烟台地区梨冻害的发生与防治

卫杰 刘笑宏 肖慧琳 牟红梅 慈志娟

（山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500）

烟台地区秋冬、早春季节气温普遍较低，梨树常遭受不同程度的冻害，轻者树体枝、芽抽干，不利于梨树的高产稳产，严重的甚至会导致整株死亡，使果农遭受巨大的经济损失。因此对梨树冻害的成因进行分析，并给出科学、系统化的冻害防治措施，可有效提高烟台地区梨品质和产量。

1 冻害发生的原因

梨树冻害有霜冻害和寒冻害两种，主要发生在树干上，特别是树干基部。受冻树皮变为褐色而坏死，皮层呈现开裂状或木质部开裂流出树液。异常气候是造成冻害的直接原因。近年来，烟台地区极端气候频发，梨树受冻害比较严重。

梨园有机营养不足、偏施氮肥，树体负载过大，贮藏营养不足，病虫为害重，均可导致树势衰弱，抗逆性降低，容易遭受冻害。

不同的品种，抗寒性也不一样，巴梨、砀山酥梨等品种抗寒性差，易受冻害，而莱阳茌梨、黄县长把梨、栖霞大香水、四棱子梨、马蹄黄梨等品种抗寒性较强。

2 防治措施

2.1 栽种抗寒性强的品种

根据烟台地区的气候特点，积极引进抗性强、适应性广、品质好的梨品种，如友谊1号、金香水梨、吉香、早玉香、新梨9号、新梨6号、新梨10号、新梨11号等。

2.2 关注天气预报工作

在恶劣天气出现前及时做好防冻准备，采用果园熏烟（地坑式熏烟、柴垛式熏烟、自动烟雾发生器放烟）、包草进行树体保护等，提高局部区域的温度，有条件的果园可以安装大型鼓风机，将冷空气带出果园。

2.3 加强栽培管理

2.3.1 增施有机肥以有机肥为主，化肥为辅，增加树体有机营养含量，提高果树抗冻能力。过多或单纯使用氮肥，会造成果树营养平衡失调，果树虚旺，抗寒力下降。每年采果前在树冠垂直投影处挖沟施入有机肥，施后灌水。对流胶或流出树液的果树不要用刀刮，应增补氨基酸、腐植酸、沼液等液体速效性有机肥，补充消耗，可以多次喷施，也可以灌根。

2.3.2 水分管理前促后控，3－6月多浇水，平均每月1次，7－10月要控水。旱地果园上半年提倡生物覆盖、地膜覆盖保水，下半年注意排水，防止梨树贪长。土壤封冻前及时浇好封冻水，整园浇匀、浇透，注意低洼地积水，防止冻伤根系。

2.3.3 防控病虫害加强对梨园常见虫害如梨木虱、果螨等的防治，减轻对叶片的损害，使叶片尽可能多地制造营养，增加细胞质浓度，增强树体抗性。

2.3.4 树干涂白树干涂白既可以杀菌、防虫，又可以降低树干的昼夜温差，维持温度稳定，有效预防梨园冻害。涂白剂的配置比例为水∶生石灰∶粘土∶动物油∶盐=10∶2∶1∶0.1∶1。 在树干上均匀涂抹，高度在1 m以上。也可以涂石硫合剂原液，但效果差一些。

2.3.5 药剂处理使用适用性广的6-BA+SA、氨基酸+磷酸二氢钾等防冻剂，可以有效提高梨树抗冻能力，在花露红期、初花期喷施金福牛718、蒙力硼、M－JFN等，也有很好的防冻效果。

2.3.6 行间覆盖地面覆盖稻草苫、作物秸秆、树叶等，可以改善土壤结构，提高土壤肥力，保墒，增加蚯蚓、微生物等的数量；在冬灌和中耕培土后覆盖地膜，可以防止地温散失。

2.3.7 及时清扫积雪及时清扫积雪，以防冻伤梨树根颈。清除树干上的积雪，防止大雪压枝，造成树体损伤，引发冻害。