龙头舞起来！湖北农业产业化发展势头强劲

｜文/ 崔逾瑜 李聚森

现在，发展乡村产业，不像过去就是种几亩地、养几头猪，有条件的要通过全产业链拓展产业增值增效空间，创造更多就业增收机会。要积极发展农产品加工业，优化产业布局，推动农村由卖原字号向卖制成品转变，把增值收益更多留在县域。发展乡村旅游、休闲农业、文化体验、健康养老、电子商务等新产业新业态，既要有速度，更要高质量，实现健康可持续。

——摘自习近平总书记2020 年12 月28 日在中央农村工作会议上的讲话

“湖广熟，天下足。”湖北历来是全国重要的农产品生产基地。

习近平总书记2013 年和2018 年考察湖北时，殷殷叮嘱“着力在推进农业现代化上不断取得新成果”“切实实施乡村振兴战略”。近年来，湖北省委、湖北省政府以强烈的政治担当，坚持“三农”工作重中之重地位不动摇，落实农业农村优先发展总方针，着力提升农业产业化、现代化水平。2021 年6 月，省委十一届九次全会作出全面实施乡村振兴战略，刻不容缓推进农业产业化，着力打造十大重点农业产业链的重要部署。

大抓产业，抓大产业。截至今年5 月底，全省规模以上农产品加工企业4932 家，较去年同期增加229 家，主营业务收入增长12.2%，农业产业化发展势头强劲。

壮龙头，“产业雁阵”加快形成

3 月26 日，湖北小龙虾产业控股集团在潜江挂牌成立。

新成立的集团，年加工能力20万吨，年冷链物流能力15 万吨，是集科研示范、良种选育、生态养殖、精深加工、外贸内销、冷链物流等于一体的小龙虾产业融合发展平台。“有信心冲刺中国小龙虾第一股！”湖北小龙虾产业控股集团董事长刘书琼坦言，已启动上市规划。

在农业产业化的赛道上，湖北省实施省领导挂帅的“链长制”，以工业化理念、产业化思维推动十大重点农业产业转型升级。壮大龙头企业，是产业链建设的重要一环。

强强联合，加快上市。通过兼并重组、股份合作等，优质稻米、茶叶、家禽和小龙虾等企业纷纷组建大型企业集团。省农业农村厅、省金融局为“金种子”“银种子”企业贴身服务，全程跟踪辅导。去年7 月，赤壁神山兴农科技有限公司正式登陆新加坡交易所主板。全省农业上市企业达到6 家。

龙头领航，雁阵齐飞。2021 年，省级龙头企业新增125 家、达到990家；国家级龙头企业增加20 家、达到82 家，增幅创历史新高；规上农产品加工业产值超1.2 万亿元。在头部企业中，销售收入10 亿至50 亿元的56 家，50 亿至100 亿元的2 家，100 亿元以上的由1 家增至4 家。

优势产业，集群发力。湖北省推进三峡蜜橘、潜江小龙虾、鄂西南武陵山特色茶、鄂西北香菇、江汉平原“双低”油菜、禽蛋等6 个国家级优势特色产业集群建设，创建国家现代农业产业园7 个、农业产业强镇61 个。

无中生有，有中生优，优中生强。湖北舞龙头、壮企业，农业产业化迈出坚实一步。

强科技，延伸农业全产业链

“湖北的油菜，无论是产量，还是科研实力，稳居全国前列！”“在湖北，水稻田里养了小龙虾，农民的农药化肥施用量大幅下降。”

6 月2 日，傅廷栋、张启发、桂建芳、陈焕春、邓秀新五位院士齐聚一堂，为特色农产品打call。活动现场，湖北省农业农村厅发布了农业科技服务产业链十大引领性技术，“稻-虾共作”大虾养殖新技术，亩均增收3000 元；茶园绿色生态栽培集成技术，茶园化肥农药减幅15%以上。

“琳琅满目”的农业科技成果，是湖北省以科技化增强农业产业核心竞争力的生动写照。

2019 年，湖北省农业农村厅启动院士专家团队服务农业产业发展“515”行动，由以上5 位院士领衔，组建15 个科技团队，对接联系15 个重点县市，围绕优势产业开展科技服务和成果转化，一系列新技术、新品种、新模式开花结果。

打响种业翻身仗，湖北省集中力量建设一批农业科技创新平台，开展关键技术攻关，抢占技术高地。洪山实验室育成一批水稻、油菜、棉花、生猪、水产新品种，“中油杂811”“敦玉810”成功转让，床场一体化养牛技术被列为2021 年农业农村部重大引领性技术。武汉国家现代农业产业科技创新中心着力构建种业、动物生物制品、生物饲料添加剂等3 条百亿产业链。

聚焦科研成果转化和企业技术需求，农业科研院所与龙头企业不断加强深度合作，建成一批产学研融合的企业技术创新中心。

围绕产业链布局人才链，培育家庭农场、农民合作社和农业社会化服务组织等新型经营主体31.5 万家，培训高素质农民超过23 万人。

截至目前，湖北省农业科技进步贡献率接近62%，农作物耕种收机械化率达到72.5%，主要农作物实现良种全覆盖。

铸品牌，“荆楚味道”香飘海外

古有昭君怀抱琵琶出塞，今有直播带货助力枇杷“出圈”。5月19日，一场别开生面的枇杷节在昭君故里兴山县昭君镇开幕，主播直播带货，搅热线上线下。

潜江龙虾节、宜昌柑橘节、汉南玉米节、钟祥萝卜节……一个个美味多滋的节庆活动，让湖北特色农产品的知名度、美誉度与日俱增。

近年来，湖北统筹利用国内国际两种资源、两个市场，培育区域公用品牌，持续扩大“中国荆楚味 湖北农产品”的朋友圈。

350 个茶叶品牌，整合成7 大区域公用品牌，恩施玉露、利川红、武当山茶完成品牌授权，授权主体数分别为99 家、140 家、95 家。

组织洪山菜薹、随州香菇等知名公用品牌制订产地、种子、生产、品质、加工、储运等全产业链标准体系，以标准叩开市场大门。据权威机构评估，潜江龙虾、蕲春蕲艾品牌评估价值分别达到252 亿元、98 亿元。

登上央视“品牌强国工程”，湖北25 个农产品区域公用品牌进入亿万百姓视野，“健康是个宝 湖北产品好”的金句累计观看近7 亿人次。去年首届湖北农博会开启一场美好“香”逢，1642 家展商端出品质尖货，43 个重大项目集中签约，签约金额达1449.12 亿元。

邀请老外代言，拉美“网红”塞莉娅赴潜江吃虾，巴西籍机长朱利安“飞”向秭归探寻脐橙的美味，美国的汉娜·卡特讲述她与中国茶的缘分……

抢滩海外，去年湖北全省农产品出口的国家和地区达146 个，出口总额176.2 亿元，同比增长15.84%，再创历史新高。

眼下，湖北省正积极落实《湖北省农产品品牌三年培育方案》，推动形成标准化生产、产业化经营、品牌化营销的现代农业发展格局。