜湿。在决定浇水量时，以季节为首要条件，浇水的方式应选择滴灌。火龙果根系较短，在地下分布较浅，施肥时应少量多次，最好施有机肥，也可辅以氮磷复合肥，施肥浇水的间隔为15 d左右。红心火龙果自花授粉的质量不够好，因此需人工授粉，采用间种10%左右的白心火龙果。

1.2.3   采收

在采收时应保证果实已经成熟。火龙果成熟的标志是果皮从绿色转为玫瑰红色，能较容易分离果肉和果皮，且果肉中的种子已经变成黑色。当红心火龙果达到这种状态就可以采收，适当延长采收时间3～5 d，能增加果肉中固形物含量，食用口感也更好。

1.3   疏蕾疏果的基本要求

红心火龙果种苗生长期间会开花10批左右，其中有4～5批开花量最大，果实的产量也很高。应做好疏花疏果工作，达到果大质优的效果。

每年开花挂果最多的月份是6—9月，需要在这4个月里严格进行疏花疏果作业。从花蕾开始，火龙果有两次花蕾生理脱落期，第1次在现蕾后3～4 d;第2次是现蕾后8～lO d。红心火龙果还有一次生理落果期，发生在开花后的7 d。

第1次疏蕾应摘下一些连生发育不良的花蕾，使剩下的花蕾能够处于不同的棱上。同一茎上保留3～6朵花蕾;第2次疏蕾应摘掉一些发育不良、畸形或是连生的花蕾，同一茎上保留2～4朵花蕾。当发生生理落果后，需要马上进行疏果，如果植株生长旺盛，营养较充足，一根茎上可保留2朵;如果植株长势普通，则保留1朵。

2   红心火龙果病虫害防治技术

2.1   溃疡病

溃疡病的病原菌是新暗色柱节孢，全年都有可能发生，发病的高峰季节在7—9月，发病位置是火龙果的肉质茎和果实。如果是火龙果的肉质茎发生溃疡病，发病初期会有病斑出现，病斑呈圆形浅黄色凹陷状，之后病斑中央会有一个红褐色的针状点出现，病斑渐渐扩大且凸起，呈褐色。如果环境干燥，发病后期会有灰白色的木栓状突起，而如果环境湿度较大，肉质茎就会腐烂。

为了有效预防溃疡病，应种植健康的果苗，并将这些果苗种植在新的地块，种植前进行消毒。及时剪除修带有大量病斑的肉质茎，使用扣剪把病斑扣除存在少量病斑的肉质茎。确保施肥科学合理，及时滴灌，且不能偏施氮肥，需适当提高磷肥和钾肥的比例，提升果苗植株抗病性。

红心火龙果的溃疡病应采用化学防治手段。喷施45%咪鲜胺乳油1 500～2 000倍液、30%吡唑醚菌脂悬浮剂2 000～3 000倍液、25%戊唑醇水乳剂1 500～2 000倍液、45%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液。

2.2   根结线虫病

根结线虫病在一些地区发病较严重，发病高峰期是每年的3—4月和9—10月。刚开始发病时，地上部分果苗会出现轻微脱水的现象，地下部分的果苗会发生侧根根结的情况。到了发病后期，肉质茎会脱水甚至干瘪，表面开始发黄甚至整株都开始干枯，主根上出现较大的根结，侧根完全腐烂。

为了有效防治根结线虫病，应在种植时选择未出根的肉质苗[2]，保证不带根结，及时清除病残体，剪除大量根结的火龙果植株根，把病根带出园区完全烧毁，使种苗能长出新根。在病区使用过的农具应及时消毒，包括锄头、桶、铲等，避免根结线虫病扩散传播。应采用化学手段进行防治，将10%噻唑膦颗粒剂搅拌到土壤中，再进行种植。做好对已发生病害区域土壤的处理工作，需要用25%噻唑膦微囊悬浮剂1 500倍液，或1.8%阿维菌素乳油1 000倍液对果苗灌根。

2.3   软腐病

软腐病的发病时间通常在天气转好、雨后天晴时。发病高峰期与生长旺盛期重合，尤其在每年6—8月。红心火龙果感染软腐病的初期，植株表面会有斑点出现，随后斑点的面积会逐渐加大，而且斑点的颜色也会逐渐变深，最后植株整体变软开始腐烂。

在防治红心火龙果的软腐病时，主要可以采取以下3种做法。第一，用氯硝基苯消毒液对种植土壤进行消毒。第二，每年夏季大棚内温度较高，应重视种植区域的通风透光条件，保持种植果园湿度适中，使大棚内的温度能符合要求。第三，红心火龙果在生长期间，需要保证充足的水分。浇水应适量，切不可大水漫灌，否则土壤很容易滋生细菌，同时也增加了细菌繁殖的可能性。可以采用滴灌的方式，降低棚内温度[3]。

2.4   介壳虫和黑刺粉虱病

介壳虫全身都有银白色的蜡质纤状毛，堆蜡粉蚁具有一定的代表性，特点是若虫期短，期间行动缓慢，居于枝叉部位，处于静止不动的状态，过了若虫期就会结壳。这种害虫会使用刺吸口器吸食植物的汁液，排泄物主要是糖液和蜡纸。

为有效防治介壳虫和黑刺粉虱病害，应实施农业防治手段。

（1）及时清除树中存在的越冬害虫。

（2）做好果树的修剪工作，确保果树有着良好通风透光条件。

（3）通过化学药剂灭杀介壳虫和黑刺粉虱，可选择的化学试剂有国光必治乳油、啶虫脒乳油和毒死蜱乳油，这3种化学试剂在防治介壳虫和黑刺粉虱时效性较好。同时做好越冬防治手段，应把握好关键时期，也就是10月初至第二年3月。越冬防治应选择石硫合剂，间隔10 d以上，将若虫杀死，从而达到较好的防治效果[4-5]。

2.5   煤烟病

这一类害虫还会导致植株发生煤烟病。植株染上烟煤病的特点是茎秆叶和叶片呈黑灰色，此时叶面气孔就无法正常进行光合作用，植株无法正常呼吸，叶片逐渐枯黄，枝条也逐渐变得萎缩。黑刺粉虱病害与介壳虫病害类似，都会吸食植株汁液，严重影响红心火龙果健康生长[6-7]。

3   结束语

种植红心火龙果，应正确使用栽培技术，并重视对病虫害的有效防治。实施栽培技术期间，严格把握植株的生长环境，确保温度适合火龙果的生长，根据不同地区的种植条件，选择合适的品种。火龙果生长期间做好田间管理工作，严格按照规范要求疏花、疏果，确保红心火龙果完全成熟后再采收。就病虫害防治而言，对于不同的病虫害要采取科学的防治手段，坚持预防为主、治疗为辅。

参考文献：

[ 1 ] 黄洁.火龙果幼龄果园间种黑豆高产栽培技术[J].农村新技术，2021（5）：12-13.

[ 2 ] 庄德奥，王文汉.火龙果的主要病虫害及防治[J].吉林农业，2018（5）：84.

[ 3 ] 赵嘉祺，周学永，王旭，等.红心火龙果在我国北方的引种表现和栽培技术[J].河北果樹，2021（1）：45-47.

[ 4 ] 黄彩枝.火龙果无菌嫩芽组培快繁技术[J].热带农业科学，2021，41（8）：40-43.

[ 5 ] 郑庆伟.溴甲烷熏蒸对火龙果贮藏品质的影响[J].中国果业信息，2021，38（8）：52.

[ 6 ] 罗飞.火龙果栽培技术与病虫害防治[J].乡村科技，2016（30）：15.

[ 7 ] 李向荣.火龙果的主要病虫害及防治策略[J].乡村科技，2016（12）：2.