牛魏氏梭菌疾病防治措施

2021-12-02 15:17樊中伏
中国畜禽种业 2021年1期
关键词:病菌毒素症状

樊中伏

(宁夏固原市西吉县马莲农牧技术服务中心 756200)

养牛业在我国一直平稳发展,这主要得利于我国在不断优化养牛业的养殖结构,繁殖母牛数量稳步增加,现代繁育技术不断的使用,促使繁育成功率不断增加。牛作为大型反刍动物有较强的耐粗饲能力,能利用农业废弃物、农业加工副产物、工业加工副产物等非常规饲料,养牛产业对我国实行资源循环利用具有重要作用。农业农村部出台了多项政策支持草食畜牧业发展,各地方都出台了适合本地资源的草食畜牧业发展政策,极大鼓励了养殖户的积极性。国内的肉制品消费市场也发生了变化,2019 年我国牛羊肉的消费比例提高了2%,预计2021 年我国牛羊肉的消费比例还会增加。广阔的市场空间为养牛业提供了发展动力。近几年牛肉制品价格也在不断升高,养殖经济效益不断增大,为养殖户增强了信心。养殖业的主要技术难题就是疾病控制技术,虽然我国建立了疾病控制体系,开发出400 余种疫苗,但很多疾病不能得到免疫,还无法完全控制,魏氏梭菌就是其中难以控制的病菌之一。本文结合生产实际病例,查阅了相关的论文和研究成果,提出防治技术措施。

1 病菌简介

魏氏梭菌为革兰阳性菌,大小为1~1.5μm×3~5μm。两端钝圆,单个或成双排列,偶见链状。初始的芽孢呈现椭圆形,位于菌体中央,芽孢小于菌体。普通的培养环境下也能生长,细菌不会产生芽孢,在无糖的非淀粉培养基中能快速繁殖生成具有传染能力的芽孢,最佳生长温度在37~47℃。在适宜的环境中8~10min 可复制一倍。在普通琼脂培养皿上15h 后可以观察到菌落生成,在含有血的培养皿上6h 就能形成菌落环,直径达到4mm 左右[1]。

这种病菌能发酵葡萄糖、麦芽糖和蔗糖,但不能分解醇类。其代谢副产物主要是乙酸和丁酸,少量生成丁醇。能产生不同种类的变异蛋白质,蛋白具有排异性,对机体能造成损害,这种蛋白的物质结构能产生气性坏疽和胃肠型中毒症状,有的致病类型还能引起肠坏死和肠炎。

2 治病机理

魏氏梭菌的致病机理和破伤风的致病机理相似,既能产生外毒素,同时还能分泌合成多种蛋白酶,病菌在蛋白质壳内形成荚膜,这种结构具有很强的侵袭力。其生成的毒素较肉毒毒素和破伤风毒素弱,但其合成的毒素种类多,外毒素就有10余种,还能合成具有毒性作用的多种酶,包括卵磷脂酶、纤维蛋白酶、胶原酶、DNA 酶、透明质酸酶等,所以其具有强大的感染能力。根据细菌产生外毒素的化学结构不同,可将产气荚膜梭菌分成5 个型。致病的主要是A 型,这种病是人畜共患类型,能引起气性坏疽和食物中毒。C 型主要会引起坏死性肠炎。在各种毒素和合成的酶中,以A 毒素最为严重,被A 型毒素感染后它会分解卵磷脂,细胞膜是磷脂和蛋白质的复合物,A 型毒素破坏卵磷脂酶,损伤多种细胞的细胞膜,会引起溶血、组织坏死,血管内皮细胞损伤,使血管通透性增高,造成水肿。A 型毒素能破坏白细胞结构,而胶原酶可以分解肌肉和皮下的胶原组织,使组织崩解,透明质酸酶能分解细胞间质透明质酸,毒素被释放后加速扩散传染[2]。

3 传染途径

这种细菌生存能力极强,在110℃下可以生存48h 以上,喜欢厌氧环境,在血液环境中可以快速复制。所以养殖环境中魏氏梭菌常见,在动物采食的食物、水、土壤、粪便、空气溶胶中都有这种致病菌。感染这种疾病主要是动物身体有大面积创伤破损、意外出血受伤、输液不规范时,病菌会感染伤口。因为生物体血液充足,体温适宜且恒定,在受伤后如果形成厌氧环境,病菌会快速复制繁殖。

4 临床症状

感染的途径和致病部位不同,发病的轻重也不同,一般按照发病速度分为3 个类型,急型、亚急型、混合型。最为严重的急型牛会在感染1h 内死亡,也有潜伏的情况,在未发病前一直无症状,但一旦发病会突然死亡。病死牛一般会出现肚子胀气增大,口鼻会有新鲜或者暗黑色的血液流出,大多数会表现出舌头外伸,眼睛突出,有排便姿势的僵直神经症状;亚急性的病牛会有症状表现时间,不易分辨,亚急型一般会出现发烧,眼部出现分泌物,呼吸急促,流涟等症状,这些症状和肺炎、副结核、大肠杆菌感染的症状相似;混合型症状表现为一般急型和亚急型的症状都有,有时会发生合并感染的症状,主要表现腹泻,腹泻的粪便会混有暗红色血液,气味腥臭,有的牛会腹泻不止,频繁努责,但排不出大便。

5 病理观察

全身性坏死性病变主要表现在内部器官,解剖可以发现身体多部位出现暗黑色,组织溃烂坏死。脑部解剖后可以看出脑部有水肿,脑液增加,大脑外膜可以看见有出血点。胸腹部有渗出性出血,胸腔积液增多,胸部隆起。胃部出现胀气,胃内的瓣膜和胃黏膜坏死脱落严重,真胃会出现出血点。大肠整体出现水肿症状,但大肠内部并没有水肿,肠内有少量暗红色血液,肠黏膜有腐烂的情况。心脏会出现心包和右心室积液,左心室出现内膜出血,同时在心脏的冠状沟也可以见到出血点。肝脏主要表现为肝表面颜色呈灰白色,有肿大情况,断开后截面有渗血。肺部出现颜色加深,肺管内有白色的泡沫,肺叶有坏死的情况。胆囊、脾脏、肾脏出现肿大出血情况[3]。

6 治疗方案

发现有症状病牛要及时进行隔离治疗,使用中西医结合治疗,可利用西药利巴韦林、青霉素、林可霉素进行抗菌消炎治疗。为了减轻神经症状和心脏衰竭,应注射安神和强心药物,一般可使用安钠咖和地塞米松等药物。注射硫酸庆大霉素,减少腹泻疾病的发生。后期症状缓解后可以注射链霉素和头孢进行长期抗炎治疗。中药主要选用蒲地蓝、金银花进行灌服。同时使用安神补脑颗粒、益生菌对器官进行功能恢复治疗。

7 预防措施

因为魏氏梭菌适应能力强,所以不能做到完全预防,要从多方面进行综合考虑防治方案,从环境卫生上入手,注意圈舍内的水、饲料要干净卫生。粪尿要及时清理,经常通风换气,减少空气的病菌存留时间。饲养管理中要注意给牛创造良好的环境,饲养员不得打骂牛,经常检查设备情况,减少意外伤害发生,防止病菌的侵入。严格消毒,使用生石灰对圈舍进行周期性消毒,减少环境中病原菌数量。

8 小结

牛魏氏梭菌感染致死率非常高,即使治愈也会出现愈后不良的情况,直接影响以后的生产性能。所以,该病最好的治疗方式就是预防,作为生产者要做好饲养管理,增加牛的免疫水平,严格免疫措施的执行,这样才能减少疾病的发生概率。

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