丰宁县坝下春季露地白萝卜无纺布覆盖栽培技术

昌凤舞

（丰宁满族自治县农业农村局 河北 丰宁 068350）

萝卜为半耐寒性蔬菜，在丰宁春、夏、秋季露地均可栽培。由于丰宁县春季常有回寒天气出现，导致春季萝卜出现未熟抽薹现象，采用无纺布覆盖栽培技术，利用无纺布保温作用，能够减少先期抽薹现象发生。此技术已得到广大农户认可，并已在丰宁大面积推广使用。

1 品种选择

白萝卜春播要根据上市时间、播种时间、品种特性来选择适宜的品种。丰宁县坝下物候期比京津地区晚1～2 个节气，采收上市时间错开京津以南地区的淡季，此时间段经济效益比较高，最早上市时间一般在6月下旬到7月上旬期间。丰宁坝下地区露地常规播种时间一般在5月1日以后，采用该技术播期比常规播种时间可以提前5 d，一般提早播种可以在4月25日。萝卜为半耐寒性蔬菜，肉质根生长的温度范围为5 ℃～25 ℃，生长适温为20 ℃左右。萝卜属于种子萌动春化型，即种子发芽前在萌动时如果遇到6 ℃以下低温极容易春化而造成未熟抽薹现象。在高温情况下植株生长衰弱，也容易引起病虫害发生，尤其是蚜虫和病毒病的发生。因此春播品种要选用耐热性强、抽薹晚的抗病优质品种。

目前在丰宁，春季播种的白萝卜品种可以选择60天左右春雪、春晖等。

2 整地 施基肥

白萝卜肉质根较长，能够达到40 cm 以上，要选用土层深厚(耕层深度要达50 cm)、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土，整地时要深耕。因上市产品要求外形光洁，无叉根，因此整地要平整、细致、施肥均匀。深耕必须与增施基肥相结合，萝卜整个生长期施肥要按照以增施基肥为主、追肥为辅的原则。基肥可以是腐熟厩肥，或者使用三元素复合肥作基肥，每亩施腐熟厩肥3～5 方，或者施用氮比例较大的复合肥，亩施用量35 kg 左右。

3 播种

3.1 播前准备。播前必须注意种子质量的检查，要去杂去劣，选品质纯正、粒大饱满的新种子备用。

3.2 播种。萝卜播种采用起垄栽培方式，垄高25 cm 以上。丰宁萝卜一般采用机械播种方式，打垄、垄上开沟、播种一体化，播种沟深度要求10 cm 以上。如果人工播种，整地、施肥、打垄一次完成，在栽培垄上穴播，播种穴深度也要10 cm以上。行距45～50 cm，株距15～20 cm。种子播种深度约为1.5 cm 左右，每穴1 粒，播种后覆盖无纺布，然后及时浇水，第一次浇水要充足，确保发芽期不再浇水。浇水要使用喷灌或滴管设备，浇水必须均匀。

4 田间管理

4.1 中耕、除草。当幼苗到5～7 片(播后15～20 d)真叶时揭去无纺布，晾干后收起以待来年重复使用。同时进行中耕、除草，一次即可，由于每穴只有1 粒种子，不用间苗。

4.2 浇水。白萝卜在各个生长时期对于土壤水分的要求也不尽相同。萝卜苗期蒸腾量和生长量不大，需水量不多。只要第一次浇水充足，发芽期不再浇水。萝卜进入莲座期，要适当控制水分，进行蹲苗，以调节肉质根与叶片的平衡，防止徒长。一般在揭去无纺布之前(15 d 以后)浇第一水。进入肉质根生长盛期，需要水分最多，浇水次数增加，保持土壤湿润，一般以土壤含水量65%～75%较为适宜。

4.3 追肥。白萝卜生长期较长，产量高，需肥量较大。不同生长时期对于各种营养元素吸收量也有差别。发芽期、幼苗期对氮、磷、钾的吸收较慢，随着生长而较快，只要施足基肥即可；莲座期、肉质根生长盛期是细胞分裂、叶面积扩大和养分贮藏积累时期，需要氮、磷、钾逐渐增多，必须及时追肥。追肥时间在中耕除草完成后进行，追肥一般使用氮、磷、钾比例较高(如18-18-18)的复合肥，追肥量每亩施用35～40 kg，一次追肥即可。

4.4 病虫害防治

4.4.1 虫害。春季萝卜虫害主要是黄曲条跳甲幼虫、萝卜种蝇蝇蛆危害肉质根，剥食菜根表皮，或蛀入肉质根内部，影响品质，降低产品等级，严重时不堪食用。防治方法：以使用化学药剂防治方法为主，播前整地时，防治土壤中幼虫和蛹，每亩撒施3%毒死蜱颗粒剂或3%辛硫磷颗粒剂1.0～1.5 kg。生长期间防治幼虫时，可用48%毒死蜱乳油1 000 倍液，或50%辛硫磷乳油2 000 倍液等药液淋根。防治成虫时，尽可能大面积统一防治，药剂可选用48%毒死蜱乳油1 000 倍液，或50%阿维吡虫啉乳油1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油1 000 倍液等，喷药宜于早晚进行，并注意药剂的轮换使用，萝卜采收前15 d 停止用药。

4.4.2 病害。病害主要是霜霉病、黑腐病。霜霉病防治可用72%霜脲锰锌可湿性粉剂750 倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500 倍液等。每7～10 d 喷1 次，连续2～3 次。黑腐病防治可用72%农用链霉素可湿性粉剂3 000～4 000倍液，或47%春雷王铜可湿性粉剂700 倍液，或14%络氨铜水剂300 倍液。每7～10 d 喷1 次，连续2～3次。如果生长期间霜霉病和黑腐病混合发生，几种药剂可混合使用。

5 采收

当白萝卜直径长到5 cm 以上时即可陆续采收，因萝卜含水量较大，容易折断，采收时不宜过早，应该在上午8：00 以后。

6 技术优势

6.1 该技术利用无纺布的透光、透气特性，幼苗在无纺布下能够生长20 d 左右，加快幼苗生长，采收期能够提前10 d 左右，为提早上市打好基础。

6.2 该技术是利用了无纺布保温、保湿的作用，该技术播期比常规播种时间可以提前5 d，能够提高地表温度，保持栽培床湿润，缩短种子萌动期，促进种子发芽，避免回寒天气影响，减少了先期抽薹现象发生，并提高了种子出苗率，出苗率能够达到95%，为丰产打好基础。

6.3 无纺布由化学纤维和植物纤维合成，具有强力好、柔韧强，且无纺布若置于室外经自然分解，其寿命长达90 d 左右，若置于室内8年左右才可分解，因此可重复使用，一般重复使用2～3年，从而降低了投入成本。

6.4 通过覆盖苗床，在一定程度上能阻止害虫对蔬菜危害，减少施用农药次数，是理想的无公害蔬菜生产方式。

6.5 此技术操作简单，易于掌握。