历史文化街区场景构建与展示策略探讨

2022-02-05 20:31陆松福赵成柏陶爱祥
商展经济 2022年17期
关键词:历史文化

陆松福 赵成柏 陶爱祥

(淮阴工学院 商学院 江苏淮安 223001)

历史文化街区是当地市民休闲、购物、品尝美食的常到之处,也是外地游客慕名前来打卡的旅游目的地。富有历史文化底蕴的古建筑、令人肃然起敬的名人故居、深深的青石板小巷、临街而立的老字号店铺、古朴原真的民宅,当地居民的风土人情和市井生活等,这些人们看到的一幅幅景象,构成了历史文化街区的真实场景,人们身处其中,自然有身临其境的时空代入感,它为历史文化街区带来了话题、流量、消费及内容分享与网络自发传播,最终将转化为历史文化街区实实在在的收入,但关于历史文化街区“千街一面”的“吐槽”也与日俱增。本文将从街区建筑与空间场景、人文景观与设施场景、文化活动与体验场景、商业业态与消费场景等几个维度,就历史文化街区如何结合各自特色和条件,构建与展示独特的、差异化的街区场景面貌,以增强游客体验感和吸引力、激发历史文化街区的内生动力、形成可持续发展局面进行探讨。

历史文化街区的建筑风貌和空间场景格局,展现着历史街区或厚重或休闲或浪漫的独特气质,是历史街区的魅力所在。对历史文化街区建筑与空间场景的改造,应坚持“重塑空间肌理、展示历史文化风采、恢复城市记忆、交融古今中西、再现市井繁华”的核心理念,在系统研究街区历史脉络的基础上,对街区重要遗址遗迹进行系统梳理,对能触发街区历史记忆的标志性建筑、名人故居、老字号门店、历史雕塑、人文景观等物质载体加以重点整修,适当融入艺术与创意元素,形成历史风貌与现实生活交融的场景,构建街区独特的吸引物体系,通过大众媒体和网络自媒体,以文字、图片、短视频、直播等多种形式展现给公众,激发街区活力。同时,应围绕街区历史文化主题,规划设计街区主题景观体系,将历史主题转化为各种可视的文化符号,并融入雕塑小品、路灯路牌、垃圾桶、休息座椅、沿街商铺店面等设计之中,提升街区整体场景品质。通过街区建筑风格、外观细节、空间布局、风貌特征的塑造,展示街区的文化性格与空间场所精神。

例如,南京 “熙南里”金陵历史文化风尚街区,其建筑空间延续甘熙故居“青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗”的建筑风格,黛瓦、粉壁、马头墙随处可见,同时还兼有现代元素,实现了古色古香与现代都市生活的完美融合。

南京门东历史街区是目前南京仅存的少数成片历史风貌区之一,保存着相当规模的清代传统民居。其建筑空间布局以秦淮水系和城墙为脉络,青砖小瓦、窄巷高墙、街巷纵横、前后贯通,较好地反映了南京城各个历史时期的发展脉络,是“老南京”的文物活化石。同时,在保持街巷原

1 街区建筑与空间场景的构建与展示

有尺度和肌理的同时,还融入了精致的景观绿植,赋予古朴的建筑以更多的灵动之感,漫步在悠长的青石板、青砖路上,市民和游客不仅能感受到历史和时尚的交替,也能感悟到传统与现代的完美融合。

苏州平江路历史街区是一幅典型的苏州古城缩影,古街、小河、桥梁、楼阁、花木、民宅和小巷等空间场景呈现,让人感觉清净古朴、休闲优雅,沿街店铺多以青砖白瓦风格吸引游客目光并进行消费,具有很高的观赏体验价值和街区场景魅力。

2 街区人文景观与设施场景的构建与展示

著名城市建筑学家贝聿铭说过:“城市的价值在于文化底蕴的呈现。” 历史文化街区的人文景观是历史形成的、是与人的社会性活动有关的景物构成的风景画面,一般包括有建筑、雕塑、名人故居、人文历史遗迹、文物与艺术品、民间习俗活动设施等,这种多样化的文化设施场景表现出一定的历史性、文化性和独特吸引力,是街区活力和魅力之所在,其对营造历史街区文化氛围、提升街区文化品位、塑造城市风貌等方面具有重要的作用和意义。

不同的人文景观与设施场景具有不同的价值取向,博物馆、名人馆取向于求知和进取,音乐酒吧、戏曲演艺、咖啡馆取向于开放与活力,宗教庙宇趋向于宗教价值观的传播等。因此,历史文化街区在构建、展示人文景观场景时,要把历史古迹、名人故居、文化空间、行为活动作为一个整体来布局,通过富有历史文化底蕴和艺术品位的标志性人文景观建筑、文化场所、名人雕塑、艺术装置、创意小品,创设多样的人文场景,营造街区独特的历史文化氛围,传递人文精神,激发街区活力。这方面国内也有不少做得比较好的历史文化街区可资借鉴。

如,苏州平江路历史街区拥有“藕园”“中国昆曲博物馆”“潘宅”“名人唐纳故居”、古树、古牌坊等省级文物古迹100多处,保留了古代的牌坊、古井、名居等景观,展现出很强的历史文化性,有不少名士寓居在这些窄巷深宅之中。例如,书痴黄丕烈的“士礼居”旧址、清代状元洪钧故居、名医钱伯煊、历史学家顾颉刚的顾氏花园都可在此寻觅到踪影,这些文人墨客的故事及他们的传奇经历吸引着众多游客慕名前来。

扬州东关街集中了众多古迹文物,有逸圃、汪氏小苑,全国重点文物保护单位个园,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂和明代的武当行宫、明代的准提寺等,街区有50多处名人故居、盐商住宅、寺庙花园、古树古井等历史遗迹,散发着浓厚悠久的人文气息,自然成了游客不肯错过的旅游打卡地。

3 街区文化活动与体验场景的构建与展示

建筑与文化景观设施构成了特定历史文化街区的整体风格或美学特征,多维度、多元素耦合叠加的文化场景所产生的“场景力”,能激发出历史文化街区发展的内生动能。但建筑和文化景观设施的价值与功能并不是一个孤立的存在,它们只有依托特定的文化空间环境,与多样性的文化实践活动、多种类型人群的互动整合在一起形成不同的“场景”,并通过“场景”展示出来的价值观和生活方式所形成的吸引力,才能产生其对街区的内在驱动作用。

因此,作为历史文化街区整体场景组合不可缺少的组成成分,文化活动场景的构建和展示,应充分挖掘本地的特色文化元素,突出文化活动的地方性、体验性、互动性,并努力把它打造成街区特有的场景文化符号。具体可结合实际,在不同季节举办一些具有地域特色的非遗展、传统戏曲戏剧节、名人文化节、室内室外音乐节、中外艺术节、光影秀等活动,营造传统与现代、古典与时尚、文化与艺术相交融的节日场景,将当地独特的历史文化与风土人情通过节庆与演艺充分诠释出来,让历史文化街区的文化景观“活”起来、文化节庆“燃”起来、文化创意“火”起来、文化氛围“浓”起来,居民游客“乐”起来,给游人以新奇难忘的文化艺术体验,充分展现历史文化街区的文化价值与艺术魅力。

目前,国内一些历史文化街区在这方面已有不少成功探索。如西安大唐不夜城步行街,以《梦长安——大唐迎宾盛礼》《大唐追梦》《再回长安》等为代表的大型情景剧演出,穿梭于历史时空之际,将游客带进如梦如幻的大唐盛景,还有灯光秀下各种网红表演和各种音乐唱作表演的加持,而“丝绸之路国际电影节”“中法文化论坛”等主题文化活动,则进一步彰显了西安历史文化名城的国际影响力。在有着400多年历史的上海豫园商业街,每周一至周五晚间都会为市民和游客奉献各式精彩演出,爵士乐、街舞、电音、近景魔术等表演及露天酒吧、沉浸式演出如约陆续上演。

南京夫子庙历史街区则“以灯为媒”,已连续举办了三十多届秦淮灯会,每年的秦淮灯会节是夫子庙人流量最大的日子,也是灯火最绚烂夺目的时刻;此外,还通过举办南京创新周“秦淮客厅”文化科技嘉年华活动、“桨声灯影秦淮河”国际论坛等扩大影响,其于2021年10月国庆黄金周精心策划的“沉浸体验式明制婚礼演艺秀”,更是登上了各大社交平台的热门,吸引着年轻人的注意力。

在苏州山塘街历史街区,除了经常开展戏曲表演、古筝演奏、乐器演奏、评弹演唱等文化展演活动外,还会举办一些歌星演唱会,在2021年《乐华18周年家族演唱会》上邀请了王一博、韩庚、范丞丞等众多明星,其中王一博曾出演过古装剧《陈情令》,俘获了大量粉丝,其剧中的古代风格形象与山塘街的古老历史较为契合,一些实力“唱将”成功演绎了山塘街的经典曲目,并将其与流行音乐相结合,赢得了游客的赞美,为山塘街增添了艺术气氛,山塘街也顺势开设了民族乐器体验店等特色娱乐消费场所,带动了山塘街的文化消费。

英国斯特拉福德小镇,是威廉.莎士比亚的出生地,斯特拉福小镇每年都会举办莎士比亚文化节,包括游行、街头表演、午餐会、剧场演出等。节庆当天,人们身着节日盛装,扮演着莎士比亚及其戏剧作品中的人物,纪念莎士比亚诞辰,吸引了来自世界各国的相关人士、英国各城市代表、本地市民以及各国文学戏剧名流,他们穿着富有民族特色的服装共同参加集会游行,瞻仰莎翁铜像,拜谒莎翁墓地,欣赏莎翁剧作,同时观赏斯特拉福的绮丽风光。我国江苏淮安不仅是世界名著《西游记》作者吴承恩的故乡,还是中国古代军事谋略家韩信的故乡,淮安河下古镇历史街区完全可以借鉴斯特拉福德小镇的做法,通过举办“吴承恩文化节”“西游狂欢节”“韩信战神节”“楚汉军事对抗赛”等特色节庆活动,丰富游客文化娱乐体验;也可将吴承恩、韩信的经历与功绩,制作成影视动漫、皮影戏、游戏、戏剧、卡通、雕塑等形式,展示在游客面前,以凸显淮安作为吴承恩、韩信等名人故乡的文化影响力和地位。

4 街区商业业态与消费场景的构建与展示

人们去历史街区的动机除了休闲放松心情、观赏街区历史风貌和古代建筑风格、感受传统文化氛围、增加历史文化知识、丰富旅游经历外,还有很重要的目的就是逛商业街、品尝当地特色美食、购买传统手工制作品、丝绸织品、当地土特产品、旅游纪念品等。历史文化街区的商业场景主要由沿街商铺空间布局、商铺整体建筑风貌、商铺外立面、商铺内部装饰、商业业态与经营品种、商铺营业员及形象、不同年龄的游客等场景元素构成。从历史文化街区的商业业态看,一般包括古玩店、传统手工艺术品店、传统酱酒酿造食品店、老字号餐饮店、传统土特产店、戏曲馆、茶室茶馆,以及时尚餐饮店、韩日料理店、酒吧、咖啡店、服饰店等。通常,街区内“老字号”店铺汇集,地方商业品牌荟萃,传统商业氛围、“老字号”商铺、传统美食和手工制作商品等对外地游客具有天然吸引力。

以淮安河下古镇历史文化街区为例,其商业业态共有六大类,包括餐饮类、住宿类、零售类、娱乐类、观光类及生活服务类。其中,地方特色餐饮店、风味小吃店、甜品饮料店占42.54%;特产店、精品店、文创商品店、衣帽鞋包店、字画古玩店、银饰玉饰店,占18.66%;茶馆、咖啡馆、酒吧、网吧、戏曲馆、写真摄影店,占11.94%。

在闻名遐迩的成都锦里历史街区小吃街,各种美食铺天盖地、琳琅满目、应有尽有,锅盔、三大炮、肥肠粉、香辣凉糕、钵钵鸡、菠萝饭、特色凉粉、炸鹌鹑等,都是颇有历史渊源的四川特色小吃,游客用餐期间还有川剧变脸等民间艺人表演助兴,许多“网红美食”需要排队才能买到。在丽江大研古城酒吧街,“古城文化传承”与“酒吧时尚潮流”巧妙结合,融入独具创意的国潮元素,其特色酒吧餐饮与趣味社交活动营造的文化氛围,对年轻游客有着极大的吸引力。

老字号是历史文化街区的一个经典符号,承载着丰富的文化内涵,散发着古韵和芬芳。但事实上许多历史街区的老字号商铺经营并不景气,其原因主要在于观念传统保守,跟不上时代变化。因此,唯有创新才能焕发老字号的新生和活力。

如老字号同仁堂,以“中药材”概念跨界进入“咖啡+烘焙”市场,别出心裁地推出“枸杞拿铁”“山楂陈皮美式”“益母草玫瑰拿铁”等新潮时尚饮品,这些概念独特兼具保健功能的产品吸引着众多年轻消费者慕名前来“打卡”,使同仁堂健康饮品店成了时尚“网红店”。

5 结语

综上所述,历史文化街区自带的历史文化元素是区别于其他商业街区所特有的文化气息,历史文化街区要善于进行挖掘、提炼和创意化,并巧妙构建和展示这种特有的文化气息和商业场景,为游客提供全新的生活体验,给街区注入不竭的内生动力。

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