浅谈新高考背景下高中生物学核心概念的教学策略

唐少威

摘要：在新高考背景下的高中生物教学中，合理、灵活的设计核心概念教学策略，并在课堂中有效实施就显得尤为重要。通过对高中生物学核心概念教学研究，有利于学生准确掌握概念，对学生学好高中生物学帮助很大，对高中生物教师自身专业发展意义重大。

关键词： 高中生物学;核心概念;教学策略。

中图分类号：A 文献标识码：A 文章编号：（2021）-40-367

高中生物的概念很多，如果靠死记硬背是行不通的，需要理解记忆方可。而“核心”指的是中心的，重要的部分，这样说来高中生物学“核心概念”指的就是高中生物学中重要的概念，是指高中生物学中教材里面的引领性的、不可缺少的重要概念，在某个模块或板块知识体系中非常关键的概念。比如细胞、减数分裂、中心法则、光合作用、呼吸作用等。那么，新高考背景下高中生物学的核心概念应该怎样把握和实施呢？

一、精准把握核心概念，理顺相关概念逻辑关系

要学好高中生物学必须精准把握核心概念，就是说要知道哪些概念是核心概念，而且還要设法理顺核心概念的相关逻辑关系，让概念与概念建立关联，或让概念与生物事实建立关联，或让概念与生活实例建立关联才能更好记忆和理解。比如高中生物学选修一的课题1《微生物的实验室培养》中的核心概念有培养基、消毒、灭菌、平板划线法、稀释涂布平板法等，这些生物学核心概念都是比较紧密联系的。教材上说根据微生物对营养物质的不同要求，配制出供其生长繁殖的营养物质就是培养基，根据其物理状态可分为液体培养基和固体培养基，可打比方微生物的培养基就像植物的土壤，学生就很容易理解了。消毒和灭菌比较难区别开，这可以告诉学生消毒是比较温和的杀菌办法，不能杀死芽孢和孢子，比如用酒精消毒实验员的手;灭菌是强烈的理化杀菌办法，包括能杀死芽孢和孢子，比如用高温蒸汽对实验仪器灭菌。这几个核心概念的逻辑关系就是配制好培养基后要高压蒸汽灭菌，消毒相关器具后可根据需要进行平板划线法或稀释涂布平板法进行接种微生物。

二、应用科学史进行核心概念教学

利用科学史进行高中生物学教学很常见的，在高中生物核心概念教学中应用科学史教学也很有效。比如高中生物必修一里面“酶”这个核心概念应用科学史教学就很好理解。从1773年意大利科学家斯帕兰扎尼发现鹰的胃里的化学性消化，到1857年法国微生物学家巴斯德发现酿酒中酵母菌的存在，再到德国化学家李比希、毕希纳对酵母菌的研究推测酶可能是蛋白质，1926年萨姆纳证明脲酶是蛋白质，后来很多科学家又发现很多酶都是蛋白质，那能否定义酶都是蛋白质呢？20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA（核糖核酸）也具有生物催化功能，经过这个科学史的学习，学生不难理解“酶就是有生物催化功能的有机物”，且酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA（核糖核酸）。

三、创设适宜情景，丰富核心概念教学内容

情境教学是当下的主流的教学方法之一，一个引人入胜的情境可以充分调动学生的学习兴趣。教师可以依据教材内容及课标内容创设适宜的教学情境，引出该章节内容的核心概念，提出问题，引导学生主动去探究。

例如，“种群的特征”这一节内容，可创设如下情境：金花茶是广西防城港市的市花，也是我国的国宝，东兴金花茶是防城港市的发现的金花茶品种之一，科研人员为了能够较好的对东兴金花茶提供保护，故需要对其进行调查。东兴金花茶是一个种群，我们要从种群的特征和主要分布为出发点，为科研人员提供调查的方法和保护措施。 通过创设这个本土学生熟悉的金花茶分布情况丰富教学情景，教学“种群的特征”这个核心概念就更方便了。

四、通过构建概念图，建立相关知识的内在联系

概念图是由不同概念通过连线组成的一系列的结构化特征网络图，图中的节点可以表示概念的关键词，即核心概念下一级的子概念，连线则表示子概念之间的内在逻辑关系。通过将核心概念进行拆解成为各个子概念，可以丰富核心概念的内容，使其由“少而精”变成“内容丰满”，由“抽象”变成“具体”。通过核心概念的拆解可以一个整体知识点变成多零散的知识点，同时通过节点之间的联系又可以将拆解的零散知识系统化。例如，在“种群的特征”这一节的内容中核心概念为种群的特征，教师可以引导学生构建如下的概念图。

五、合理利用多媒体技术辅助核心概念教学

高中生物的概念很多，有些核心概念是比较抽象的很不容易理解的，需要借助现代多媒体技术来辅助教学才好理解。比如细胞分裂、光合作用、主动运输、胞吞、胞吐、受精作用、基因的表达、转录和翻译这些概念确实比较抽象的，但是如果借助现代多媒体技术来辅助教学，很多貌似抽象的问题就可以很容易理解了。比如运用动画展示细胞分裂的过程以及染色体数目变化，学生通过观看动画展示可以直观了解微观世界的细胞分裂情景，进而精准把握和理解细胞分裂的概念的真正含义。

六、随时了解教学效果，及时调整教学方法

我们实施的教学方法效果如何需要随时了解反馈，根据反馈情况及时调整教学方法。我们探索实施的核心概念教学研究包括了科学史教学法、概念图教学法、逻辑教学法、多媒体教学法等，那效果如何呢？哪一种方法更好用呢？我们需要及时掌握学生的学习情况，否则会浪费时间。我们通常是运用不同班级实施不同的教学方法，然后通过测验考试成绩对比看结果。也可布置学生自己或小组合作探究形式完成一些核心概念图，观察学生完成相关概念图的情况反馈教学效果。

教无定法，贵在得法。任何一种教学方式方法好不好呢？适合不适合呢？个人觉得这得看实施的对象和效果，教学效果是检验教学方法的唯一标准。所以说，教学方法很多，但是针对不同的学生应该选用不同的教学方法实施教学，方法是否适合需要随时间监测反馈并作出调整，这样才能取得较为理想的教学效果。