浅谈非洲猪瘟防控策略

2021-12-02 15:17谢周勋刘世榜林枫蔡薇黄辉富朱晓琼张宏盛
中国畜禽种业 2021年1期
关键词:生产区隔离区粪污

谢周勋 刘世榜 林枫 蔡薇 黄辉富 朱晓琼 张宏盛

(1,福建省尤溪县畜牧站 365100;2,福建省尤溪县动物疫病检测中心 365100)

非洲猪瘟又被称为疣猪病,是一种由非洲猪瘟病毒感染引发的高接触性、急性、热性的传染性疫病,具有传染性强、死亡率高、易暴发流行以及易复发等特点[1],严重影响生猪生产。非洲猪瘟至今仍无疫苗可预防,目前,阻止非洲猪瘟病毒入侵是防控非洲猪瘟的可靠办法。

1 猪场生物安全风险评估

1.1 猪场风险评估自查

生猪养殖场进行科学、有效的技术措施和管理策略予以控制生物安全,防止或阻断非洲猪瘟等入侵猪群,确保生猪养殖的健康、稳定。生猪养殖场要开展非洲猪瘟等风险评估自查,将养殖场周围环境、选址、布局、人员、车辆、猪群、物资、卫生、制度、粪污处理、扑灭中间介质、环境消毒措施等要列入猪场生物安全风险评估。依据生物安全的变化制定一套可操作的非洲猪瘟等生物安全防控方案。

1.2 风险评估不达标的猪场搬迁

动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心、畜牧站等部门组织畜牧兽医专家对生猪养殖场进行非洲猪瘟等生物安全风险评估,风险评估不达标的生养殖场清栏、退养,予以搬迁。猪场新址要符合畜牧业发展规划,属可养区,具备动物卫生防疫条件。

2 猪场生物安全防控策略

规模猪场生物安全建设要围绕猪场的“布局、人员、物品、车辆、猪群、饲料、完善粪污治理、病死猪无害化处理、禁止用泔水” 等重点环节,各项防控措施要进一步严格、扎实、仔细落实,推全面提高猪场生物安全水平。

2.1 猪场场址布局管理

2.1.1 猪场选址

猪场选址应符合《畜牧业发展规划》 《畜禽养殖禁养区划分方案》 和生猪生物安全的要求。禁止在集中式生活饮用水源区、风景区、自然保护核心区及缓冲区,文教科研、医疗,县城的建成区、乡镇村居民区,尤溪两岸500m 以内的区域,要符合《动物卫生防疫合格证》 条件。

2.1.2 布局

规模猪场最好是坐北朝南,偏东不超过8°,偏西不超过15°。按照地形地势从高到低、风向从上至下,划分为5 个区,管理区(值班室、行政部)、生活区(食堂、宿舍楼)、生产区(种猪舍、分娩舍、保育舍、育肥舍)、隔离区(隔离猪舍、药浴池)、粪污治理区(猪粪阳光房、粪污处理设施)等。管理区应在上风向,依次是生活区、生产区、隔离区和粪污治理区,粪污治理区在下风向。各区之间的距离应不小于50m,各区之间用矮墙或绿化带分开,场内净道和污道不交叉不混用,要严格分开。

2.2 猪场人员进场管理

防控非洲猪瘟,禁止外来人员进入猪场,严格控制本场职工进出的次数。相关人员进场要按以下4 个步骤:一是进入消毒间,换上猪场的鞋、消毒药洗手,登记有关信息,在雾化消毒间,其消毒时间为180s。二是进入隔离区,进隔离区前,再次登记有关信息,洗澡,换上隔离区的工作服才可进入隔离区,手机和眼镜用75%酒精棉签在隔离区擦洗干净带入。三是进入生活区,在隔离区隔离48h,洗澡,换上生活区工作服之后进入生活区,手机和眼镜用75%酒精棉签在生活区擦洗干净带入。四是进入生产区,在生活区生活24h,洗澡,换上生产区工作服方可进入生产区,手机和眼镜用75%酒精棉签在生产区擦洗干净带入。

2.3 猪场物品进场规定

2.3.1 生产用品

生产用品进入猪场前要求去外包装,放在臭氧间消毒2h,对大件物资和仪器使用喷雾消毒,经过消毒后的生产用品方可进入生产区。

2.3.2 生活用品

生活用品除去外包装先放在餐厅库房用紫外消毒1h,置于货架上紫外消毒1h,才能进入猪场食堂,拒绝采购冷冻食材。

2.3.3 职工用品

职工用品由值班人员代购,除去外包装,搁在臭氧间臭氧消毒2h。职工请假回场,禁止携带动物性食品及单位规定不能带入的其他物品进入猪场。

2.4 猪场车辆流动监管

2.4.1 场内车辆监管

专人负责场内车辆,严禁交叉使用,不能驶出场外,要求使用后清洗消毒,并放置于规定的车位。运输病死猪的“无害化处理车辆”,使用后立即到指定地点高压清洗、消毒并烘干,车辆的使用情况予以详细登记。

2.4.2 外来车辆监管

所有猪场外来车辆禁止驶入猪场,包括职工的私车。外来车辆应停在猪场外至少500m 处,并进行清洗和消毒,同时进行详细登记。对外来物资的来源、运输过程进行全面检测,进入养猪场的车辆必须进行全面的消毒处理,从消毒池入场[2]。

2.4.3 外来拉猪车监管

任何外来拉猪车均需经值班人员检查合格后,清洗消毒后放置在视频系统下10h 方可装猪;如果外来拉猪车检查不合格,车辆返回且1 周内不得再来。外来拉猪车应选最佳路线,途中尽量绕开其他动物性污染源,详细登记外来拉猪车情况。

2.5 猪场猪群流动监管

2.5.1 猪只管理

猪场应采取全进全出的饲养管理方法,对分娩舍、保育舍、育肥舍及隔离舍等按批次实行全进全出,及时转运猪只,适当降低饲养密度,控制好猪舍的温湿度,确保适宜的通风,对猪群环境科学调控。

2.5.2 引种管理

猪场在引进种猪时要从非疫区调入检疫合格种猪,对种猪的主要传染病口蹄疫、猪瘟和非洲猪瘟等进行检测,合格的种猪可调入,并在猪场2~3km 之外的隔离舍隔离观察50d 以上。观察正常再次对非洲猪瘟进行病原检测,合格后带猪喷雾消毒,在种猪舍单独饲养45d 正常的并入种猪生产区。

2.5.3 活猪转运台建设管理

转运台要建在猪场500m 之外,避免场内活猪转运车与外来拉猪车直接接触,活猪转运后及时进行清洗、消毒。

2.6 猪场饲料加工温度控制系统

生猪养殖场的饲料车间不能使用猪源性原料,饲料加工的工艺应该改变,调整饲料加工温度控制系统,成品饲料温度达60~80℃,达到彻底灭活饲料非洲猪瘟病毒的目的。

2.7 猪场完善粪污治理区

建设足够大的猪粪阳光房,由有资质的人员对沼气池、沉淀池、生化处理系统、氧化塘、人工湿地、沼液利用管网等粪污处理设施维护和管理,达到环保要求。

2.8 对病死猪无害化处理方法

按照生猪防疫程序做好猪群的预防工作,根据自己猪场实际情况,对病死猪进行消毒深埋处理方法,严格按照技术要求采取焚烧等无害化处理的方式。

2.9 禁用泔水饲喂生猪

因为非洲猪瘟病毒抗低温,可在5℃血清中存活6 年,在pH4~10 的溶液中也比较稳定[3],加强对泔水的监管,并做好台账记录,对非法收运、处置使用泔水等违法行为依法处理。

3 扑灭中间介质

非洲猪瘟病毒可能在蚊虫、苍蝇、老鼠等携带病毒。对猪场应开展卫生大扫除1 次/周,即对养殖场内外和猪舍内外的屋顶、墙壁、地面、角落、缝隙、巢窝和洞穴等地方用40%辛硫磷浇泼溶液或氰戊菊酯溶液等[4]进行喷洒,起到消毒作用。猪场应常开展杀蝇、灭蚊、除鼠工作,扑灭中间传播介质,灭鼠1~2 次/月,对蚊虫、苍蝇较多的地方使用灭蝇药。

4 环境消毒措施

有效控制非洲猪瘟病毒传播途径,采取的环境消毒措施:(1)售猪后立即对装猪台和附近地面进行清洗消毒。(2)场内的道路石灰消毒2 次/周,场内的重要道路石灰消毒4 次/周。(3)场外车辆、人员靠近猪场,对其地面用消毒药消毒,并进行登记备查。

5 增强猪群抗病毒能力

(1)增强抗病毒能力,适当提高饲料营养水平,适当补充一些抗生素和多种维生素等,在饲料中适当添加一些抗病毒药物,预防非洲猪瘟病毒,尽量减少感染病毒的可能。(2)依据不同季节温度变化,及时调整猪场舍内温湿度,创造一个生猪生长舒适的环境,预防发生呼吸道疾病。

6 定点屠宰场派驻官方兽医

动物卫生监督所对定点屠宰场派驻官方兽医,加强检疫,若发现患病或疑似患病的生猪按相关规定及时进行无害化处理,坚决杜绝病死猪肉流入市场。屠宰管理部门加强巡查,如果发现私自屠宰生猪的案件,要依法进行严惩。

7 结语

加强对猪场生物安全防控策略对生猪养殖业的健康持续发展具有关键作用。猪场要执持“全面防控,漏一为零” 的生物安全防控概念,思想上更重视,制度上抓执行,技术上求提高,将非洲猪瘟防控工作落实到位,可达到非洲猪瘟可防可控的效果。

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