农场也疯狂！

“都市农场”“室内农场”“垂直农场”“屋顶农场”“办公室农场”……一系列新名词的出现，展示着未来农业清洁、高效和可持续的发展趋势。如今，人们将果蔬种到了办公室、集装箱、隧道，甚至北极！

■ 为彻底改造传统农业，美国农业技术初创公司Plenty建造了垂直农场。该农场占地仅12亩，但其水果和蔬菜的产量却与4000多亩传统农业土地相当。农场中的照明、温度和灌溉系统都由人工智能控制，因此作物可以全天候在最佳条件下生长，并且相较于传统农场，它还能节约95%的用水。

■ 集装箱农场可以用更小的空间和更低的成本生产果蔬。图中的这家由美国“都市垂直农场”初创公司设计的集装箱农场就可被灵活地安放在停车场或仓库内，并能根据客户需求定制。集装箱内由一条条LED灯带代替自然采光，能更好地催生作物。

■ 在日本东京的保圣那集团总部，员工正在办公楼大堂收割小麦。该集团的大楼里还种植著超过200种果蔬，其“办公室农场”旨在为员工创造与自然和谐共处的工作环境。

■ 在韩国一座大山深处，人们在一条600米长的废弃高速公路隧道里建起了一座垂直农场。该农场采用LED灯替代阳光，种植着草莓和多种绿叶蔬菜。

■ 从童年起就对可持续农业充满兴趣的美国人本杰明·维德将新型农业技术带到了北极地区，并建立起一个温室实验室。在他的实验室里，种植着各种蔬菜，比如辣椒、西红柿、洋葱、豌豆和草药。最近，他的团队还建起了养鸡场，准备批量生产鸡蛋。维德未来的目标是让北极和南极地区的农业基本实现自给自足。

■ “鱼菜共生”是将水产养殖和水耕栽培相结合，用鱼类排泄物中的营养作为农作物肥料的新型种养一体循环农业模式。近20年来，该模式由于其资源循环利用的特性在全世界流行起来。图为德国莱布尼茨淡水生态与内陆渔业研究所的维尔纳·克罗阿斯教授养殖的“西红柿鱼”。

■ 乌干达的“垂直微型园艺”公司设计建造了一款可在狭小空间内种植菠菜、洋葱和香菜等作物的“垂直农场塔”，每个农场塔最多可种植200株作物。这项设计旨在为城市中心的低收入人群提供利用微型农业创业赚钱的机会。

■ 由Citiponics公司承建的新加坡首个停车场屋顶农场堪称此类农场中的典范。农场占地1800平方米，在垂直的铝制种植塔中，栽培着有机生菜和芥蓝。据统计，该农场一年可收获约18吨蔬菜。