“花卉艺术”课程思政教学设计与评价机制初探

丁锦平，魏 理，侯 颖，王素平

（商丘师范学院测绘与规划学院，河南 商丘 476000）

引言

为全面推进高校课程思政建设，用好课堂教学这个渠道，充分发挥每一门课程的育人功能和每一位教师的育人职责，通过深入挖掘学科中蕴含的思想政治资源，推动专业课和思政课同向同行，协同育人，帮助学生塑造正确的世界观、人生观、价值观，形成显隐性教育相统一。

《高等学校课程思政建设指导纲要》指出：根据专业课程特点，梳理思政育人元素，艺术类专业课程要积极弘扬中华美育精神，坚持以美育人、以美化人，在课程教学中积极引导学生树立正确的艺术观和创作观，自觉传承和弘扬中华优秀传统文化，全面提高学生的审美和人文素养，增强文化自信。

花卉艺术课程是商丘师范学院园林专业专业课，也是最受欢迎的全校公选课之一，包含了三部分内容：插花艺术、盆景艺术、压花艺术，其中插花艺术和盆景艺术在中国有几千年的发展历史，插花艺术是我国古代重要的艺术种类之一，插花艺术史也见证了中国器物发展和材质的变化，器以载“道”，中式插花不仅重“器”，更为重“道”。盆景艺术无疑是一幅无言的诗，立体的画，中国的盆景艺术历史源远流长，先后交流传入其他国家，促进了国际交流。压花艺术是近代发展起来的平面艺术，因此花卉艺术是一门很好的课程思政模板课程，以中国传统节日为切入点，弘扬中华优秀传统文化，以艺术类课程特点，以美育人、以美化人，弘扬中华美育精神，全面提高学生的审美和人文素养，增强文化自信。

1 花卉艺术课程总体设计理念

1.1 全员参与的教学团队

首先，教师要深刻认识教育根本问题是：培养什么样的人？如何培养人？为谁培养人？专业教师的责任，不仅仅承担着知识传授这一根本任务，而应将价值引领融入知识传授和培养之中，一方面，专业教师要不断学习，强化自身专业素养，另一方面，坚持正确的方向，吸收正能量，提高自己的德育意识，成为思政教育融入花卉艺术专业课教学的主要实践者和引领者。从团队服务上，课程团队由专业教师3人、辅导员1人、学工办1人组成，将专业课教师、辅导员、教学管理人员等联合成全员全程全方位育人的“协同服务共同体”。

1.2 美善融通的专业教育与思政教育结合途径

美善融通有利于软化外塑论的僵硬思政教育观，有助于克服专业教育技能化、功利化的弊端，要求思政教育与花艺教育相互配合，相互补充。花艺教育如插花、盆景、平面干花，都是美的东西，在制作和欣赏的过程中，可以陶冶人们的情操，培养人们向善、向美的内驱力，因此，在美育的过程中渗透正确的价值观，才会有健康并积极向上的审美观念、审美趣味。美育重在“以美感人”，思政教育重在“以理服人”，二者均“以情动人”，把艺术的美育与思政教育有机融合，正是专业与思政同向同行的社会趋势、潮流和方向，在艺术体验与感受过程中，形成一种向上、向善、向美的教育，由情感体验到精神的升华。而这也是教育工作者追求与向往的高校专业教育和思政教育工作融合的最佳境界与理想境地。

1.3 全方位挖掘课程思政元素

以花艺为载体，熟悉课程特点，深挖传统文化与艺术中的思政元素，有效融入“花卉艺术”课程教育中，实现显性教育与隐性教育相统一。

传统文化的传承：花卉艺术是中国传统文化中最优美的古典艺术之一，伴随中华民族的文明进步，延绵不断地成长和发展，历史悠久，生命力强劲，博大精深，[1]插花艺术、盆景艺术均为中华民族优秀传统文化，中国传统文化中有很多是值得传承的，从中挖掘“课程思政”元素，培养学生文化自信。

园林植物文化[2]：植物文化是人们在长期的应用过程中赋予的人格化内涵。儒家文化思想注重植物美与人类品德相对应，即植物审美中的“比德”观，把欣赏植物当作修身养性的手段，借以培养高尚的道德情操。如：《论语子罕》著有“岁寒然后知松柏之后凋也”，意思是人要有骨气，能够经受各种各样的严峻考验，他就像松柏那样，不会随波逐流。北宋墨梅画家华光著有《梅谱》，其中详述了“格梅致知”的过程，梅花在严寒中开放，凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重，等等。植物不仅仅具有美丽的外形，更成为表现哲理，启迪智慧的人文载体。通过植物的文化内涵，注重人格的锤炼和品性的培养，在艺术和自然的审美感受中体悟道德人格。将孔夫子的“仁、义、礼、智、信”等道德理念和自然植物之形联系，认知植物时感受道德观。

工匠精神：花卉艺术作品的创作，可以贯穿思政教育，比如盆景修剪，插花作品创作，都讲究虚实结合，给植物后期生长留有空间。也蕴涵一个育人道理，做人要谦虚，不可太张扬饱满，要留有空间等。从作品设计到完成，以小见大，无不展现作者爱岗敬业的职业精神、精益求精的品质精神。

2 花卉艺术课程教学设计与实施

“花卉艺术”是实践性专业课程，因此在课程设计首先要明白学什么？在制定教学大纲时应明确教学目标，将思政目标和知识目标对应，达到知识目标（显性目标）与思政目标（隐性目标）相统一（表1，p133）。

表1 教学章节部分内容设计

在花艺设计、欣赏和评价中，能够融入团队，在团队中根据项目需要承担相应的职责，培养团队合作精神。

3 教学效果与评价

3.1 教学评价

如何判断学习者已到达学习成效?（对目标的达成作出评价：包括知识目标和思政目标的达成）。

知识目标的评价：改变传统的期末考试方法，注重过程考核，由三部分组成：“基础知识+应用能力+综合素养”，过程性评价与终结性评价相结合。

思政目标的评价：评价方法重视多重纬度课堂评价，针对学生学习态度、价值观变化的课堂评价：（1）通过问卷调查了解学生团队合作、自主学习、生态文明意识的提升（低碳出行、垃圾分类）等变化；（2）非对等性教育实验设计[3]，课前课后学生的变化；（3）深入学生日常生活，通过交流了解学生三观态度，责任担当和家国情怀。本节课评价在教学的各个环节，课前课后的测试+课中的讨论+课后作业。

3.2 教学效果

3.2.1 团队成员

课程团队成员不断深入学习理论知识和实践经验，团队成员2人先后到北京林业大学进修学习花艺专业知识，1人到华南农业大学进修学习专业知识，1人到商丘市盆景协会实践锻炼。积极参加花艺专业比赛提升团队实践教学技能，先后获得压花、盆景不同级别比赛奖励（表2）。

表2 教师相关获奖

3.2.2 学生知识目标

商丘师范学院花卉艺术相关课程“插花艺术与花艺设计”自2013年开设已有8年教学经验，授课对象为园林专业学生，2019年开设商丘师范学院校级公选课“创意花艺”；项目组成员开设商丘师范学院校级公选课“花卉装饰”，花艺公选课深受学生欢迎；“花卉艺术”项目团队在泛雅平台开展网络课程，点击率高，学生反馈效果好。为丰富学生花艺设计第二课堂，每学期会举行至少两场花艺公益讲座，定期举办花艺活动，指导商丘师范学院大学生创业社团“花艺社”，深受同学们喜爱，连续两年被学校评为校级优秀社团，课程团队2人被评为商丘师范学院优秀创业导师。每年花卉艺术相关课程受益人数达2000人次，受益面广泛。

课程以“项目导入、任务驱动”为主要形式，将制作实践项目贯穿于教学的始终，用项目和任务进行新知识的引入，激发学生学习动力；传授知识时紧密结合工程实践项目，让学生学有所用；“花卉艺术”课程以“互联网＋”“三创赛”“国家大学生创业项目”“商丘师范学院创新创业实践项目”为载体，有效推进教学质量的提升，全面提升应用型创新人才培养质量（表3、4）。

表3 指导学生部分大创项目

表4 指导学生部分获奖

3.2.3 学生思政目标

针对课程思政的融入，课程团队也采用问卷调查的方法进行评教，发现课程思政有效地帮助学生树立了正确的三观、更深入了解中国传统文化、提高生态文明意识、传播正能量，利于学生今后的发展。