甜蜜的幸福味道

杨薇君

用新鲜蔬菜或水果来制作甜品，满足味蕾的同时，也保证了维生素的摄取。来一口甜品吧，品尝甜蜜的幸福味道。

水果三明治

4人份|制作时间：15分钟|冷藏时间：2小时备材料

吐司4片、淡奶油200毫升、草莓5個、葡萄10颗、砂糖15克。

开始做

1.将吐司去边，草莓去蒂，葡萄切去尾部。2.将砂糖倒入淡奶油中打发至6—7分挺。

3.在一片吐司上挤奶油，抹匀，放上草莓或葡萄。水果的缝隙处也要挤上奶油。

4.盖上另一片抹了奶油的吐司，稍微用力压一下，把多余的奶油抹平。

5.包上保鲜膜，尽量包紧一些，冰箱冷藏2小时以上。

6.取出，对角切开即可。营养点

草莓、葡萄富含维生素，也可用其他水果代替。

南瓜布丁

3人份|制作时间：15分钟|冷藏时间：2小时备材料

贝贝南瓜1个、牛奶250毫升、吉利丁片10克、炼乳少许。

开始做

1.将吉利丁片泡水软化。

2.将贝贝南瓜洗净蒸熟，挖出南瓜肉。

3.将南瓜肉、牛奶、炼乳依次加入料理机，搅拌均匀。

4.将搅拌好的南瓜糊倒入小锅，小火加热。

5.将泡软的吉利丁片放入南瓜糊里，搅拌均匀，倒入碗中。

6.盖上保鲜膜，冰箱冷藏2小时即可享用。营养点

南瓜自带甜味，不需多加糖，对孩子来说是健康的甜品。

法式吐司

3人份|制作时间：15分钟

备材料

吐司3片、牛奶250毫升、鸡蛋2个、砂糖10克、水果少许、黄油少许。

开始做

1.将砂糖倒入鸡蛋中，搅拌均匀后加入牛奶混合。

2.将吐司片放入鸡蛋牛奶液中，两面都浸泡均匀。

3.平底锅中抹上淡味黄油，小火加热，把浸泡后的吐司放到平底锅内，煎至两面金黄。

4.煎好后的吐司切四等份，装盘，再放上喜欢的水果即可。

营养点

水果营养丰富，可自由选择。