从长白山到延吉,冰雪世界里的东北叙事

2022-02-18 22:54Miya
悦游 Condé Nast Traveler 2022年2期
关键词:天池长白山

Miya

在林间的雪地上,一行有序的“深窝”足迹,两枚一组,呈等距分布,都拳头般大小。1、 2、 3,数到“ 7”时,足迹消失了,眼前是一棵倒木。昨夜,有紫貂来过。

北纬40°一线,长白山是地球上物种最丰富的地方,长有红豆杉、长白松、牛皮杜鹃等两千种植物,以及东北虎、金钱豹、紫貂、中華秋沙鸭等上千多种动物。景区工作人员说,半年前,天池边出现过一只红狐,每天固定时间它会蹲在中朝界碑旁,持续有半月。那时是观赏天池最好的季节,湖水一片湛蓝。

天池位于长白山群峰之巅,是火山喷发后形成的高山湖泊,海拔2194米,湖深数百米,是松花江、图们江和鸭绿江三江之源。当地县志记载,康熙当朝时,曾派大臣武穆纳来长白山祭祖。后者于盛夏6月17日到达山顶,在给康熙的奏折里这样写道:自林尽处有白桦木,宛如栽植,香木丛生,黄花灿烂。步出林外,远望云雾迷山,毫无所见。近观地势颇圆,可见片片白光,皆冰雪也。山顶有池,五峰围绕,临水而立。碧水澄清,波纹荡漾,池畔无草。天池有大美,亲临则需要一定运气。

一年之中,天池被云雾笼罩的日子超过70%,这个百分比也被看作是登上山顶看不到天池的概率。而冬季,去到山顶都成问题。两三天前,这里刚下过一场大雪,山脚积雪深达二十来厘米,温度低至零下十三摄氏度,按山上山下16度的温差,此刻天池直逼零下三十度。“天池可能上不去。”到达长白山当晚,就迎来当头一棒。进山从不是坦途。长白山是中韩两国界山,除了朝鲜境内的东坡,我国境内有西坡、南坡、北坡三条路线。其中南坡近因检修状态暂不对外开放,北坡开发最早,基础设施较为完善,但时有山峰阻挡,视野不如其他两坡开阔。我们选择的西坡是后起之秀,汇集了锦江大峡谷、梯子河、鸢尾花园、高山花园、王池花园、中朝界碑等主要景观,理论上说,爬过 1400多阶梯后,就可窥到天池最广袤一面。

“今天只有峡谷开放。”在长白山西坡游客中心,工作人员一再提醒,买了票的可以退。来都来了,我们决意继续上山,心里想着,“万一呢”。去过多次天池的当地人说,山上天气千变万化,有时上午不开放,下午又开放了,这事没个准儿。上午9点,环保车从松江河镇的池西集散中心出发,算上我和摄影师,车上一共五人,一半座位都空着。不同于北坡,车可直接开到山门,在西景区,不论车型大小,所有车辆一律限行。一路上不见任何人和车,我们在漫天的白色里匀速蠕动,有一种身处雪国列车的超现实感。到达西景区山门已是一小时后,我们换车继续向山林深处驶去。十一点时,我们直抵离天池西南20公里处的锦江大峡谷。

紫貂足迹便是在峡谷入口出现的。这里并不是紫貂惯常出没的范围,冬季大雪封山,山林深处的食物减少,它们只好迁到低山地带觅食。锦江大峡谷海拔1700米,是火山喷发后地壳变动形成的巨大断裂形地沟,后经长时间河流和雨水切割冲刷,形成了国内规模最大的火山岩区峡谷地貌。目前对游客开放的是峡谷上端最经典路段,一公里左右的范围内,集幽谷、奇峰、怪石、古树、珍草、秀水灯多样景观于一体。我们沿着环形栈道,不多远便到达密林深处,一条百米来深的峡谷赫然显现,笔直而起伏,如在绿涛中划开一道黑痕。两岸是密林,超过200年的云杉、红松和冷松高耸入云。谷底一条溪流,在裸露的黑灰溶岩间蜿蜒穿行,闪着银色的光。冬日里,树都掉光了叶,天空出现大片留白。所有风景简化成黑、白、灰三色,举起手机,拍出来张张都是水墨。这是被雪映亮的一个清晨,我们走在原木铺就的栈道上,鼻息间都是冰冷清新的空气,只觉五感充盈,内心平静。偶有几声“哇呜——哇呜——”,那是乌鸦在嘶鸣,只听其声,不见其影。从峡谷出来,赶上工作人员吃午餐,神秘的乌鸦终于现身,一只比一只壮硕,循着食物而去。进入峡谷前,天气晴好,上天池尚有一线生机,工作人员也松口说,等你们从峡谷出来再看。此刻,坏消息传来,天池还是上不去,风大、路滑,安全性无法保证。

一切尘埃落定。离去前,我们回头望了眼雪地里那行“深窝”足迹。想象中,那只紫貂此刻就在原地,圆耳、黑眼,如家猫般迈着碎步,长而蓬松的尾巴机警地翘起。

我们悻悻然下山,去距长白山西坡山门9公里的白溪小镇,这里有一条溪流从不封冻,当地人称为“活水”。水中有冷水细鳞鱼,水面上有野鸳鸯和野鸭,两岸是白松、云杉等珍贵树种的原始森林。冬天不是赏天池的好季节,冬漂却正当时。

我们在林间木屋里换上防水服,把皮艇放入水中,用手中的木棍轻轻一撑,船便离岸荡开,顺水而下。接下来十多公里,急缓流段交替出现,手机只为记录存在,阳光、水流、碎冰、绿藻、岸边的松、水上的枯木,冬天的景物洁净通透,袒露的原野中有诸多动人细节,我捕捉到一些时刻,更多还是溜走了。我承认自然的美留不住,看到就得到,抓不到也无妨。

行至中段,开始落雪,片状的雪花落在深色衣物上,晶体结构清晰可见。此时天空辽远,前后都无人,语言也被冻住了。水面上一半是雪,一半是倒影,人在其中,有一种天地间失去坐标的茫然。迎面游来一对野鸭,它们有着深褐色的羽毛,胸口一撮儿白毛,匆匆打过照面,又匆匆别过。

回酒店途中,两侧是起伏群山和细瘦的白桦林,偶有一抹跳脱的红。“那是柳毛子。”司机师傅说。他是松江河镇本地人,随性,善谈,车子开过国家森林公园,聊起里面的白松冷衫针叶阔叶,我随口搭腔“有花吗?”师傅冷不丁儿地说了一声:“有雪花。”一路上,冰溜子、石砬子、玉米饼子,自动切换大东北语境。师傅儿子马上大学毕业,第一份工作在广州,他和妻子也高兴,老两口念着,以后冬天也能去南方住住。

每到冬天,东北就变成了一座“围城”,里面的人想出去,外面的人想进来。和我一同从机场坐车到酒店的是一位滑雪爱好者,他专程从成都赶来。这里是粉雪天堂,地处北纬41°的黄金滑雪度假带,雪量丰厚,雪质轻盈,与欧洲的阿尔卑斯山脉、北美的落基山脉并称“世界三大粉雪基地”。2012年,万达滑雪场开放,雪场由设计了5届冬奥会比赛场地的加拿大Ecosign公司担纲设计,共设有43条滑雪道,包括满足冬奥會比赛要求的9条高级雪道,另有14条中级雪道以及20条初级雪道,部分雪道上架设灯光,方便夜间滑雪,并建有国际标准的单板U形槽场地、Mogul场地,能同时容纳8000位滑雪者。

10月,长白山下了秋后的第一场雪。11月中,长白山的雪季正式拉开,长达半年的雪季会一直持续到来年4月。滑雪场三面环山,形成避风口,并不如想象中寒冷。滑雪场有7条缆车线路,缆车分布合理,保证了不同级别滑雪者分区、舒适及安全问题。坐缆车上山,滑下来时,整个人被雪包围,眼前、鼻尖、手心、身上,纷扬的雪哗啦啦地扑来,一瞬间让人感觉特别像在海里潜行。

“游到长白山,住在池西区。”在去往西景区的路上,我们眼前闪过几处这样的横幅,红布黄字,在一片银装素裹的雪国里尤为打眼。

2006年,长白山景区成立管委会,统一管理这片土地。在行政划分上,依主峰方位及交通情况分为池北区、池西区和池南区,其中池北区是管委会驻地,带动了所在地二道白河镇的兴起,全区接待能力的70%集中于此。池西区位于抚松县东岗镇,过去旅游业并不发达,2006年长白山机场在这里开工建设,两年后正式通航,西坡旅游渐进高潮。如今依托机场和滑雪场,池西区内聚集了数家酒店,有目前我国规格最高的滑雪度假酒店群。

长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店建于2019年,是长白山一带最新的国际连锁酒店。不同于万达度假区内的酒店,铂尔曼选择了距离滑雪场10分钟车程的一片原始森林,胜在清幽,颇有一些遗世而独立之感。酒店由8栋高矮不一的建筑组成,采用了分散式的建筑布局,8个不同体量的空间围合成一个小建筑群落,其中5栋属客房空间,呈扇形分布,另有健身中心楼、餐饮宴会厅与酒店大堂3个公共空间,略呈弯曲线条,各栋建筑之间通过两条笔直玻璃连廊连接。从高空俯瞰,犹如一只眨巴着的眼睛,以一种相对谦卑的姿态,与不远处的长白山静默对望。

现代又不失当地性是铂尔曼在设计上的考量。为了更好地融入这片土地,酒店减少了建筑层数及降低了高度,在建筑外立面上选择了与山体颜色接近的灰白色。大堂入口处的景观池以长白山地质地貌为原型,前台背景墙采用长白山特有的火山岩经独特表现手法处理,展现出凹凸错落的肌理。酒店共设有300间客房,面积为42~176平方米,内部设计采用木材、质感涂料、洞石等自然材质,每间客房均配有落地阳台和户外观景露台,最大的套房另设有特色汗蒸室。

三楼的中餐厅以当地特有的桦木科植物岳桦命名,不同于高大笔直的红桦、硕桦、黑桦,岳桦生长在海拔超过1800米的陡峻山坡上,7月长叶,9月落叶,一年只有短短两个月的生长期,在生长期内又常常遭遇八级以上的大风,因此岳桦大多矮小,枝条虬曲。一棵看起来只有手腕粗的岳桦往往已有十几岁。与之对应的是,岳桦木质的密度和硬度也远超在同地区生长的其他树种,它异常细密与坚 硬。

人在山里,时常觉得自己无知,认不得这是什么树,那是什么植物。酒店的工作人员新楠是松江河镇上人,一个个都叫得出名字。杜鹃、舞鹤、紫菀、铃兰、青兰都是这片山上的植物,岳桦餐厅内的8个包间也是以这些名字命名。

“杜鹃”的包房内,一口景泰蓝式的铜锅上了桌。菌菇、肥牛、明虾、手工面,无所谓先后,想吃哪个涮哪个,油碟、麻酱,蘸料怎么调也都行,铜锅涮肉到了东北,也生出了几分乱炖气质。底线是一道玉米饼子,这是写在东北人基因里的食物。早些年间,不管做什么菜,锅壁都会贴上一圈玉米饼子作主食。如今万达度假区里,松江镇上,到处都是铁锅炖的店,也都少不了这一味玉米饼。活水里打捞的鱼,油烧热,鱼很快焦黄成形,加入溪水慢炖,与此同时,四周贴上玉米饼,鱼肉飘香之际,也正是饼子焦酥之时。

下午四点,夜幕降临在松江河镇上。从长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店出发,不过10分钟车程,这是一个随着旅游业兴起的小镇,繁华远胜县城。城区是典型北方街道的样子,横平竖直,四方规整,街道两边开着超市、饭馆、服装店、杂货店等。国家森林公园是小镇人的公共生活空间,广场舞从下午就开始,在傍晚时分达到高潮。天黑之后,人群涌向一公里开外的河畔街,那是镇上有名的美食街。冷面、拌饭、烧烤、铁锅炖,还有汤菜和烤肉,一半东北菜,一半韩式料理。浆黑一片的夜里,霓虹灯闪烁。

在过去很长一段时间,延吉作为长白山的中转地存在。没有直达航班,人们往往选择先落地长春或是这里,再乘坐火车或包车前往长白山。我们驱车前往,从松江河镇一路向东,穿过县界一段段长长的隧道,掠过一片片玉米地,不知是不是受对岸信号屏蔽塔影响,手机信号时断时续,三个多小时后,稳定在四格,延吉到了。

小城东、南、北三面环山,西面开阔,中间平坦,呈马蹄状盆地,南北直线距离不过10公里,东西不过20公里。城市小,到哪里都近。始建于1952年的延吉朝阳川机场,离市区仅10分钟车程,火车站也差不多距离,一路打车很难超过十块。如今布尔哈通河北面的城区,大部分是1930年到1940年建成。布尔哈通河是城中最大河流,属图们江水系。以布尔哈的通河为界,延吉城区大致可分为河南、河北两部分。河南是州政府所在地,有延吉少有的一栋老建筑道尹公署。青砖黛瓦的二层楼,重檐飞翘,四周有回廊,也称戍边楼,是当年爱国将领吴禄贞在清朝末期修建的吉林边务督办公署楼遗址。原有青砖瓦房221间,现在只剩这一座。

布尔哈通河北岸,延边大学、人民公园、水上市场、西市场都聚集于此。延吉的一天,从四五点的水上市场开始。这里是《早餐中国》纪录片的拍摄地之一,除了一般市场常有的肉食蔬果,还有血肠、打糕、米酒、红参等朝鲜族传统食物。早上5点开市,8点收摊,限定三小时。很多旅行攻略中对延吉的定位就是美食,它也的确不负盛名。早市散场后,冷面店、参鸡汤店陆续开门,老字号的汤饭店从早八点营业到晚八点,团结路与同仁胡同交汇处的烧烤一条街,炭火一直烧到深夜。

作为延边朝鲜族自治州首府,延吉六十多万人口中有三分之一朝鲜族,其中不少年轻鲜族人都在韩国务过工。延吉最新的流行文化就是咖啡馆,市区有不少上百平米的连锁韩式咖啡馆,独立精品咖啡馆也在不断涌现。延边大学附近的后浪咖啡,就在老牌网红打卡地“大学城”斜对面,提供不逊于一线城市的手冲精品咖啡。

大众语境里,延吉是新兴的网红之城,满大街的朝鲜文招牌,在抖音和快手刷屏。屏幕之外,整座小城被银装包裹,城边的大烟囱,是外界对冬日东北的认知。它们早年间来自于萧红、骆宾基等东北作家,近些年经《钢的琴》、《白日焰火》、《冬泳》、《平原上的摩西》等文艺作品深化。但这些不是全部,寒冷的表象叙事之下,有一种共通的坚韧的精神,那是在长达半年的冬天里练就的。人抵御自然寒流的能力强了,抵御生活寒流的能力也不会弱。

从长白山到延吉,一路都能瞥见这种精神性的延续,一种在严寒和巨变中生出的平和与乐呵,东北话叫皮实。

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