高职生物制药设备课程思政教学探索

李平 杨红 李英平 全媛芝 雍智博

摘  要  加强课程思政教学改革，增强课程思政教学效果，已经成为专业课程教学改革的必然趋势。生物制药设备是生物制药技术专业的一门职业核心能力课程。结合课程特点、当代大学生的成长特点、行业发展趋势、企业用人需求，深度挖掘授课内容中的思政元素，将爱国主义、“四个自信”、质量意识、科学创新、爱岗敬业、团结协作、安全生产、节能环保、工程伦理等思政元素有机融入专业课程，促进生物制药设备课程思政改革，使专业课程能够发挥思想政治教育作用。

关键词  生物制药技术;生物制药设备;课程思政;教学改革;工程伦理教育

中图分类号：G711    文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2022）06-0104-04

Discussion on Ideological and Political Teaching of Bio-pharmaceutical Equipment Course in Higher Vocational Colleges//LI Ping， YANG Hong， LI Yingping， QUAN Yuan-zhi， YONG Zhibo

Abstract  It has become an inevitable trend to strengthen curriculum ideological and political teaching reform and im-prove the effect of curriculum ideological and political tea-ching. Biopharmaceutical Equipment is a vocational core com-petence course for Biopharmaceutical Technology major. Com-bining the course characteristics， the growth characteristics of contemporary college students， industry development trend and enterprise employment demand， the ideological and poli-tical elements in the teaching content are deeply explored.  The ideological and political elements such as patriotism， four self-confidence， quality awareness， scientific innovation， love and dedication to work， unity and cooperation， safety production， energy conservation and environmental protec-tion， engineering ethics are organically integrated into the professional courses to promote the ideological and political reform of Biopharmaceutical Equipment course， so that the professional courses can play the role of ideological and poli-tical education.

Key words  biopharmaceutical technology; biopharmaceuti-cal equipment; curriculum ideology and politics; teaching reform; engineering ethics education

0  前言

2016年12月，習近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出：要用好课堂教学这个主渠道，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程都要与思想政治理论课同向同行，形成协同效应[1]。2019年3月，习近平总书记在学校思想政治理论课教师座谈会上强调：挖掘其他课程和教学方式中蕴含的思想政治教育资源，实现全员全程全方位育人[2]。2020年5月，教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》指出：工学类专业课程，要注重强化学生工程伦理教育，培养学生精益求精的大国工匠精神，激发学生科技报国的家国情怀和使命担当。

课程思政是指以构建全员全程全方位育人格局的形式将各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应，把立德树人作为教育的根本任务的一种综合教育理念[3]。生物制药设备是生物制药技术专业的一门职业核心能力课程，涉及生物制药设备结构、原理、操作规范等相关知识的学习。由于讲到的设备都是在生物药物生产、研发过程中用到的大型设备，内容枯燥难懂，需要具备丰富的立体感官能力和形象思维能力，学生普遍认为该课程学习难度大，不容易理解，逐渐丧失学习热情。因此，教师在教学中可以适当引入国家的一些成就、榜样的力量、行业发展史、企业生产过程中成功的案例和失败的案例等内容，开展课程思政，将爱国主义、“四个自信”、质量意识、科学创新、爱岗敬业、团结协作、安全生产、节能环保、工程伦理等思政元素有机融入专业课程中，以提高学生的学习兴趣。

为了更好地开展课程思政，课程组成立新的教师团队，包括专业教师和思政教师，设计调查问卷，分别对企业从业人员、在校学生进行问卷调查，以了解企业对人才的需求情况、学生对课程思政的认知情况。结合调查结果，课程组认真梳理每个项目中蕴含的思政元素，落实在专业课中立德树人。

1  对在校学生的调查分析

通过问卷调查山西药科职业学院及其他院校生物制药技术专业课程思政实施现状，以及学生对课程思政的认知情况。从调查结果可以看出：绝大部分学生希望在教学中融入一些专业知识之外的内容，如国家时事、社会热点、职业素养引导等内容;对于在专业课程中进行课程思政教学改革比较认同，而且大部分教师在以往的课堂上也在融入思政内容，但是比例较低，比较零散。图1是生物制药设备课程思政实施情况调查问卷部分结果。

2  对生物药品生产企业从业人员的调查分析

对国药集团威奇达药业有限公司、山西锦波生物医药股份有限公司的从业人员进行问卷调查，以了解生物制药企业的职业岗位需求，以及岗位对专业知识、职业能力、职业素质的要求。从调查结果中可以看出：生物药品生产企业对一线技能型人才的要求主要体现在爱岗敬业、团队协作、工作态度、社会责任意识等方面。图2是生物药品生产企业从业人员调查问卷部分结果。

3  生物制药设备课程的思政元素

课程组在对学生、企业充分调研的基础上，结合《高等学校课程思政建设指导纲要》中指出的工程伦理教育，经过集体学习，反复研讨，深入挖掘每个项目的思政内容，找出思政内容的融合点，收集思政素材、企业案例，最终确定知识点对应的思政元素。以下是从生物制药设备课程中挖掘出的思政元素。

3.1  四个自信，专业自信

在讲到生物反应器时，引入新冠疫苗的生产。新冠肺炎疫情发生后，各国积极投身于新冠检测试剂和疫苗的研发工作中。新冠疫苗研发技术要求高、研制周期长、投入成本高的特点决定了新冠疫苗只能由少数发达国家来研发和生产[4]。我国是世界上为数不多的能够依靠自身力量解决全部免疫规划疫苗的国家之一[5]。在研发疫苗的过程中，党中央始终坚持把人民生命安全和身体健康放在第一位，调动国内优势力量集中攻关，加大研发投入力度，并且建立国家疫苗储备制度，体现了“集中力量办大事”的社会主义制度的优越性。新冠病毒疫苗研发是充分运用新型举国体制，组织全国各方力量协同攻关，解决国家重大需求的典型案例[6]。我国新冠病毒疫苗的成就极大地鼓舞了士气，激发了爱国热情，使学生更加坚定“四个自信”，堅持中国共产党的领导，走中国特色的社会主义道路。同时激发学生学好专业知识的使命感，从而增强药学专业自信。

3.2  爱岗敬业，责任担当

学习培养基的灭菌时，引入欣弗事件：安徽华源在实际生产过程中，未按批准的工艺参数进行灭菌操作，有的降低灭菌温度，有的缩短灭菌时间，或者擅自增加灭菌柜装载量，导致药品灭菌不彻底，无菌检查和热源检查均不符合规定要求。药品是治病救人的特殊商品，药品的质量与人民生命健康息息相关。以这类案例警醒学生作为医药行业的从业者，首先要有质量意识，认识到药品质量人命关天，在工作中爱岗敬业，一定到严格遵守操作规程，以高度的责任心完成自己的工作，不能有一丝一毫的疏忽。

3.3  科研创新，降本增效

学习其他类型的发酵罐时，引入自吸式发酵罐生产酵母的案例。陈建元等[7]通过实验研究发现：相对于机械搅拌式发酵罐，采用自吸式发酵罐生产酵母，平均酵母含量提高到2.4倍，发酵周期缩短近一半，节电率约为40%。高孔荣等[8]通过实验发现：相对于通气搅拌式发酵罐，采用自吸式发酵罐进行酵母生产，酵母产量提高3～4倍，产品质量较高，动能消耗降低约40%。案例中，自吸式发酵罐由于不需要空气压缩机产生压缩空气、有良好的气液传质性能、溶氧量高等特点，相对于传统机械搅拌式发酵罐有几大优点[9]：成本降低、效益提高、环保。因此，自吸式发酵罐是一种经济实惠、高效节能的生产设备，由此给学生引入节能环保、降本增效、减少噪音等工程思维。

3.4  安全生产，工匠精神

在实训课中要学习、认识发酵罐的结构，由此引入安全伦理意识的内容。在学习发酵罐的通气管路时，引导学生观察通气管路引入罐体的部位是从罐身的上部引入，还是从罐身的下部引入罐内？有没有穿过夹套？通过观察，引导学生思考发酵罐的设计问题，得出结论：罐内的通气管路越短越好，主要是为了减少罐内死角，降低染菌风险。这样可以培养学生树立工程设计过程中精益求精、严谨认真的工匠精神。

4  教学效果

融入课程思政的教学运行一学期后，课程组针对教学效果对山西药科职业学院生物制药技术专业的学生进行问卷调查，回收有效问卷91份，结果如表1所示。大部分学生认为课程中体现了家国情怀、工匠精神、工程思维等内容，在“三观”培养、规范操作、职业道德等方面都有进步。

5  总结

高职院校的课程思政改革要充分地以学生为中心，结合就业需求，从多个角度挖掘思政元素，并进行合理的教学设计，将爱国主义、“四个自信”、质量意识、科学创新、爱岗敬业、团结协作、安全生产、节能环保、工程伦理等思政元素有机融入专业课程中，促进生物制药设备课程思政改革，在专业课中落实立德树人。■

参考文献

[1] 张烁.习近平在全国高校思想政治工作会议上强调：把思想政治工作贯穿教育教学全过程 开创我国高等教育事业发展新局面[N].人民日报，2016-12-09（1）.

[2] 张烁.习近平主持召开学校思想政治理论课教师座谈会强调：用新时代中国特色社会主义思想铸魂育人 贯彻党的教育方针落实立德树人根本任务[N].人民日报，2019-03-19（1）.

[3] 王秀敏.大学物理实验课程教学中课程思政的实践与探索[J].教育现代化，2019，6（48）：203-204.

[4] 李晓娴.全球公共卫生治理视野下的“新冠肺炎疫苗实施计划”[J].南阳理工学院学报，2021，13（3）：11-17.

[5] 胡颖廉.协同应对未知：国家疫苗产能储备制度构建探析[J].中国行政管理，2020（5）：26-31.

[6] 张新民.从新冠病毒疫苗研发看我国战略科技力量建设[J].战略与决策研究，2021，36（6）：709-715.

[7] 陈建元，吴季良，张君海.自吸式充气连续培养酵母发酵罐[J].食品与发酵工业，1980（2）：1-8.

[8] 高孔荣，梁汇强.自吸式发酵罐流型与溶氧的研究[J].华南工学院学报，1981（2）：88-95.

[9] 窦冰然，郭会明，骆海燕，等.自吸式发酵罐用于酵母生产工艺的研究进展[J].中国酿造，2015，34（6）：1-4.

*项目来源：本文系山西省教育科学“十四五”规划2021年度规划课题“高职《生物制药设备》课程思政教学改革研究”（GH-21421）成果。

作者：李平，山西药科职业学院，副教授，研究方向为药物分离纯化;杨红，山西药科职业学院，教授，研究方向为中药提取分离;李英平，山西药科职业学院，副教授，研究方向为思政教育（030031）;全媛芝，国药集团威奇达药业有限公司党群与纪检工作部主任，研究方向为人力资源管理（037300）;雍智博，山西锦波生物医药股份有限公司董事长助理，研究方向为生物医药（030000）。