凉秋调养 桂花温润最相宜

2021-11-12 11:20
文萃报·周二版 2021年43期
关键词:散寒代茶泡水

时下已近深秋。应季而开的桂花,馨香温润,是时候派上用场了。

桂花味辛香性温,入肺、脾、肾经,能温肺化饮、散寒止痛,可用于缓解痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭腹痛、牙痛等。

作为中药,桂花最早被收入《唐本草》中,可“治百病,养精神,和颜色”。明代李时珍在《本草纲目》中云:“花可收茗、浸酒、盐渍、及作香擦发泽之类。”

《陆川本草》称,桂花的果可以暖胃、平肝、散寒,用于虚寒胃痛。桂花树的根可以祛风湿、散寒,用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。

秋日调养,我们主要用香气动人的桂花。

虚寒胃痛,喝碗桂花粥

取桂花3克,粳米40克,洗干净,备用。

先将锅内加水500毫升,水沸后加米煮成粥,然后再放入桂花,文火煮10分钟后,即可食用。

此粥可以散寒破結、祛寒暖身。

风寒感冒,来杯桂花茶

取1.5至3克桂花,代茶泡水饮用即可。

此茶香气柔和、味道可口。适用于风寒感冒、咳嗽痰多以及口臭。

寒凝痛经,桂花龙眼茶最佳

取桂花30克,龙眼肉20克,代茶泡水饮用即可。此茶甘甜清香,口感极佳。

(摘自《家庭医生》)

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