LED在设施栽培中的应用和前景

2022-05-26 12:21柴贵贤
种子科技 2022年7期
关键词:设施栽培发展前景应用

柴贵贤

摘    要:通过介绍LED技术相比其他人工光源在植物设施栽培方面的优势,分析了LED技术在设施栽培中的应用,指出了该技术在设施栽培方面的发展前景,以期为智慧设施农业发展提供技术指导。

关键词:LED技术;设施栽培;应用;发展前景

文章编号:1005-2690(2022)07-0142-03       中国图书分类号:S316;S123       文献标志码:A

植物的生长发育和产品器官的形成,都需要在一定的光照条件下进行。随着现代设施农业的不断发展,我国设施栽培面积已位居世界前列,设施栽培可充分发挥作物的增产潜力,实现产量增加,并能使作物反季节生长,在有限的空间中生产出高品质的作物。但是,由于设施农业栽培一般采用塑料棚膜、玻璃、PVC板等覆盖材料,影响了设施的透光性能,使光照成为制约设施反季节作物栽培的主要因素。为满足植物正常生长发育时对光的需求,进行人工补光势在必行。随着半导体技术发展日益成熟,LED以其体积小、节能以及冷光源等优势对植物进行按需补光,大大促进了植物生长,在植物设施栽培中表现出了良好的应用前景。

1 LED应用于植物设施栽培的优势

合理利用光照可以促进植物生长发育、增强植物光合作用、控制植株形态。在设施栽培领域,人工光源补充是一项极为重要的技术。以往人们对设施栽培进行补光时,大多使用荧光灯、高压钠灯或白炽灯等,而这些光源光谱中波长较为杂乱,对植物产生的促进作用较少[1]。随着光电技术不断进步,LED逐渐取代了其他补光方式,成为设施栽培领域人工补光的首选光源,这与其优势有着密不可分的关系。

1.1 光效高

LED光源能量转化效率极高,能耗低,仅为白炽灯的10%左右,相对于荧光灯可节能50%。当前白光LED的光效是120 Lm/W,相当于普通荧光灯的4倍,这使该技术成为了植物设施栽培补光领域的重要发展趋势。

1.2 光谱可按需任意组合

当前,设施栽培领域所应用的LED多为单色光,波段丰富,光谱能量分布符合植物生长需求。在实际应用时,LED可根据植物生长发育需求进行光谱调制,任意组合光谱,形成植物所需的特定光照配方,并且选择适宜的波长峰值,促进植物对光能的吸收,真正实现按需用光,使植物处于最适宜生长的光环境中。这一特点也是LED在植物补光领域最大的应用优势。

1.3 绿色、环保、安全、寿命长

LED属于半导体光源,耐冲击,环保性较强,不易破碎,不会排放铅和汞等有害物质,废弃物可回收。LED为低压电源,供电电压在6~24 V之间,使用安全。LED使用期间不易衰减,平均寿命大约为10万h,降低了更换频率和维修成本。

1.4 体积小、重量轻,便于组合安装及二次光学设计

LED体积小、重量轻,能运用于各种设备的布置和设计中,易于分解或组合控制,在光源二次光学设计方面有较大的潜力。LED光源可以进行多样化搭配组合,特别适用于植物照明,尤其是对光源光谱有特殊要求的作物生产。

1.5 防潮、防水性强

LED光源密封性好,可防潮防水,能在相对湿度较大的环境中正常工作,甚至可以应用于水下照明,特别适用于设施栽培的环境中。

1.6 LED光环境可进行智能化控制,实现光照按需调控

LED可通过连续照射或脉冲间歇照射精准调控LED光源所发射光的光强、光质和光周期等属性,实现光周期按需调控,满足植物生长对光强、光质、光周期的需求,从而促进植物生长。LED适宜植物工厂化生产,有助于设施栽培智慧生产。

2 我国植物设施栽培中光环境现状及问题

设施内的光环境对作物生长发育影响重大,调节好光环境是实现高效、高产、优质的首要条件。在设施栽培中,由于受覆盖材料的影响,植物缺乏自然光源的摄入,因此必须通过调控设施内的光环境来促进植物生长,实现高产、优质的目的。通常来说,植物设施栽培都属于反季节栽培,冬季因光照时间短及保温被、草苫等保温材料的使用,使设施内更加缺乏光照,一旦遇到阴天、下雪、雾霾等天气,设施内缺光的现象将更为严重。而植物光辐射条件达不到生长要求,极易出现幼苗徒长,造成后期产量下降。另外,一些喜光的果蔬植物若长期处于弱光环境中,将抑制其生长,影响开花结果和果实品质。总的来说,植株若无法正常进行光合作用,其生长发育会受到极大影响,容易引发病虫害,甚至绝收。为了给设施植物提供充足的光照环境,进一步提高产量,尤其是在自然光相对较弱的季节和地区,利用人工光源控制和调节设施植物的生长是非常必要的。生产中,一般用白炽灯、日光灯、高压钠灯等光源进行人工补光,但是与植物光合作用所需吸收的光谱匹配度不高,光合效能低,不是理想的人工光源。随着光电子技术的不断发展,LED已成为21世纪最具发展潜力的新型人工光源,其光谱组成与植物吸收光谱匹配度较高,用于植物补光的效果显著。同时,LED作为设施栽培的补光光源,不仅推动了设施作物生产节能减排,也促进了设施农业高效、高产、优质发展。LED已成为设施农业栽培和学术界关注的热点。

3 LED在植物设施栽培中的应用

3.1 LED在设施植物栽培补光中的应用

光源是设施栽培发展中不可缺少的条件,光对植物的影响主要分为光强、光质和光周期3个方面。LED光源的出现解决了设施栽培中传统光源不足的问题,通过人工调节光质、光强和光周期提高作物的产量和品质已成为可能。

国内外的许多研究發现,利用LED光源的光质、光强、光周期可控的特点,可提高设施作物产量和品质。LED应用于设施栽培主要表现在两方面:一是当植物缺乏光照或光照时间短时,可作为植物光合作用补充光源。研究表明,使用LED照明技术后,设施内空气可形成微循环,使植物能充分吸收热能,极大地促进植物生长及光合作用。二是可引导植物形成光周期以及特定的形态构造。LED灯具有不同的波长,利用某一特定波长可以人工调节植物开花时间以及花期长短等。郝东川和司雨(2012)[2]发现,LED灯补光处理能显著增加瓜类的主蔓雌花数量及其单果重量。吴芳兰等(2022)[3]研究表明,用LED光源不同的光周期处理香梓楠幼苗时,香梓楠的苗高增长量、叶面积、叶绿素a/b比值、类胡萝卜素含量以及光饱和点都有所不同。在红蓝组合光质基础上添加紫、绿光提高了幼苗的质量指数、促进了光合产物的合成和积累。刘晓英(2010)[4]用6种不同光强的LED红蓝光处理樱桃番茄发现,樱桃番茄干鲜重随光强提高而增加,用低光强处理后叶面积大而薄,株高、节间距增大,植株发生徒长现象;用高光强处理樱桃番茄后其茎变粗,植株健壮。卢阳阳(2019)[5]研究发现,用蓝绿组合光、蓝光、绿光处理香菇后,其子实体原基数量、单菇鲜重及转化率都较高。陈丹等(2021)[6]用4个不同时长LED对火龙果进行补光,发现补光时长为4 h时效果较好,而且能节省电能,降低成本。

3.2 LED在设施育苗中的应用

现代农业不断细化,设施育苗业已从种植业中分离出来,形成一个新兴产业,密闭式植物种苗工厂应运而生,其受自然环境影响较小,可有计划地开展作物生产工作,同时拥有极高的自动化程度,可开展立体栽培。该模式对土地要求较低,是未来育苗业的重点发展方向。在育苗过程中使用LED光源板可起到良好的效果,只要科学调整光照度、光质等参数,植株在光合速率、根系活力、叶面积等方面比露地栽培植株表现更为优异。在实际应用中,根据植物生长需求调节光源板光质,对植株株高、生长速度、叶片数等具有明显的促进作用。LED在闭锁型育苗体系中的应用前景较为广阔,崔瑾等(2009)[7]利用红光、黄光、绿光、红蓝组合光和蓝光对设施内的番茄、黄瓜、辣椒进行补光处理,发现红光和红蓝光有利于番茄、黄瓜、辣椒幼苗生长,能使茎变粗,鲜干重及壮苗指数均高于无补光处理的幼苗。

3.3 LED在植物组织培养中的应用

植物组织培养由于繁殖速度快、周期短,不受外界环境、气候、时间和地域等条件的限制,目前已经成为植物遗传育种、脱毒繁殖、种质资源保藏的重要手段。但由于传统植物组织培养所采用的人工光源光效低、热量大,其光谱植物不能有效利用,造成高耗能、高成本。而LED光源体积小,可以任意设计光源形状、光谱组成和光周期,能为植物组织培养中新型光源的开发提供新思路。钱创建等(2021)[8]利用LED混合光源绿光∶蓝光∶红光=1∶1∶3对马铃薯脱毒试管苗进行补光,结果发现,经LED光源补光后微型薯的结薯数量和总质量都有所提高。张晓雪等(2021)[9]试验发现,在红掌和观赏凤梨组培苗工厂化生产中宜选用光质配方为深红+白+远红+中蓝的LED光配方灯代替传统的荧光灯。韩逸飞等(2021)[10]研究发现,红光会使马铃薯组培苗茎秆变细,并能增加其节间长和茎节数,降低壮苗指数,而蓝光会诱导组培苗茎秆矮化并加粗,促进干物质积累,有利于培育壮苗。

3.4 LED在设施栽培害虫防治中的应用

由于设施栽培具有温度高、湿度大等特点,容易引发虫害,长期使用农药防治易使病虫产生耐药性,也容易造成农药残留,从而影响农产品品质、污染生产环境。而害虫普遍具有趋光性,利用这一特性对其进行光诱杀能很好地解决这些问题。LED光源波长种类较为齐全,在害虫诱杀方面具有较大的优势和应用潜力。全林发等(2021)[11]试验表明,荔枝蒂蛀虫对紫外光有明显的避光性,夜间用波长为400~700 nm的LED白光和波长为570~575 nm的LED黄光持续照射,可有效降低成虫交配率和繁殖力。张敏(2018)[12]以LED光的波长因素作为变量,研究波长处理对昆虫生长发育的影响,发现黄橙光可以抑制绿盲蝽卵和若虫的发育,蓝光能缩短菜粉蝶蛹期的发育历期,波长为435 nm的LED光对大头金蝇种群繁殖的限制作用明显。目前,我国开发出了适合温室使用的杀虫灯,这种杀虫灯性能稳定、使用寿命长、对环境较为友好且价格低廉,不仅极大地节约了生产成本,也使杀虫效率大大提升,在设施栽培领域广泛适用。

3.5 LED在设施农业贮藏保鲜中的应用

光是调控设施作物生命周期中化学成分和基因表达的重要调节因子,LED能实现对光质、光强、光配比、光分布均匀性等参数的精确控制,因而在果蔬贮藏保鲜领域应用十分广泛。刘帮迪等(2021)[13]试验发现,蓝、紫光可以抑制香蕉呼吸强度,减少乙烯的释放量,延长贮藏期,减少纤维素分解为果胶的数量,防止香蕉软化,抑制色泽转黄和淀粉到糖的转化,而蓝光延缓后熟的能力比紫光更好。闫志成(2019)[14]认为,LED照明是一种有效的保鲜方式,可以改变小白菜的生理代谢和基因表达状况,以维持贮藏期间小白菜的品质和营养水平。李宁等(2015)[15]发现,用LED红蓝复合光处理西兰花后,其保鲜期延长10~15 d,还能很好地保持西兰花原有的外观和品质,并且防止了西兰花贮藏期间维生素C的快速流失,延缓了贮藏期间乙烯释放量峰值和呼吸跃变出现的时间,降低了呼吸跃变的峰值,减少了膜脂过氧化对西兰花造成的损伤。LED辐照处理在促进采后果蔬营养物质的积累、增强抗氧化能力、延缓果实衰老等方面具有良好的采后应用潜力,成为减少果蔬采后损失的高效、安全、友好型技术。

4 LED应用于设施栽培的前景

随着LED光源高效节能技术的发展,使用LED补光已逐渐成为设施栽培的主流。在植物设施栽培模式光照不足的情况下,通过人工调控光源光质、强度等参数对植物补充光源,有效促进其生长发育,达到增产、抗病、优质、无公害等目的。LED补光在设施栽培领域的应用将更加广泛,对促进农业现代化和智能化、提升农产品品质、节能环保等方面都有举足轻重的意义。

LED光源以其特有的优势受到了世界各国的重视,尤其在全球能源緊缺的情况下,LED应用于设施农业栽培领域的优势众多,既可为植物生长提供纯正的单色光,又能根据植物需求提供复合光谱,针对植物生长的不同时期组合光谱。此外,还能为植物提供高频间歇光,这一特性能够满足植物对于光周期的要求。

目前,世界各国在LED用于植物设施栽培领域的研究更加深入,且对于LED应用技术与相关产品的兴趣有所提高。针对这一方向开展的各种试验均证明LED在植物设施栽培领域具有巨大优势。另外,我国虽然是农业大国,设施栽培面积也居世界前列,但设施栽培领域自主知识产权却极少。针对这一情况,工程学科及植物学科相关专家应开展合作,共同研发出符合我国生产实际的LED照明控制系统、植物生长调控装置以及工厂化育苗设施等。目前,我国半导体照明技术发展速度越来越快,生产成本也逐年下降,相信LED技术在未来必将更广泛地应用于设施栽培领域。

参考文献:

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[3]吴芳兰,李书玲,杨梅,等.LED光质及光周期对香梓楠幼苗生长和光合特性的影响[J/OL].[2022-03-02].http://

kns.cnki.  net/kcms/detail/45.1134.Q.20210818.1526.006.html.

[4]刘晓英.LED光源对樱桃番茄生育和光合作用影响的研究[D].南京:南京农业大学,2010.

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[8]钱创建,宿飞飞,王绍鹏,等.LED补光对日光溫室脱毒马铃薯微型薯结薯特性的影响[J].中国瓜菜,2021,34(7):54-57.

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[14]闫志成.LED白光照射对采后小白菜贮藏品质的影响[D].沈阳:沈阳农业大学,2019.

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(编辑:牛 佳)

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