盆栽花卉的栽培技术与管理策略

陈思

摘    要：盆栽花卉是将各种类型的花卉栽培到一定容量的土盆中，促使其健壮生长，花艳果丰。盆栽花卉与地栽花卉在栽培技术和管理方面存在显著差异，文章主要以盆栽花卉为研究视域，从设施、摆放、营养土、上盆、浇水、施肥、修剪整形、病虫害防治等方面探讨了盆栽花卉的栽培技术与管理策略，提升了盆栽花卉栽培成效，最大程度挖掘了盆栽花卉商业价值与观赏价值。

关键词：盆栽花卉;栽培技术;管理;策略

文章编号：1005-2690（2022）02-0091-03       中国图书分类号：S688       文献标志码：B

盆栽花卉属于常见花卉类型，具有装饰空间、愉悦精神、改善生态环境等功能，用途十分广泛，且无论室内室外均可采用，球根类、木本类、草本类等均可实施盆栽，所以被人们喜爱和推崇。

由于盆栽花卉空间有限，致使其所能汲取的养分与水分较少，导致营养不良的现象常常发生。因此，深入开展盆栽花卉的栽培技术与管理策略研究，对提升盆栽花卉成活率至关重要。

1 盆栽花卉的基础设施安装

目前，我国盆栽花卉以国内引种为主，少部分品种从国外引进，不同花卉品种生活习性不尽相同，因而需要结合花卉品种采用针对性栽培技术和管理策略。通常盆栽花卉需要配备相应的基础设施，为花卉培养创造优良的环境与条件。

1.1 盆栽花卉用地空间和花卉生产面积相匹配

一般而言，盆栽花卉用地空间和生产面积的比例为1∶2，以保证盆景花卉正常生长。在选择用地空间方面，主要是选择地势平坦、交通便捷、水源丰富、肥源较近的地方。

1.2 温室设备的安装

日光温室通常比较适合家庭盆栽花卉栽植。结合家庭养花习性，日光温室最好向东西方向延长，脊高在2.2～3.5 m，跨度在5.5～8 m，坐南朝北，具体长度依据栽培盆花的规模而定[1]。与此同时，前屋面采用塑料薄膜面和钢结构屋架，后屋面采用稻草、秸秆等防寒保温材料，温室设施基础采用石头砌，后墙采用砖砌，并设计好通风口、不透明覆盖物、防寒沟、门等。

1.3 遮阳设备的安装

夏季喜阴花卉的摆放需要在温室外围搭建荫棚设备，所需材料要求用木材或水泥钢筋混凝土做平顶屋架，高为2.5～3 m，并在上面覆盖帘子或遮阳网，同时内设梯形花架，既方便管理又整齐美观。

1.4 育苗床的安装

在温室设备的外围安装育苗床，并且必须用砖砌水泥粉面，其中深度需达到1 m左右，长度需达到5～7 m，宽度需达到1.2～1.5 m，底层需要铺厚度30 cm的煤渣，中间需要铺厚度30 cm的农家肥，在上层需要铺厚度30～40 cm的细沙，保证排水效果良好，夏季需要搭建荫棚，便于早春育苗。

2 盆栽花卉的摆放技巧

由于盆栽花卉的生长特征不同，不同季节的摆放技巧也不同。如果摆放错误，轻则影响美观，重则引起盆栽花卉干枯或死亡。

2.1 盆栽花卉在夏季、秋季的摆放技巧

5—10月正值我国气温普遍偏高阶段，按照不同种类花卉的不同光照需求，将花卉分为喜阳性品种与喜阴性品种分别摆放。其中，喜阴性的盆栽花卉品种需要放到荫棚内予以培育，而喜阳性的盆栽花卉需要放到日光下照射培育[2]。在此阶段不要随意移动摆放好的盆栽花卉，最大程度降低对盆栽花卉的生长影响。

1） 适合在荫棚内摆放的盆栽花卉，主要包括凤尾竹、龟背竹、棕竹、散竹、鱼尾葵、橡皮树、红背桂花、马蹄莲、秋海棠、麻叶海棠、百合、君子兰、珠兰、吊兰、昙花、茶花、含笑、南洋杉、杜鹃、玉簪花、绣球花、四季海棠、吊钟花、文竹、兰草、米兰、狮子草、令箭荷花、万年青、红枫、夜合、七彩朱蕉、天竺葵等。

2） 喜阳性的盆栽花卉，主要包括白兰花、夜来香、腊梅、金钱松、罗汉松、金心黄杨、豆瓣黄杨、花柏、珍珠柏、孔雀柏、爬地柏、四季桔、柚子、佛手、柠檬、夹竹桃、三色茉莉、石楠、花石榴、碧桃、绿梅、木本绣球、地棠、迎夏、珍珠梅、铁脚海棠、樱花、象牙红、三角梅、牡丹、木槿、紫莉花、万寿菊、菊花、凤仙花、千日红、半枝莲、金盏菊、雏菊、石竹、瓜叶菊、美女樱、一串红、月季花、茉莉花、桂花、崔松、黑松、黃杨、银边黄杨、雪松、龙柏、塔柏、凤尾柏、佛桃、香圆、金丝梅、女贞、海通、红梅、扶桑、榆叶梅、丁香、紫玉兰、芍药、芙蓉、紫薇、百日草、含羞草、鸡冠花、波斯菊、蜀葵、非洲菊等。对于喜阳性盆栽花卉，需要按双行进行整齐摆放，通常走道之间行距为60～80 cm，既便于管理又美观。

2.2 盆栽花卉的冬季摆放技巧

从11月至第二年4月，正值我国气温较低阶段，来源于热带地区不耐寒的植物，通常需要摆放在温室内。根据培育结果发现，在温室内越冬的盆栽花卉主要包括杜鹃、七叶树、玉簪花、绣球花、四季海棠、吊钟花、文竹、兰草、米兰、狮子草、昙花、伞竹、茶花、含笑、南洋杉、凤尾竹、白兰、夜来香、金桔、柚子、柠檬、美丽珍葵、三色茉莉、龙头华、象牙红、四季绣球、一串红、仙人掌类、鱼尾葵、橡皮树、马蹄莲、秋海棠、麻叶海棠、百合、君子兰、珠兰、吊兰、龟背竹、令箭荷花、万年青、天竺葵、夜合、七彩铁树、棕竹、茉莉、四季桔、万寿菊、佛桃、香圆、铁树、扶桑、三角梅、瓜叶菊、仙客来等品种。其他比较抗寒的盆栽花卉品种，可以摆放在温室外部越冬。

3 盆土的配置技术

盆栽花卉由于根系生长环境局限于盆内面积，所需营养物质以吸收盆内物质为主。地栽花卉可以从广阔的土地资源中汲取营养物质，与地栽花卉相比，盆栽花卉易出现缺肥、缺水等现象，所以盆栽花卉对盆土的要求较高，只有科学配置营养土，才能满足盆栽花卉的生长需求。

3.1 培养土的组成

1） 园土是指果园、菜园或种植过豆科植物的场圃表层的沙壤土。作为营养土的配置原料之一，园土肥力较高。

2） 堆肥土是指由生活垃圾、各种牲畜粪便等腐熟而成的土壤品种。堆肥土一般用作盆栽花卉的迟效肥料，含有丰富的有机质。

3） 叶土是指由秸秆、杂草、树叶等与特定比例的厩肥、泥土层层堆积发酵而成的土壤品种。叶土质地比较疏松，含有丰富的有机质，保肥保水能力较强。

4） 在营养土中配置河沙可以有效发挥通气、排水的功能与作用。

5） 木质土是指由木屑、枯枝、木桩等腐熟而成的土壤品种。木质土具有良好的渗水性和透气性，且酸化能力较强。

3.2 营养土的配置方法

盆栽花卉种类的不同，或相同品种盆栽花卉不同生长阶段，所配置的营养土也不同。

1） 结合盆栽花卉所能适应的土壤酸碱度进行配置，例如耐碱性的盆栽花卉需要多放置堆肥土，耐酸性的盆栽花卉需要多放置叶土和木质土。

2） 结合盆栽花卉根系的生长情况和发育阶段进行配置，例如根系比较粗壮的盆栽花卉或球根类盆栽花卉，通常需要园土的配置比例较大，堆肥土和叶土的配置比例较少;对于根系比较纤弱的盆栽花卉，堆肥土和叶土的配置比例较多，园土的配置比例较少。总而言之，盆栽花卉在不同生长阶段所需要的营养土的配置比例也不同，而且一般都是按照固定比例进行营养土配置[3]。另外，配置的营养土需要消毒处理后才可以使用，惯用的消毒方法包括阳光暴晒、杀菌药物消毒、炒土或者蒸汽加热蒸土等。

4 盆栽花卉的养护管理措施

4.1 上盆、换盆、翻盆与转盆

上盆是将花苗从育苗容器或苗床中取出移栽到花盆中的过程。即选择合适的花盆，将瓦片平垫在盆底，下面铺一层河沙，倒入营养土，将花卉立在土壤中间部位并墩实，加入盆土厚度距盆口5 cm，并预留出相应的浇水空间，栽好花卉之后再用浸盆法或喷壶洒水法浇水。

换盆是指花盆中的花苗生长成较大植株后，将花苗移栽到更大花盆中的过程。

翻盆是指将花苗移栽到与原来花盆大小相当的花盆中，或者再移栽到原来花盆中的过程。操作时需要配置好换盆土，并对花卉进行初步修剪，在新花盆中垫好盆底，将花苗的根系脱离出来，去掉底土和肩土，合理修剪根系，将残根和老根剪除，然后把花苗移栽到盆中，实际深度和原来保持一致或加深1～2 cm，预留出2 cm左右的浇水口，用水浇透，放置到半阴处进行养护。

转盆是指在日光温室中或光照不均时栽培花卉，由于花卉具有显著的向光性特征，造成花卉容易偏向生长，从而导致观赏价值降低或者生长不良。因此，盆栽花卉的方位需要定期进行转动，这一过程称之为转盆。部分盆栽花卉需要1 d转1次，有的需要7 d转1次。

4.2 浇水

上盆之后要用水浇透，当花盆土壤将水分吸干后可以进行第二次浇水，水溢出时结束种植。盆栽花卉浇水需要较多的实践经验，如果浇水量过大，土壤长时间处于饱和状态，会导致花卉烂根甚至死亡。通常浇水量是由盆栽花卉品种、花盆大小、生长阶段、季节、天气等因素决定。例如，喜潮湿的兰科花卉和蕨类植物等对水分的需求量较大;花卉的生长、开花也会对水分的需求量不断加大;在挂果期要少量浇水;休眠期要严格控制浇水量等。通常除了冬季雨雪天气和低温天气之外，需要每天对花卉浇水，需水量较大的花卉需要1 d浇水2次，需水量较小的花卉需要1 d浇水1次。到了秋季，为保证盆栽花卉充实老熟，需要减少浇水量。

盆栽花卉的浇水时间通常需要避开烈日暴晒时段，应选择花卉生长时期，因而夏季浇水时间应在8：00前和17：00后，冬季浇水最佳时间为9：00～10：00后。接受阳光直射的盆栽花卉，早上浇水量较大，否则下午容易萎蔫。另外，浇水方法包括根部浇水、喷水，例如喜湿的热带盆栽花卉，在夏季需要每天喷水数次，在冬季需要1 d往枝叶上喷水1～2次。

4.3 施肥

对于盆栽花卉的施肥，为确保空间环境的清洁与卫生，采用的养花肥料包括草木灰、有机质基质、尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸铵等。当前盆栽花卉的最佳肥料是复合肥，其属于各种化肥根据特定比例加工而成的颗粒肥，以氮、磷、钾元素为主，加之其他种类的微量元素组合而成，可以为盆栽花卉生长提供多种营养[4]。一般情况下，7 L盆栽花卉需要施用60粒/次，5 L盆栽花卉需要施用40粒/次，单次施肥的肥效期约为20 d。盆栽花卉施肥需要注意以下几个方面。

1） 把控肥料酸碱度。以喜酸性土壤的盆栽花卉为例，即便采用酸性土进行培育，一定时间后土壤酸值也会改变，尤其是用中性或偏碱性水浇灌，土壤酸值变化更迅速，这时就需要选择施用酸性肥料或者混入0.25%硫酸亚铁。

2） 把控施肥季节和天气。晴天施肥效果较好，施肥前需要先松土，盆土稍微干燥一些再施肥，然后及时浇水。在温度适宜的生长季，盆栽的施肥次数可以适量增加，通常2～3次/月;温度较低的季节，可以减少施肥次数，为1～2次/月;夏季通常是盆栽花卉的生长旺盛期，可以5～7 d施加1次薄肥。施肥原则为黄瘦、芽前、孕蕾、花后等阶段多施肥;肥壮、发芽、开花、雨季等阶段少施肥;徒长、盛暑、休眠、新栽等阶段不施肥。

3） 根外追加肥料。低温时期不宜进行根外追肥，通常午前或午后时段适合喷洒追肥。如果在追肥过程中混入合适比例的微量元素肥料或者混入杀菌、杀虫药剂，可以获得双重成效。施肥次数以多次、薄施为主，可使用0.5%尿素，每隔7 d施加1次。同时，过磷酸钙比较适合根外追肥，施肥前需用10倍量清水浸泡1 d，然后用澄清液稀释，浓度以1%～2%为宜，然后在花卉叶面喷洒。另外，镁肥、硼肥也常用于根外施肥。

4.4 修剪整形技术

修剪整形是盆栽花卉的一项日常管理工作，能够保持盆栽花卉的枝条分布均衡，将高度控制在合理范围内，节约养分，保持整体形状美观。

1） 修剪。修剪一般分为剪截和摘心剪梢两部分。剪截对于生长旺盛的盆栽花卉，为合理控制其高度，需要在春季和秋季进行短截，一方面有助于开花，另一方面剪去的枝条还可以作为扦插繁殖的材料，例如芙蓉、月季花、扶桑、茉莉等花卉品种。可以通过摘心剪梢整理出宝塔、球状形、圆锥形等多种形状，例如松柏、菊花、小葉女贞、大叶黄杨等花卉品种。

2） 绑扎整形。绑扎整形是指利用铁丝、竹片等绑扎出多种形态的模型，然后将模型用支架固定好插入花盆中，再用柔软的藤条从模型外部予以攀绑，将嫩梢部位均匀分配，待开花时既整齐又美观，具有展览、绿化庭院、观赏等价值。

3） 古桩整形。作为我国一项传统艺术，盆景古桩景的每个作品都需要投入10余年时间。最常见的古桩整形品种包括五针松、桃花、银杏、紫藤、梅花、罗汉松等，整形出来的样式一般有悬崖式、双干式、直干式和鹰爪式。古桩整形技法是用铁丝对主枝和主干进行缠绕，再用棕绳对主干、侧枝、主枝等进行牵引、捏弯和绑束，待数年定型之后就可以去除棕绳和铁丝，通过逐年修剪，培育成各种姿态的盆景。

4.5 病虫害的防治措施

盆栽花卉以室内栽培模式为主，与地栽花卉相比，空气流通性较差，易出现顽固性病虫害，因而需要加强管理，有效控制病害引发的各种因素。与此同时，可以采用毒性较低的药剂，在积极预防的基础上综合防治，切实做到既能有效治理病虫害，还不影响周围环境。

5 结束语

随着社会经济的快速发展，现代人对生活品质要求越来越高，赏心悦目的盆栽花卉也愈来愈受人们的欢迎。然而，盆栽花卉的栽培离不开技术支撑，例如在幼苗移植前需结合花卉的生长习性和耐酸碱性确定培养土各成分的比例，上盆环节需保护根系部位，等上盆之后要及时浇水，当花卉生长到一定阶段后更换花盆。同时，结合实际情况适时进行倒松和转盆等，浇水时则要紧密结合花卉在不同时间、不同季节的具体特性进行合理灌溉，对于施肥要重视基肥与追肥，并要兼顾施肥的最佳时间。另外，需要及时修剪花卉，不仅有利于盆栽花卉更好地生长，而且有助于提升盆栽花卉的观赏性与美观性。

参考文献：

[1]王明华.盆栽花卉栽培技术[J].现代农业科技，2020（17）：117-118.

[2]卞婧.简析盆栽花卉的栽培技术及管理方法[J].农业技术推广，2018（13）：102-103.

[3]刘冲.盆栽花卉办公区内摆放及养护技术[J].现代园艺，2017（8）：31-32.

[4]李恒立.盆栽花卉合理施肥的依据及方法[J].现代农业科技，2013（4）：180-181.

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