皮革产业对外贸易商务英语翻译中文化差异及应对策略——评《英美文学翻译与商务英语教学研究》

许立捷

（兰州博文科技学院，甘肃兰州 730101）

如今，随着我国皮革产业对外贸易的发展，英语作为一种全球通用性语言，其作用越来越凸显。皮革行业中，使用商务英语进行语言沟通、术语交流，其根本在于理清中外文化差异，在商务英语翻译中，对中外文化差异与常见问题有一个整体性把握，避免英语翻译中出现各类障碍。由孙悦所著的《英美文学翻译与商务英语教学研究》一书，不仅系统性的介绍了英美文学的翻译方法、商务英语翻译技巧，更系统性论述了商务英语翻译教学与指导的策略，对分析商务英语翻译中文化差异及应对策略有着显著指导意义。本文围绕着该书内容进行研读，从中获取相关启示，提出皮革产业对外贸易商务英语翻译中文化差异及应对路径，从而为我国皮革行业的商务英语教学及实际运用提供参考。

由知识产权出版社出版，孙悦编写的《英美文学翻译与商务英语教学研究》一书主要对英美文学翻译理论、商务英语翻译技巧、商务英语翻译中文化差异问题及其应对策略等进行了全面论述。全书共分为八个章节，第一章至第三章分别是英美文学翻译、中西方思维方式比较与翻译、英美文学翻译的实践探索，章节以英美文学翻译的理论分析为抓手，提出英美文学作品中涉及到的文化知识，提出翻译者对中外文化的有效理解，是正确翻译英语的基础。同时，章节也论述了中西方思维方式与文化差异，指出由于中西方思维差异、文化差异，在语言、语义的表述上有着诸多不同。第四章至第六章分别是商务英语的教学理论、商务英语教学的指导思想、商务英语以及商务英语的语言特征，章节主要对商务英语的翻译理论、教学方法、语言特征等进行了介绍，指出商务英语翻译的目的是促进人与人之间的交流，英语的本质是一种语言工具。商务英语翻译的核心在于翻译者掌握到行业术语、理清中外文化差异，能够运用各种翻译技巧处理中外文化差异带来的翻译挑战。第七章与第八章分别是商务英语的教学方法与教学实践、核心素养理念下商务英语沟通能力培养，主要以案例的形式介绍了商务英语的教学方法，提出商务英语翻译人才培养目标及素质要求，为提高翻译者的翻译能力、文化素养提供理论依据。

作者指出,自中国加入WTO 后，皮革产业对外贸易量日益增长，我国逐渐发展为皮革产业大国。我国皮革产业对外贸易发展的背后，离不开皮革行业商务英语翻译者的贡献。一直以来，由于中国与外国的文化、风俗、风土人情及人文历史差异，对商务英语翻译者造成巨大的挑战。根据《英美文学翻译与商务英语教学研究》一书的相关章节阐述，一方面，商务英语翻译中文化差异体现在风俗习惯不同，例如：中国人有见面问候的风俗习惯，像“您吃过饭了吗？”、“您去哪儿？”等等，这些都是代表人际沟通、交流的一种礼节。而西方国家则没有相似的表述或习惯，若英语翻译中直接使用相似词汇，会导致国外人员不明其理或无法理解表达者的意图。另一方面，中外文化差异也体现于文化语言表达方式不同，比如：中国汉语的表达，一般都采用象征、比喻、拟人等修辞方法，文化表述上较为委婉、内敛、含蓄、有深意。而西方崇尚简单、自由的精神，他们在文化语言表述上，多是直接体现，很少使用修辞手法。数字方面，中国将“6”、“9”、“8”等数字视为吉利的象征，在文化上具有深层次含义。而西方许多国家，在他们的观念里，这些数字通常是不好的寓意，如“6”是魔鬼的象征，是非常不吉利的数字等等。中西文化差异与语言表述形式的不同，直接对皮革产业对外贸易商务英语翻译工作造成挑战，对外贸易涉及到数字、行业术语等利用，一旦对数字、行业术语、文化语言表述方式把握不准确，极其容易出现语言沟通障碍甚至误会。

作者强调，任何行业中商务英语翻译，都需要注重中外文化差异，关注到中外语言表述习惯与特点。根据《英美文学翻译与商务英语教学研究》一书的阐述，首先，皮革行业对外贸易商务英语翻译时，翻译者可以加强对外国文化、外国风俗习惯、外国礼仪等学习与了解，翻译者只有深入了解外国文化，学习国外的语言、礼仪知识，才能够对中外文化差异有一个整体性判断，在行业英语翻译中，意识到哪些话语可以表述、哪些话语不应表述及如何站在国外人员视角进行语言表述，避免英语翻译中出现障碍。其次，任何一个行业都有固定的话语表述方式、行业术语及常见语，如皮革产业中的process after tanning(鞣革后处理）、hair—on leather（带毛革）、pol-yamide（聚酰胺）等等。翻译人员通过掌握常见的行业术语，能够在英语翻译中降低难度，提高英语表述的准确性。最后，皮革行业的翻译者进行商务英语翻译时，应尽量遵循着精简翻译原则，避免在英语翻译中过度使用拟人、象征等词汇，防止国外人员出现不明其理的情况。同时，应把握住商务文本的特征，在使用礼貌词汇时，注重语气的变化，保证措词严谨，追求“信、达、雅”，在精准传达语言信息的同时，给沟通者带来良好的语言交往形象与印象。

综上所述，皮革行业的商务英语翻译既要注重文化差异，也要注重语言表述特点，更需要翻译人员掌握足够的专业术语，能够对皮革行业的文化信息进行判断与解读，如此，才能够提高英语翻译的精准性、时效性。对此，通过《英美文学翻译与商务英语教学研究》一书的相关启示，通过对皮革产业专业英语术语掌握、加强对国外文化信息解读、注重商务文本的把握等路径，提高皮革产业对外贸易商务英语翻译质量。

书名：《英美文学翻译与商务英语教学研究》

出版社：中国旅游出版社

编者：石培华

ISBN：9787503266393

出版时间：2012 年3 月

定价：68.00 元