动物检疫样品采集与检疫技术研究

付 彬

辽宁省昌图县现代农业发展服务中心，辽宁昌图 112599

动物检疫工作，主要是依托合理的诊断过程，对动物产品的质量进行检测，研究动物产品是否携带疾病，围绕检测结果实施针对性的动物检疫工作方案。最近几年，动物检疫的事业迅速创新，可是会造成一些检疫失败的现象出现，也就是工作者在采集样本过程中，不能选取科学的方法，无法确保检疫结果足够真实与有效。所以，应该重视动物检疫样品采集以及先进的检疫技术运用，提高动物检疫工作质量。

1 动物检疫样品采集的关键点

一般而言，开展动物检疫样品采集工作，这是畜牧产品安全管理的基本途径，最终的目的是利用相关手段给畜牧养殖的人员带来公平公正的检测信息。动物检疫工作的开展，还能够从根本上保障畜产品的质量，有助于畜产品市场监督管理方针的准确落实。动物检疫样品采集和检疫工作的实践，应及时规范采样的流程和检疫技术运用，让动物检疫工作更为真实有效，体现动物检疫执法的科学性与规范性。

针对动物检疫样品的采集，需要做到以下几点。首先是无菌采集以及安全采集。无菌环境下进行动物检疫样品的采集，全面体现无菌采集的理念，灭菌处理检疫样品的采集容器和采集的动物部位，以免造成采集样品受到污染的问题，保障动物检疫工作有效进行。在安全采集的体现上，动物检疫样品的细菌以及病菌都会对人体的健康带来影响，所以工作者要进行安全防护，严格穿戴防护服以及护目镜，以此为基础进行动物防疫工作。采集样品阶段，若出现动物急性死亡的情况，不要擅自进行动物解剖，而是采集动物血液，通过血切片的模式完成检验工作[1]。采集样本之后，工作者要全方位消毒动物尸体以及采集样本的场地。

其次是科学采集与典型采集。若出现动物感染情况，动物样品的采集工作要体现出科学性，一般来讲采集大于等于五个动物样品。每种类型的样品材料质量应该达到标准，不只是思考实验的发展需求，还要思考复检需求的样品量是否可以足够充分。体现出典型采集的特征，包含动物活体以及动物尸体的采集，检疫工作者要选取具备典型特征的动物活体，这些动物活体是没有接受过药物治疗的，由此有效地进行细菌检测工作。进行动物检疫样品采集，在动物典型部位上执行，工作者事先评估患病动物，使得采集部位存在一定的病原体[2]。如果动物不属于细菌性疾病，要采集动物活体的分泌物以及粪便等材料；在动物尸体的采集上，贯彻无菌理念，研究采集的器官是否存在典型病变的趋势，严格化消毒采集的脏器以及内容物，如果采集病理切片，需确保同时采集病变区域以及动物尸体的正常组织。

最后是明确采集样品的时机，立即对病死动物进行样品采集，保证采集时间在4 h之内。由于长时间的间隔下，很有可能出现变质的情况或者腐败的情况，不能保证检疫样品采集工作的准确性。如果动物属于病毒性感染，采集样品的工作者要找到动物发病初期以及急性阶段，不然在机体免疫的影响下会减少病毒数量，提高动物检疫工作难度。或者在疾病发作一段时间后，伴随着继发性细菌感染，不利于体现动物检疫工作的准确性。

2 动物检疫样品采集的相关步骤

2.1 进行检疫准备

动物检疫样品采集之前，相关人员要结合动物检疫的基本要求，准备好检测仪器、检测设备与需要运用的药物，保证多种检测资源的充足准备，不要出现漏洞，制约样品采集项目的有效性[3]。

2.2 规范性的进行样品采集

在工作者走进养殖场采集动物病料的阶段，要及时佩戴防护设备，全面消毒处理采集道具，采集一种类型的样品之后，对于多种采集设备进行全方位的消毒和清洗。及时更换工作手套，开展后续的动物采集项目。取样完成后真实填写表格，把病料保存在检疫袋中，实施密封处理的原则，张贴一定标签细致填写采集信息数据，确保字迹工整。把检疫表格复制三份，分别交给承担检疫工作的部门、检疫实施部门与养殖场。完整收集动物疫病之后，规范化的保存和密封，安排检疫部门的工作者以及养殖场人员签名，完好的处理检疫样本。

2.3 关注动物检疫工作的细节

在检验之前，对多个物品的性质和作用进行区分，使得多个物品足够清洁，不会污染到动物样本。强调检验表格的记录环节，操作者如实填写检疫表格，对应的部门人员签字明确后，按照法律规定进行动物检疫。检疫结束后，操作者填写标签进行样本的密封与保存，一般来讲样品应该在3 d之内运输到检疫实验室，同时安排检疫工作者亲自把动物样品送检。

2.4 细致填写建议报告单

动物检疫人员应逐一填写报告单，使得自己足够清晰。检疫报告的编号格式，应该包含检疫样品的代码、检疫样品的日期和动物品种代码，相关的数据信息准确无误后，确保动物检疫工作存有可追溯性[4]。检疫校对人员判断检疫日期和养殖场人员填写的日期是否一致，记录检疫样品的保存数据和运输数据，使得检疫样品的数量和具体密封数量要完全相同，描述动物检疫样品的基本性状。

3 动物检疫技术的应用途径

3.1 临床检验技术

目前在活体动物检疫范围内，临床检验是比较常见的一种检验技术，可以综合静态研究、动态研究和饮食研究的优势，具体化判断活体动物的致病影响因素和实际病症，动态隔离处于健康生存状态的动物与处于发病阶段的动物。

3.2 应用隔离检疫技术

要想全方位以确保动物检疫工作者和健康动物的安全性，应及时选取隔离检疫技术，对于疑似传染病的活体动物进行隔离。科学的挑选隔离场所，尽可能地把隔离场所以及居民住宅区进行区分，然而要运用便捷性的交通工具，提供充分的用电条件。一般而言，野生动物和禽类都需要进行一个月左右时间的隔离处理，提高隔离检疫技术应用的效果。

3.3 应用实验室检查的技术

首先是病理学观察，执行动物疫病监测工作，了解动物是否存在临床不良症状。由于基本的方法受到一些因素影响，特别是患病动物可能面临着死亡的威胁，所以要通过病理学检查技术充分研究。现阶段病理学检查技术包含病理解剖学类型以及组织学检查类型。动物尸体检验中，工作者要检查解剖样本，研究存在恶性传染病的可能性。如果体现出特殊传染病，对应的解剖工作应即刻停止。接下来观察和记录采集样本的皮肤以及毛发等体表信息。对于组织学检查类型，和其他类型的检查工作进行比较，组织学检查可以更多的保障准确性，尤其是观察肿瘤病变以及脑组织病变，在此阶段及时运用石蜡切片以及苏木素染色法，促进组织学检查技术的合理运用。

之后是开展病原学检查与寄生虫病源检查，前者技术的运用，可以直接分离细菌以及病毒，判断对应的样品是否为菌株以及毒株，病原学检查对应的繁琐性是比较明显的，需要相关人员运用其他高性能的技术，引进细菌病源检查的思路，分离培养与独立检验都是检查的关键环节，促进病原学检查技术的应用，取得良好效果。运用寄生虫病源检查技术，在动物的实际生长中，体内会存有一些寄生虫，对动物自身的诸多生理机能产生不良影响，动物机体不能及时吸收营养，或者造成动物死亡。所以要通过虫体检查以及虫卵检查的模式，合理开展寄生虫病源检查项目。

最后要应用PCR检疫技术，一些病毒是微小的，或者潜在着残缺性，不能通过传统人工模式进行有效培养，所以要用PCR技术处理相关问题，更好地给动物检疫工作提供参考条件。除此之外，科技作为第一生产力，要想促进动物检疫工作有序进展，应该更多的研发动物检疫技术，定期检验机械设备的性能，及时发现动物检疫设备存在的问题，拓展动物检疫工作的规模，提高动物检疫整体成效。

4 结束语

综上所述，动物检疫工作是富有使命感和责任感的一项工作，即便可能体现出枯燥与单调的特点，可是不能掩盖动物检疫工作的重要性。动物检疫工作的环节是比较多的，工作项目比较繁琐，检疫工作者不只是要拥有极高的专业技能和专业素养，还要对于这项工作存在较强的使命感和归属感。每一位动物检疫工作者都要全身心为人民服务，认真做好动物检疫工作，给畜牧行业的发展以及人民生命安全做出贡献。