齐齐哈尔地区玉米种植成本收益分析

2022-01-19 07:35李秀丽张金萍
合作经济与科技 2022年4期
关键词:齐齐哈尔收益大豆

□文/李秀丽 张金萍

(黑龙江八一农垦大学 黑龙江·大庆)

[提要] 玉米是我国农业生产的主要农作物,其产量最大、用途最广,在我国农业发展中发挥着重要作用。齐齐哈尔地区地理位置优沃,适合玉米种植生长。近几年,玉米种植成本越来越高,收益不容乐观。因此,本文以齐齐哈尔地区180 个种植农户调查数据为基础,分析该地区玉米种植现状、成本收益构成变化等,以探寻控制成本、提高收益的有效途径,为农户科学选择种植结构、优化资源配置提供参考。

一、齐齐哈尔地区玉米产业发展概况

齐齐哈尔位于松嫩平原北端,东经122~126 度、北纬45~48 度,属温带大陆性季风气候,地势北高南低,海拔高度一般在200~500 米之间,年降水量500~700 毫米,无霜期80~180 天,日照时数2,300~30,00小时,积温1,300~3,700℃。耕地3,356 万亩,耕地肥沃且集中连片,适宜粮食种植。齐齐哈尔地区主要粮作物是玉米,2019 年种植面积在黑龙江省内仅次于哈尔滨,略高于绥化,位居全省第二位。

据2020 年齐齐哈尔地区统计年鉴显示,2019 年齐齐哈尔地区玉米种植面积和总产量处于不断调整状态。2015~2019 年玉米种植面积在1,765.7 万~2,248 万亩之间。2015~2019 年,玉米种植面积占总播种面积的比重分别为61.5%、52.8%、47.7%、54.4%和48.1%。玉米产量占全市粮食总产量的比重分别为68.7%、61.8%、60.5%、71.4%和65.3%。

资源空间分布:2015~2019 年5 年间全市分县(市)区玉米播种面积和产量均位于前5 名的是龙江县、讷河市、依安县、甘南县和富裕县。其中,2019 年龙江玉米播种面积为384 万亩,占该县粮食播种面积的比重达到80.8%。该县14 个乡镇中,有11 个乡镇玉米播种面积占粮食播种面积比重超过70%,是名副其实的玉米种植大县,2019 年全县玉米产量达186.6 万吨,占该县粮食作物产量的比重达到85.7%,具备玉米种植的优势。

二、齐齐哈尔地区玉米种植成本分析

(一)数据来源。本文调查数据来源于2019 年对居住在齐齐哈尔地区各玉米种植农户的问卷调查。调查地点集中于该地区九个县(市)下各村屯,随机抽取村屯进行入户访谈式调查,共调查180 人,问卷收回176 份,后期整理汇总后有效问卷共176 份,回收率为93.3%。调查问卷的内容主要是调查对象的基本信息,包括年龄、学历、性别等,便于进行描述性分析;另一方面是关于玉米种植的相关问题,包括种植面积、种植成本及收益等。调查问卷采取一对一现场填写、访谈调查现场回收的方法进行。现场访谈式问卷可以有效解决回收时效性问题。

(二)玉米种植成本分析

1、玉米种植成本构成。玉米的种植总成本包括生产成本和土地成本,生产成本包括物质服务费用和人工成本,物质与服务费用包括直接费用的种子费、化肥费、农药费、机械费用等和间接费用的保险费用、管理费用、财务费用等。

2、玉米种植成本构成分析。通过对调查结果进行分析可知,玉米种植过程中土地成本占有最大比例为38.27%,由于土地面积有限,所以大多数农户玉米种植的土地来自于租赁,高昂的土地租金加大了玉米种植成本。根据调查发现,劳动力价格也在不断增加,这是由于生活水准的上升,随之而来物价水平、人力资源水平都呈现增长发展趋势,因而人工费用在玉米种植过程中占有较大比例。除此以外,2019 年灾害频繁,致使庄稼受损,玉米机器播种和收割难度加大,机械费用增高等因素较大地增加了物质与服务费用。

3、玉米与大豆成本比较分析。通过对调查结果分析可知,大部分农户都属于兼营型的,大多同时种植玉米、大豆、薯类等粮食作物。在农户种植的粮食中,玉米和大豆最受农户青睐、被大多数的农民选择。播种面积分别为1,765.7 万亩和1,037 万亩。玉米占比49.2%,比例接近所有粮食作物的一半,大豆占比28.9%,两者合计高达78.1%。由此可见,玉米和大豆两者之间是最具竞争力的粮食作物。因此,将两者的成本收益进行比较分析可以很好地说明农户种植结构调整的原因及方向,具有明显的借鉴意义。

由表1 可知,玉米种植投入成本中,物质与服务费用为288.44 元/亩,经计算可知,占总成本比例为31.78%,其中种子占7.18%,化肥占9.28%,农药占1.51%,机械费用占11.37%,其他各项在2%~3%之间。大豆种植投入成本中,物质与服务费用为207.01 元/亩,经计算可知,占总成本的比例为28.85%,其中种子费用占1.4%,化肥占6.46%,农药占1.88%,机械费用占12.51%,其他各项在7%~8%之间。玉米种植的化肥、种子投入占比高于大豆,农药与机械费用与大豆投入在总成本占比中大致相同。玉米的人工成本和土地成本分别占总成本的29.95%和38.27%。大豆的人工成本和土地成本分别占总成本的32.37%和38.76%,两者土地成本相差不大,但玉米人工成本在总成本中占比低于大豆。(表1)

表1 2019 年齐齐哈尔玉米、大豆种植成本构成一览表(单位:元/亩)

综上可以得出,每亩玉米种植成本较高、大豆种植成本较低,但大部分农户仍然选择种植玉米。经调查得知,种植玉米好管理,每年只需要施药一次即可,中间不需要耕地、锄草等。另外,种植农户老龄化严重,种植大豆费时费力。

三、齐齐哈尔地区玉米种植收益分析

(一)玉米种植收益构成。农业生产收益是指农产品生产经营的经济效益,一般将产值、净利润、产量等作为衡量收益的指标。本文的玉米产值是指已经售卖出去的玉米产量与售卖价格的积。净利润为玉米的收入与成本之差,产量为玉米总产量。

(二)玉米种植收益构成分析。通过对调查结果分析可知,齐齐哈尔地区玉米平均每亩产量标准差为27.8,亩产量波动幅度偏大,这是由于种植面积大小导致;售价标准差为3.57,波动较小,价格稳定,说明玉米质量相差不大;产值标准差为53.3,按亩产均值596.4 元推算,其收益较为理想。玉米每亩净利润最大值为-7.49 元,最小值为-400.3元,成本收益率最大为-1%,最小为-42%,差距非常大。玉米本身可以产生较好的收益,但由于种植成本的不断增加,致使净利润不尽如人意。经调查发现,利润较低的农户,大都玉米种植面积小,种植土地成本过高。此外,本研究将农户劳动力的人工成本、机会成本纳入了成本范围,显著提高了总成本,如果剔除人工成本,净利润可以显著增加。

(三)玉米与大豆收益比较分析。由表2 可知,玉米的平均亩产量为436.9 公斤,售价为68.23 元/50 公斤,亩产值为596.4 元;大豆的平均亩产量为102.5 公斤,售价为195 元/50 公斤,亩产值为399.75 元,玉米的亩产值较高于大豆。因此,农户种植玉米应该越来越多,但近几年玉米种植积极性却明显下降,很多农户选择种植大豆。经调查得知,受种植结构调整政策影响,大豆的种植补贴明显高于玉米,农户大多根据补贴的多少选择种植农作物品种,所以玉米种植面积减少。(表2)

表2 2019 年齐齐哈尔玉米与大豆种植收益比较一览表

四、政策建议

通过对齐齐哈尔地区玉米种植成本和收益的分析可以发现,该地区玉米种植成本、产量、产值三高,这是由于玉米种植期间气候正常,玉米种植在曾经种植过大豆的土地、调茬使得产量产值可观。但净利润和收益却不尽如人意,这是由于生产成本和土地成本、人工成本的增速过快,超过收益致使利润和收益的减少。针对以上分析情况提出几点建议:

(一)提高收益政策建议

1、提高玉米种植科技含量。目前,齐齐哈尔地区玉米种植的不足之处是不够系统化、科学化。大多数农民文化水平较低,每年凭借经验种植,因此要加强技能培训、科技推广服务,鼓励农户学习玉米种植相关知识,科学种植,实现资源利用最大化,避免玉米种植过量的投入化肥、种子。根据天气、气候变化科学选择最佳种植时间、施肥时间、耕地时间、收割时间,合理规划出售时间,在玉米价格最高峰时将其售出,避免发生减值。实现玉米良种、精量播种和效率施肥。另外,国家要提高玉米种子研发质量,争取达到低价高值的水准。以此降低成本、实现增产增收的目的。

2、打造品牌效应,降低成本。齐齐哈尔地区玉米种植成本高的主要因素是土地成本过高,调查发现土地资源紧张,很多人买不到土地耕种。因此,土地流转的过程中出现溢价,被争相抢买,随之而来的就是高价买地,土地成本越炒越高,收益越来越少。因此,政府应该调控土地价格,或者提高玉米售价,当玉米售价能弥补土地成本上涨时,农民依然可以实现增收。另外,政府可以打造玉米品牌经营,这将是未来农业的发展趋势,农户自种的玉米安全、无公害、质量上乘,将齐齐哈尔地区玉米品牌打响后将会增加许多机会,有利于收益提高。除土地成本外,物质与服务费用和人工成本也增速较快,应提升机械化水平,使机械化在玉米种植中利用率越来越高,可以利用卫星传感喷洒农药,省时省力。提倡高效和轻简化种植,减少人工的投入。将导航技术、物联网等先进技术和设备应用到玉米种植领域。

3、完善玉米种植保险制度。玉米种植存在着很大程度的自然风险。最近几年,齐齐哈尔地区接连受到自然灾害影响,2019 年历经春涝夏旱,秋天三次台风洗礼。所以,要建立和完善玉米种植保险制度,最大限度地保障农户种植玉米的收益水平,提高农户种植玉米的积极性。在农户种植玉米参保方面,政府可以帮助农户参保,加大财政补贴力度,确保种植农户愿意并户户有保障。必要时可以为贫困户免去参保资金,代替出钱。政府应鼓励社会上主流保险公司为农户提供保障,与保险公司共同制定建立并完善科学的玉米保险制度。

(二)优化资源配置建议

1、调整种植结构。齐齐哈尔地区既适合种植玉米又适合种植大豆。两者之间并没有明显界限,收益相当。但玉米种植补贴要远小于大豆,因此农户为提高收益,在各项条件允许的情况下,应该调整种植结构,合理分配每个粮食品种种植面积,大豆补贴多时就多种一些大豆,少时就多种一些玉米。两者轮换耕作有利于土壤肥沃,更有利于农作物种植。还可以加强用工信息宣传,提供农户用工信息搜索平台,提倡农户农闲时外出务工,给予农民外出务工补贴,鼓励农户增加其他收入,对冲玉米种植风险。

2、转变玉米种植模式。经调查得知,齐齐哈尔地区玉米主要是小规模散户种植,政府可以联系生产者对玉米种植实施一站式土地托管服务,春天农户只需要交一部分钱,用于承包者的玉米种植、管理、收割等,其他不需要参与,直到秋收。秋收后可以将收回的粮食交付给农民让其自己处理或提供收粮服务、付给农民粮食对价。这种管理方式减轻了农户玉米种植的土地成本和人工成本,并且弥补了农户玉米种植不够系统科学的不足,值得在齐齐哈尔地区推广。

3、合理分配补贴标准。在调查访谈过程中,农户普遍反映种植玉米不赚钱,成本投入和收益产出不成正比,每年靠政府补贴。因此,要加大粮食补贴,同时政府在分配粮食补贴时应该考虑实际情况,很多农户玉米种植遇到的最大问题不是资金,还有交通、设备等问题。所以,可以给予农户一些非现金福利补贴,合理分配补贴标准,如建设高标准农田,修路、打井灌溉等。除此以外,建议每年年初尽早下发补贴政策等利好信息,给农户选择空间,合理规划种植,避免盲种。

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