个性化饮食指导在小儿浅表性胃炎护理中的应用效果

沈青

摘要：目的 个性化饮食指导在小儿浅表性胃炎护理中的应用效果。方法 选取2019年4月-2021年4月收治的浅表性胃炎患儿52例，按照护理方法的不同分为观察组、参照组，各26例。参照组应用常规护理的方法，观察组在前者基础上应用个性化饮食指导。对比两组患儿3个月复发率、家属满意度。结果 两组患儿3个月复发率对比存在差异，觀察组低于参照组，差异明显（P<0.05）。两组家属满意度对比存在差异，观察组高于参照组，差异明显（P<0.05）。结论 个性化饮食指导可以降低浅表性胃炎患儿的复发率，并提高家属护理满意度，值得进一步推广应用。

关键词：个性化饮食指导;小儿浅表性胃炎;复发率

【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1673-9026（2021）13-01

浅表性胃炎是临床常见慢性疾病，临床罹患浅表性胃炎的患儿会出现胀气、胃痛、呕吐等症状，此种情况的存在则会对患儿的成长发育造成不利影响。同时，浅表性胃炎本身的病程较长，且病情极易反复，现代医学研究指出，小儿浅表性胃炎的发生同幽门螺杆菌（Hp）感染密切相关。感染发生后会导致炎性细胞不断浸润胃黏膜，进而导致屏障功能被破坏，继而导致一系列炎性改变[1]。因此，小儿浅表性胃炎发生后需要及时进行干预治疗，而在患儿治疗期间，护理工作是否有效通常会对患儿的预后带来直接影响。鉴于此，此次研究将围绕着个性化饮食指导在小儿浅表性胃炎护理中的应用效果进行分析论述，详细报道如下：

1资料方法

1.1研究资料

选取2019年4月-2021年4月收治的浅表性胃炎患儿52例，按照护理方法的不同分为观察组、参照组，各26例。参照组男16例，女10例，年龄3-11岁，平均年龄（7.35±2.31）岁;观察组男15例，女11例，年龄3-12岁，平均年龄（7.58±2.15）岁;两组的基本资料对比并无显著差异存在（P>0.05）。纳入标准：纳入此次研究的患儿均符合小儿浅表性胃炎的诊断标准;患儿家属对此次研究知情且同意;排除标准：合并其他严重消化系统疾病者;中途失联者;病历资料不完整者。

1.2方法

1.2.1参照组

参照组应用常规护理的方法，即按照医嘱指导用药，并辅以相应的基础护理。

1.2.2观察组

观察组在参照组的基础上应用个性化饮食指导，详细如下：（1）制定方案。结合患儿症状以及家属主诉，了解患儿的疾病情况、饮食习惯，并在此基础上制定患儿的饮食方案，即在保证营养的同时，减少饮食对患儿疾病的影响。（2）饮食原则。此类患儿的饮食需要以清淡、易消化为主，并且要从流质食物，逐渐过渡到半流质食物，注意少食多餐，灵活搭配，同时可结合实际情况选择患儿喜欢的食物，以此来提高患儿的食欲。此外饮食还要避免食用辛辣刺激类食物。（3）健康指导。告知患儿家属健康饮食的重要性，确保其不会出现挑食的情况。对于具有一定沟通能力的患儿，可耐心鼓励、引导患儿采取科学的饮食行为，以逐步引导患儿养成良好的饮食习惯。

1.3观察指标

对比两组患儿3个月复发率、家属满意度。家属满意度应用我院科室自拟的满意度调查问卷进行调查，包括满意、基本满意、不满意，满意度=（满意+基本满意）/例数×100%[2]。

1.4统计学方法

本次研究使用的统计学软件为SPSS20.0，计数资料为例数率（%），卡方检验，计量资料为均数±平方差（），行t检验，P<0.05，差异有统计学意义。

2结果

2.1 对比两组患儿的3个月复发率

研究结果表明，两组患儿的3个月复发率比对存在差异，观察组低于参照组，差异明显（P<0.05）。如表1：

2.2 对比两组患儿家属的满意度

研究结果表明，两组患儿家属的满意度比对存在差异，观察组优于参照组，差异明显（P<0.05）。如表2：

3讨论

浅表性胃炎是儿科常见病，且因近年来儿童饮食结构的改变，此病呈现出了较高的发病率。有研究指出，长期食用油腻、刺激、生冷食物，均有可能导致浅表性胃炎患儿的发生[3]。而在疾病发生后，患儿会出现典型的食欲低下、恶心呕吐、腹部疼痛等多种症状。目前临床在对此类患儿实施干预的过程中，主要是通过药物治疗辅以饮食护理的方法，以实现对疾病的治疗降低其复发率。以往在对患儿护理时多会应用常规护理的方法，但其作用相对有限，所以在对患儿护理时，可以采用个性化饮食指导的方法。个性化饮食指导是一种基于浅表性胃炎患儿病情、饮食习惯等因素的护理模式，通过应用此种方法的应用能够显著提高患儿护理的质量。临床实践表明[4]，个性化饮食指导能够减轻食物对患儿胃黏膜的损伤，并提高患儿胃黏膜的循环能力，从而促进食物的消化、吸收。其次，个性化饮食指导还可通过科学的膳食计划、膳食结构，确保饮食能够满足患儿的日常所需，并且其还可以通过食用清淡、易消化的食物，减轻消化系统负担，从而促进病情的改善[5]。最后，通过个体化饮食指导的应用还可提高家属对患儿日常饮食的科学认识，并不断纠正患儿的不良饮食行为，继而对患儿的饮食进行有效规范。而在患儿的饮食得到科学的规范后，患儿的病情可以得到缓解，这则能减轻患儿所承受的痛苦。

本次研究结果表明，两组患儿的3个月复发率比对存在差异，观察组低于参照组，差异明显（P<0.05）。两组患儿家属的满意度比对存在差异，观察组优于参照组，差异明显（P<0.05）。由此可见，在浅表性胃炎患儿的护理中，仅依靠常规护理的方法，并不能满足患儿的护理需求。所以可应用个性化饮食指导的方法，通过此种方法的应用，能够显著降低患儿3个月复发率，这同以往报道的结果接近[6]。而在患儿得到科学的饮食护理后，患儿家属的护理满意度也能得到显著提高。因此临床在对此类患儿进行护理的过程中，可优先考虑应用此种护理方法，以提高患儿的护理质量。另外有临床报道指出，在此类患儿的护理中实施个性化饮食指导可大大改善患儿的临床症状评分，但因此次研究并未对临床症状评分等相关指标进行考量，所以还有待后续开展深入研究。

综上所述，个性化饮食指导可以降低浅表性胃炎患儿的复发率，并提高家属护理满意度，值得进一步推广应用。

参考文献：

[1]张巧红.延伸护理服务对慢性浅表性胃炎患者院外遵医行为及生活质量的影响[J].医药与保健，2019，27（4）：170-171.

[2]王玫瑰.个性化饮食指导在小儿浅表性胃炎护理中的应用效果[J].中国保健营养，2019，29（19）：213-214.

[3]张巧红.延伸护理服务对慢性浅表性胃炎患者院外遵医行为及生活质量的影响[J].临床研究，2019，27（4）：170-171.

[4]张红艳.解析中医辨证施护对慢性浅表性胃炎患者生活质量的影响[J].智慧健康，2020，6（7）：137-138.

[5]王芬，李英.心理护理干预应用于慢性浅表性胃炎患者中的护理效果研究[J].中国保健营养，2019，29（31）：172-173.

[6]赵鸿润，陈文忠，陈鑫源，等.中医药治疗慢性浅表性胃炎的研究进展[J].中西医结合护理（中英文），2020，6（8）：4-5.