探究中职旅游专业实训课教学措施

史阳

摘要：中职院校是我国近年来重点扶植单位，中职院校的开设专业十分丰富，且都具有较强的实践性，当然旅游专业同样包括在内。而学生实践能力的提升离不开实训课程的开展，通过实训教学能全面提升学生的各方面素质，为学生以后就业打下基础。为了提升实训课程实效，需要广大中职教师积极探索，挖掘旅游实训课程的有效开展措施，以期促进旅游专业学生更好就业。

关键词：中职;旅游专业;实训课程;教学措施

引言

伴随我国经济的稳步提升，旅游逐渐成为人们生活日常。中职院校作为我国技能型人才的输送基地，有必要增强学生综合素养。尤其对于旅游专业的学生来说，实训课的开展可以帮助学生更加深刻理解本专业内涵，提升学生的职业素养，为学生今后发展夯实基础。

一、中职旅游专业实训课开展的重要性分析

实训课的开展对与旅游专业的学生来说是非常必要的。但是在实际教学过程中，往往由于各种因素严重影响实训课程开展实效，例如，课程时间、具体内容以及设备缺乏等因素导致学生在实训课中亲身操作的机会并不多，打击学生参与实训的积极性，造成了现阶段旅游专业依旧以理论讲述为主的现状。学生实训课程的开展情况，与现阶段素质教育所提倡的全方位发展严重不符，影响学生实践能力的培养，不利于学生就业以后良性发展。因此要求旅游专业教师积极探索提升实训课程实效路径，以满足学生和社会需求，提升中职学校就业率。

二、中职旅游专业实训课教学措施的有效探究

（一）增加教师专业素质

首先，中职院校应该开展积极调研，核查专业课程设置于社会需求是否相符，重点优化实训课程。同时还应该加大专业教师队伍的培养，可以从本院校中选拨一批实训经验丰富的教师开展校内实训课程。同时指导教师进行培训交流，借鉴国内外优秀实训课程开展经验，丰富本校实践内容。还应该改革教师奖惩机制，激励教师加强自我学习，提升实践经验。实训课程的有效开展，除了增强学生本专业实践能力外，还应该跟上时代步伐，提升学生思想、职业以及身心等方面的综合素质，提高实训课程开展成效，保证学生顺利就业。

（二）创新实训课程开展形式

为了推动旅游专业的进步一发展，中职院校要以社会实际需求依据，不断进行实训课程改革，积极引进先进教学理念，丰富实训课程开展形式，促进实训课程高校课堂的实现。在教学过程中，教师可以积极借鉴多媒体教学形式，将实训内容利用多媒体形式进行展示，也可以借鉴相关视频，帮助学生更好消化与理解专业内容，最大限度提升学生综合素质。另外，在教学过程中教师可以引进实例教学，通过层层分析教学实例，促进中职学生对社会需求的了解，切实掌握旅游行业的服务形式。最后，在实训教学中，教师可以通过创设旅游情景，帮助学生体会真实的旅游工作，促进学生充分感悟旅游服务内涵。总之，通过多样化的实训课程开展形式，在吸引学生积极参与的同时，还能在无形中增加学生对于专业的认识，有效促进学生就业。

（三）加强校企合作

中职院校为了培养出更多高质量人才，应该树立与旅游企业的合作意识，通过与相关企业的合作，为学生落实实训课程开展地。同时还可以通过与合作企业签订就业合同，达到促进学生就业的目的。学校可以邀请合作企业优秀员工进校开展演讲，通过讲述旅游职业中发生的故事，帮助学生更好更形象的了解本专业。与旅游企业的合作，可以为学生提供实践机会，拉近理论与实践距离，提升学生实践水平。由于现阶段，多数旅游企业选择与更高等的院校进行合作，导致中专院校找不到合适的合作企业，针对这种现象，中职院校可以考虑开设院校企业，推动企业与中职院校的共同发展。院校企业的开展有助于学校更快掌握社会需求，及时发现旅游最新动向，为中职学生开展最先进的实训内容，促进学生综合素质的提升。另外院校企业获得的经营收益同时解决中职院校的实训资金缺乏问题，进而促进实训课程更好开展。

（四）建设实训大本营

要想开展好旅游实训课程，最好的途径就是建设实训大本营。在实训大本营开展实训教学，有利于实训教学高校课堂的实现。实训大本营的创建，不仅有利于学生主动参与，更能够最大程度的再现旅游工作场景，让旅游工作无限接近学生学习生活。但是实训大本营的建立需要大量资金的支持，学校可以申请政府扶持资金，或者是开展与政府企业的合作，满足资金需求，加大对实训大本营所需设备以及师资的投入力度，完善大本营管理制度，保证实训大本营得到最有效利用，保证实训大本营切实发挥实效。

结语

综上所述，旅游专业学生除了要掌握基本理论知識外，还应该重视实训课程，积极参与实训课程有利于加强学生对于基础知识的理解，提升学生的职业素养。院校与教师都应该积极钻研完善实训课程的有效途径，通过校企合作、多样化教学等方式，促进实训课程实效的发挥，提升学生适应社会的能力，实现学生有效就业。

参考文献：

[1]董琦，张英楠. 校企合作视阈下旅游管理专业实训课模式探析[J]. 2021（2013-2）：72-74.

[2]王爽. 对中职旅游专业实践教学的思考[J]. 2021（2012-11）：231-232.