春季果园管理关键技术

辛淑贞

春季果园的管理是全年管理工作的开始，一般来说，春季果园的管理包括以下几个环节。

一、果园清理

果园清理应在春季果树萌芽前进行，尤其是上年果实采收后因故未进行清理的果园，要将清园作为春季管理的基础环节。主要是清除园内的杂草和枯枝落叶以及地上的烂果、病果，包括吊绳、支棍等杂物都要携出园外妥善处理，其主要作用是可清除部分病原菌和越冬虫卵。在此基础上，建议全园施用1次石硫合剂、乙酸铜、福星、吡虫啉等药剂，降低病原基数。所有的果树枝干都要均匀喷洒，喷药时应选无风天进行。必须注意的是清园时要注重防治果树的腐烂病，对已发病的果树要先刮除病斑，然后再涂抹福美胂。

二、肥水运筹

于果树萌芽前施入萌芽肥。成年树每667 m2可追施果树专用复合肥150～200 kg，酌情追施一定量的钙、锌、镁等微肥，以防止缺素。上年秋后因故未施基肥的，萌芽肥宜早施，成年树每667 m2施优质有机肥4000 kg、幼树1000 kg以上。花后7～10 d进行1次叶面喷肥。果实膨大期再施膨果肥，每667 m2果园施入速效复合肥50～70 kg 。春季降水较少，应进行灌溉，以满足果树萌芽对水分的需求。春灌宜分为2次，一是在萌芽前结合施肥进行，为果树萌芽、开花和结果提供充足水分，还能显著减轻晚霜冻对果树的危害;二是在新梢速长期进行，此时是果树需水的临界期，灌溉与否以及灌溉水量，宜根据果园土壤墒情和当时的天气等因素来确定。可以采取穴灌和沟灌的方式，但要切忌大水漫灌和久灌，以水分下渗到土壤中30～50 cm处为宜。水量不可过大，以免导致新梢旺长和影响花芽分化。

三、复剪

果树春季复剪，是冬剪的补充和完善。宜在萌芽后能清晰地辨认出花芽时进行，在花蕾膨大前完成。春季复剪要根据品种、树龄和树势等情况而定，先剪成年树、老弱树和早花品种的树，后剪幼树、生长势较强的树和晚花品种的树。盛果期的成年树，选留饱满和叶片多的花芽，去掉瘦弱和叶片少的花芽。按生长枝与结果枝为3：1的比例对枝组进行修剪，使其负载更趋合理。花量较多的成年树，要酌情疏除弱枝和弱芽，多留壮枝和壮芽，更新衰老和过密的枝条，适当短截中、长枝，保留的果枝不能少于1/3。对于花芽较少的幼树要酌情多留花芽，但要疏除过密的营养枝;对于幼龄树，除对骨干枝进行正常短截外，其余各枝要尽可能进行长放，少短截，以促发短枝，疏除密生枝和徒长枝。对衰弱树，应适当回缩，以此促进枝势、树势健壮。而后还要注意及时抹除多余的萌芽，疏除多余的枝条，并对徒长枝、旺长枝进行疏除、短截或摘心，以减少枝叶数量，防止郁闭。

四、花期管理

花期管理的重点是保花和促进坐果。可在花前叶面喷施“天达2116”，进入花期喷施速乐硼，在大部分花落后再喷施碧护，可以起到保花、确保坐果的作用。对花量较多、负载较重的成年果树，建议再进行1次花前复剪，主要目的是疏除过多的花枝和花序。花期授粉可采用壁蜂、蜜蜂或人工等方式。花后15～20 d，及时疏除过密和病虫果、畸形果，并应按负载标准完成定果。花期前后气温升高时要注意防治病虫害，可以采用混合施药兼治多种病虫，切实控制病虫危害蔓延。

五、防御“倒春寒”

（一）涂白

可于入冬后对果树涂白，既可杀菌灭虫，还能起到抵御冬季低温和春季霜冻的作用。

（二）覆盖

入冬后用麦秸和稻草等农作物秸秆均匀覆盖于果树行间，既可阻挡冷风侵袭根茎、降低冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用，且覆盖物腐烂后，还可成为树木生长的有机肥。

（三）根外追肥

于早春用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾加0.1%天然芸苔素混合液或者碧护15000倍液进行全园喷施，可以显著提高果树的抗寒能力。

（四）包裹树干

可用稻草绳等缠绕果树主干和主枝，或用稻草捆好包裹主干，能起到一定的抗凍保温作用。

（五）喷洒盐水

在低温寒潮来临前，对果树植株喷洒盐水，既可以增加树体细胞液浓度、降低冰点，又能增加空气湿度，水遇冷凝结后释放潜热，可以减轻树体冻害。

（六）施药保护

关注天气预报，可于寒流（一般在夜晚）袭来前全园喷施“天达2116”“快活林”等防冻药剂。

（七）熏烟

在果园里均匀堆放作物秸秆和锯末等材料，为使其易于产生较多烟雾，可以淋上适量的水，尽量使其不起明火。必须注意的是，此法会产生大气污染，只适用于面积较小的果园。如果能采取其他防冻措施，不推荐采用这种方法。

如果果树植株已经罹受冻害，建议采用以下措施：一是及时叶面喷施尿素+磷酸二氢钾溶液（浓度较平时略低），适量土施有机肥和灌溉;二是由于果树受冻害后树体较弱，较易诱发病虫害，要加强管理，发现病虫害及时防治;三是要对受冻的枝条酌情修剪。

（责任编辑   张珍）

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