记述近代云南茶业转型升级开启之路的档案文献
——《云南中国茶叶贸易股份有限公司创办史略》解读

2022-07-26 08:20陈静波
云南档案 2022年3期
关键词:茶区茶厂茶业

■ 陈静波

滇茶产区简图

1937年,抗日战争全面爆发,中国的主要茶区安徽、浙江、江西、福建等省相继沦陷。为开辟新茶区发展经济以换取外汇,1938年夏,国民政府经济部筹划西南茶区开辟事宜,令由中国茶叶公司负责调查西南各地茶叶生产情况。9月下旬,中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘来滇,对云南茶区进行实地考察。郑鹤春、冯绍裘亲往茶叶产区采摘鲜叶试制。经实际调查,他们判定云南是我国大叶种茶的唯一产地,云南茶叶产量丰富,茶叶品质优异,堪与印度茶、锡兰茶相竞争,开发云南茶业,极具价值。

对于经济部开发新茶区的计划,云南地方政府积极响应,行动也最为迅速。郑、冯二人调研结束后,12月5日,中国茶叶公司总经理寿景伟就从重庆乘飞机到昆明,与云南方面商议具体合作事宜。经双方商定,由云南富滇新银行与中国茶叶公司各出资10 万元,组织成立云南中国茶叶贸易股份有限公司,“制造外销红绿茶,开发滇茶新市场;提高划一滇茶品质,维持固有市场;俟市场需要增加而后提倡栽培,大量生产”。

1938年12月14日上午10 时,云南中国茶叶贸易股份有限公司(以下简称“云南中茶公司”)创立会在昆明威远街云南锡务公司内召开。12月16日,公司开始办公。云南中茶公司采取边建设边生产的原则,1939年春季即在顺宁(今凤庆县)、宜良两地开始制茶,当年制成内外销红绿茶800 余箱,样品寄往上海、香港、英国伦敦等地请专家品鉴,得到好评。

云南中茶公司的创设及运作,为云南茶业发展注入了新的理念,也为云南带来了先进的茶叶生产和制造技术,对于近代云南茶产业转型升级起到了至为重要的作用。1938年底至1941年7月,该公司先后创建了顺宁茶厂(今云南滇红集团股份有限公司之前身)、佛海茶厂(今勐海茶业有限责任公司之前身)、复兴茶厂、宜良实验茶厂、康藏茶厂(今云南下关沱茶股份有限公司之前身)。这五大茶厂为云茶产业的发展奠定了重要基础,其产生的深远影响,令后人受惠至今。

这份云南中国茶叶贸易股份有限公司创办史略档案文献,保存于云南省档案馆民国档案“云南省经济委员会”全宗。文献系统记录了公司创办的背景和筹办经过、公司的组织情况、第一年的经营状况及1940年的工作计划。该档案文献形成时间不明,但从其内容可推测,应在民国二十八年(1939)年底或民国二十九年(1940)年初,时公司创设刚一年,其记录也较为详细,如顺宁厂开创时的困难、顺宁茶茶样选送伦敦后茶师的评价等内容,都是之后有关公司历史概述类档案文献中罕见的,对于研究该公司早期历史及云南茶业发展历史具有重要参考价值。

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